小朋友最愛的松軟煎饅頭片，簡單又健康！
煎饅頭片，是不是勾起了你童年的回憶？不過，傳統(tǒng)的煎法總是讓人覺得太油，吃起來膩，而且饅頭片容易變硬。今天，我要分享一個既松軟又省油的煎饅頭片方法，特別適合小朋友吃哦！做法超級簡單，快來試試吧～

所需材料（適合三人份）：
饅頭：3個（超市買的）
雞蛋：2個
食用鹽：2小勺
涼白開：小半碗
植物油
味島香松（裝飾用，可選）

步驟：
首先，把涼白開和鹽攪拌均勻。
接著，把雞蛋打散。
饅頭切成大約1.5厘米厚的片，不要太薄哦。（如果是從冷凍室拿出來的饅頭，先用微波爐解凍1分鐘，不然很難切開）
找一口不粘鍋，刷上一層油，用小火加熱。
快速將饅頭片蘸一下鹽水，然后放入雞蛋液中翻滾一圈，讓表面均勻裹上蛋液，再放入鍋中。
兩面煎至金黃就可以出鍋啦！擺盤后，可以撒上一些味島香松裝飾。

??小貼士：
蘸鹽水的時候一定要快，慢了饅頭容易化在水里，不成型。（這一點(diǎn)針對超市買的饅頭，自家做的沒這個問題，可以多泡一下?。?br> 如果你喜歡甜口的，可以把涼白開換成牛奶，里面加糖。
手邊有多的吐司片也可以用這個方法，超級方便！

試試這個方法吧，保證你會愛上這個簡單又美味的煎饅頭片！

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