山藥產(chǎn)地在哪里？

引言：山藥是一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品，那么山藥主要產(chǎn)地在哪里呢？功效與作用有哪些呢？主要價(jià)值體現(xiàn)在哪些方面呢？下面一起來(lái)和小編看看吧！

一、基本信息

山藥主要分布在朝鮮，日本和中國(guó)，對(duì)于消化不良，氣虛衰弱有一定功效，生長(zhǎng)于海拔150到1500米的山坡路旁的灌叢中，或者雜草周苗期生長(zhǎng)，最適溫度在15到20攝氏度，生長(zhǎng)七最適溫度是25到28攝氏度，20攝氏度以下生長(zhǎng)緩慢，適合生長(zhǎng)在疏松肥沃土層深厚土壤中，比較耐寒，不適合種在地下水位太淺，或者過(guò)分潮濕土壤中。

二、功效與作用

山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有人體需要多種氨基酸，維生素C和黏液質(zhì)對(duì)人體有很好滋養(yǎng)，補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，口感甘甜，性質(zhì)滋潤(rùn)平和，對(duì)于脾胃虛弱，脾腎兩虛，體質(zhì)虛弱以及小便頻數(shù)等十分有效。所含粘蛋白，能夠預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，阻止動(dòng)脈過(guò)早發(fā)生硬化，可增加人體t淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老，還有很好減肥健美功能。對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物糖尿病有預(yù)防作用，病友降血糖作用，改善冠狀動(dòng)脈和微循環(huán)血液等作用，并且能夠去痰，平喘，鎮(zhèn)咳等等。

三、清炒山藥木耳

山藥富含胡蘿卜素，維生素B1b2和維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中胡蘿卜素，維生素C具有抗氧化功能。首先要準(zhǔn)備食材有山藥，適量鹽，木耳，小蔥。將木耳洗好之后，切成大小合適小片，把山藥進(jìn)行切片，放入水中，姜蔥切成切花，等鍋燒熱后倒入食用油，把山藥迅速過(guò)水倒入鍋中，大火快速進(jìn)行翻炒，緊接著倒入木耳，炒兩下關(guān)火，加入蔥花和鹽，借用余溫再炒兩下就可以盛盤了。

山藥產(chǎn)地

山藥主要產(chǎn)地在中國(guó)的湖北、湖南、浙江、江西、陜西、甘肅以及日本和朝鮮等地方，山藥是短日照作用，適宜生長(zhǎng)在海拔150-1500米的地區(qū)中，養(yǎng)殖山藥時(shí)，要為其提供土層深厚且疏松肥沃的土壤，使山藥健康生長(zhǎng)。

山藥產(chǎn)自哪里

1、生產(chǎn)地區(qū)

山藥主要產(chǎn)地在中國(guó)、日本和朝鮮，其中中國(guó)的主要分布在江蘇、湖南、廣東、貴州、四川、陜西、江蘇等地區(qū)，且山藥適宜在溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)，它是短日照作物，并且山藥的果期在每年的7-11月份。

2、土壤條件

山藥適宜生長(zhǎng)在土層深厚且疏松肥沃的土壤中，不宜生長(zhǎng)在黏重且潮濕的土壤里，養(yǎng)殖山藥時(shí)，要翻耕土壤，翻耕深度要在1米以上，并且要往土壤中施加氮磷鉀復(fù)合肥料，為山藥提供生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)分，使其健康生長(zhǎng)。

3、整枝搭架

山藥是攀藤植物，養(yǎng)殖山藥時(shí)，要在植株苗長(zhǎng)到30厘米的時(shí)候，在田地上搭建支架，且支架高度為1.5-1.7米，在山藥發(fā)芽后，要將其生長(zhǎng)過(guò)多的莖蔓剪掉，以免植株流失多余的養(yǎng)分，再把山藥的主莖牽引到支架上。

4、施肥管理

山藥是喜肥植物，對(duì)氮磷鉀等養(yǎng)分需求較高，養(yǎng)殖山藥時(shí)，需要在植株生長(zhǎng)期間，每隔一個(gè)月施加一次腐熟的有機(jī)肥料和氮磷鉀復(fù)合肥料，促進(jìn)山藥旺盛生長(zhǎng)，而在山藥塊莖生長(zhǎng)期，要向其追施磷肥和鉀肥，使山藥產(chǎn)量提高。

中國(guó)的山藥產(chǎn)地都是分布在哪里，哪里的山藥最好？

山藥主產(chǎn)地河南焦作、溫縣等地,山西、陜西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、貴州、廣西等地也有栽培。焦作溫縣的鐵棍山藥、懷山藥（淮山藥）最為有名。

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