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一到冬天就發(fā)胖?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 22:46

冬天一到,很多人就會(huì)嚷嚷:“為啥體重會(huì)增加得這么快呢?”再看看周圍的人,似乎都變胖了,這是為什么呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家指出,冬季氣候寒冷,人體代謝下降,體內(nèi)排出毒素的效率可能下降,同時(shí)天冷食欲大增,吃的又多是高蛋白、高脂肪的食物,加之出門活動(dòng)減少,且年末聚餐甚多,因此肥胖難免找上身來(lái)。
  >>市民
  “夏天好不容易減了5公斤,
  入冬后全長(zhǎng)回來(lái)了”
   這幾天,榆林市民何女士見(jiàn)到的每一個(gè)朋友,第一句話都是說(shuō):“你怎么又胖了?”這樣何女士非常郁悶?!跋奶旃?jié)食+鍛煉,堅(jiān)持了4個(gè)月,好不容易瘦了5公斤,入冬沒(méi)幾天,怎么就全長(zhǎng)回來(lái)了?!?br>   不僅是何女士,家住榆林市文化南路的張先生最近也感覺(jué)自己明顯胖了,一稱體重發(fā)現(xiàn)竟然比夏天胖了7.5公斤,更苦惱的前幾天單位組織體檢,不查不知道,一查嚇一跳,健康狀況可謂“千瘡百孔”:血脂、血糖、脂肪肝、肝功能等指標(biāo)全是異常。
   “到了冬天,體重就會(huì)火箭一般上升,夏天的肉還沒(méi)減,冬天又猛地長(zhǎng)肉,不知不覺(jué)就長(zhǎng)胖4公斤了,不想說(shuō)有多心塞?!庇芰质行陆纺呈謾C(jī)賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)?fù)跖空f(shuō),照理說(shuō),冬天人們?yōu)榱藢?duì)抗寒冷,熱量消耗的多,不容易胖才對(duì),真搞不懂是怎么回事。
   采訪中,很多人都表示,每到冬天就長(zhǎng)胖幾乎成了鐵一般的定律,飲食和生活方式也沒(méi)有太大的變化,到底是什么原因呢?
  >>分析
  如何定義是否為肥胖
  為啥冬天更容易發(fā)胖?
   到那種程度才算肥胖呢?據(jù)了解,肥胖應(yīng)定義為人類機(jī)體內(nèi)的脂肪超過(guò)正常體重的20%,而是否需要減肥也是有所規(guī)定的,一般都會(huì)使用體重指數(shù)(BMI)來(lái)判斷一個(gè)人是否應(yīng)該減肥,BMI指數(shù)在18.5—23.9代表體重屬于合適狀態(tài),大于或等于28屬于肥胖,這時(shí)候就需要減肥了。另外,腰圍也是很重要的,以中國(guó)人種為例,男性的腰圍不超過(guò)85cm,女性的不超過(guò)80cm。
   這時(shí)有人就會(huì)疑問(wèn),如果BMI屬于正常范圍,但腰圍卻超標(biāo)了,這是不是肥胖呢?專家認(rèn)為,這種情況歸于向心型肥胖,也是需要減肥。
   冬天為啥容易發(fā)胖呢?榆陽(yáng)區(qū)中醫(yī)醫(yī)院全科診室大夫張仲龍表示,冬天容易發(fā)胖的原因有:第一,夏天由于天氣炎熱,很多人吃不下飯,但是冬天來(lái)了就不一樣了,很多人胃口大增,飯量相對(duì)于夏季多了很多,食欲不節(jié)制,這是很多人發(fā)胖的原因。第二,冬天氣溫降低,為了維持體內(nèi)恒溫,人體會(huì)本能地儲(chǔ)存更多的脂肪來(lái)抵御寒冷。脂肪合成多于代謝,脂肪囤積,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。第三,冬天由于天氣嚴(yán)寒,很多人都不想出去運(yùn)動(dòng),這樣的話會(huì)讓很多的脂肪囤積在身上。
   “當(dāng)然,可能不是因?yàn)槟阏娴某缘锰嗔耍且驗(yàn)轶w內(nèi)濕氣太重?!睆堉冽堈f(shuō),很多胖人實(shí)為虛寒。特別是肚子上脂肪多、游泳圈越來(lái)越大的人,更不能忽略他們體質(zhì)的寒性。你如果去摸這種胖人,他們的皮膚一般都是涼涼的,就是因?yàn)樗麄兊纳眢w自己知道缺少陽(yáng)氣,本能地增多脂肪,以起到保溫的作用。于是體內(nèi)有濕氣的人會(huì)越長(zhǎng)越胖,尤其到了冬天,基本體重會(huì)增加5公斤多。
  >>建議
  除了“管住嘴+邁開(kāi)腿”
  減肥還得要堅(jiān)持
   那么,冬天如何減肥才有效果呢?在張仲龍看來(lái),冬天減肥依然是六個(gè)字:“管住嘴,邁開(kāi)腿”。在冬天,只要?jiǎng)悠饋?lái),增加體內(nèi)能量的消耗,都是可以減肥的。想在冬天減肥的人群,就必須拋開(kāi)惰性邁開(kāi)腿,每天堅(jiān)持30分鐘到一個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng),健身、跑步、騎單車等都是很好的減肥方式?!?br>   除了邁開(kāi)腿之外,管住嘴也是非常重要的。首先,多吃綠色蔬菜。和番茄、蘿卜、冬瓜等蔬菜相比,綠色蔬菜卡路里低,膳食纖維含量較高,在一餐中食用半斤少油烹調(diào)的綠葉蔬菜能有效增加飽感,延緩食物在胃里的排空速度,有利于控制食量。其次,早餐不能不吃。吃一頓豐富的早餐,以提供足夠的燃料讓身體提高新陳代謝,燃燒脂肪。第三,少吃多餐。少吃多餐比多吃少餐效果更好,每一餐應(yīng)少量,每隔三個(gè)小時(shí)就進(jìn)餐一次,可以使你的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)更平穩(wěn),更充足。這樣做還能減少體脂儲(chǔ)存的風(fēng)險(xiǎn),促使你養(yǎng)成更健康的飲食習(xí)慣。
   當(dāng)然,減肥還有最重要的一點(diǎn),那就是堅(jiān)持。減肥能否成功,特別是控制饞嘴的心魔,就需要用心去思考減肥的難點(diǎn)、困惑點(diǎn)以及成功關(guān)鍵點(diǎn),和醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師共同上心去對(duì)抗肥胖。 華商報(bào)記者 賀靜靜
  國(guó)外減肥秘方
  1、泰國(guó):辣味十足慢慢吃
   泰國(guó)菜,可以說(shuō)是世界上最辣的菜肴。食用辣椒能夠加快新陳代謝的速度,但是,它真正的好處在于能放緩進(jìn)食速度。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的前主席詹姆斯·希爾博士認(rèn)為,大多數(shù)人吃飯的速度太快了,當(dāng)身體發(fā)出它已經(jīng)吃飽了的信號(hào)時(shí),你已經(jīng)吃得過(guò)飽了。細(xì)嚼慢咽是一種很好的減重策略,讓食物的味道品嘗起來(lái)辣嗖嗖就是一種簡(jiǎn)單的方法。
  2、巴西:每頓飯都配米飯和豆子
   米飯配豆子,這種傳統(tǒng)的飲食方法是很多巴西人身材苗條的秘訣。一項(xiàng)研究成果顯示,與典型的西方飲食相比,主要由米飯和豆類構(gòu)成的主食能將人體重超重的風(fēng)險(xiǎn)降低約14%。這是因?yàn)?,將這兩種主食搭配起來(lái)食用,能降低脂肪含量,增加膳食纖維的攝入量,不僅如此,還能起到穩(wěn)定血糖水平的作用。
  3、印度:經(jīng)常練瑜伽
   很多人都知道練瑜伽能減輕壓力,增強(qiáng)身體的柔韌性,但很少有人意識(shí)到它還能減肥。近期英國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),與其他運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者相比,練瑜伽的人群體質(zhì)指數(shù)(BMI)通常比較低。  

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