酸奶在我們的固有印象中，充當(dāng)著助消化和幫助減肥的功效。很多人喜歡飯后來一杯酸酸甜甜的酸奶，幫助腸道蠕動。但我們喝酸奶的時候經(jīng)常會喝到一點(diǎn)甜味，那酸奶的含糖量高嗎？

　　酸奶真的能幫助消化嗎？

　　酸奶是牛奶通過乳酸菌發(fā)酵而來，與牛奶相比，酸奶降解了一部分乳糖、蛋白質(zhì)和脂肪，提高了可溶性鈣和磷的含量，并合成了一些B族維生素，由于乳糖經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸，并產(chǎn)生較多的乳酸桿菌，故還有調(diào)整腸道菌群的作用。因此酸奶是易消化和吸收的乳制品。但不建議大家在吃撐了時再喝，因?yàn)樗崮瘫旧硎且环N飽腹感很強(qiáng)的食物，吃撐了再喝酸奶反而會加重飽的感覺，并不利于消化。而且，酸奶本身也含有一定熱量，吃撐了后再喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，長期如此可能導(dǎo)致發(fā)胖。其實(shí)喝酸奶沒有特定的時間限制，兩餐之間或者飯前喝都可以。

　　酸奶的含糖量高嗎？

　　酸奶含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素以及適量的脂肪，且酸奶屬于低GI食物，對血糖影響不高。但是，現(xiàn)在很多廠家在制作酸奶時，為了滿足健康人群尤其是年輕人的口感和風(fēng)味，在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖，所以像水果味、紅棗味等的酸奶含糖量都較高。另外，還有一些酸奶飲料，包括酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等，它們并不屬于酸奶，而屬于配制的含奶飲料，并不是發(fā)酵乳。酸奶飲料和酸奶的營養(yǎng)成分差別很大，通常含糖量也會較高。

    以上就是關(guān)于酸奶的含糖量高嗎的回答，雖然酸奶可以幫助消化，但也不能盲目地把酸奶當(dāng)做減肥食品，在選擇酸奶的過程中盡量選擇原味酸奶或者低糖酸奶，控制攝入的糖分和熱量。

【送福利：快來看看你應(yīng)該怎么減肥？】

想在2016年健康瘦下來嗎？想知道什么才是適合你的減肥方法？

關(guān)注“39減肥健身學(xué)院”微信公號（ID：paireliang 或 掃描上邊側(cè)的二維碼），然后回復(fù)關(guān)鍵字“BMI”，九姑娘馬上告訴你！

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識

[酸奶的熱量高嗎]酸奶熱量高嗎
酸奶熱量高嗎
1杯酸奶 = 2杯可樂？酸奶含糖這么高，糖友還能喝嗎？
酸奶蛋白質(zhì)含量，越高越好嗎
網(wǎng)傳酸奶含糖量高于可樂 實(shí)測：8種酸奶均低于可樂
希臘酸奶vs原味酸奶vs低脂酸奶 你如何選擇一種最健康的酸奶？
原味酸奶富含健康益處
光明原味酸奶與植物暢優(yōu)酸奶的區(qū)別
酸奶的熱量高嗎 一杯酸奶的熱量是多少
老酸奶是最健康的酸奶嗎

網(wǎng)址: 酸奶的含糖量高嗎 原味酸奶最好 http://m.u1s5d6.cn/newsview619251.html