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碧生源：建立同心同行同頻“三同”機制，輿情處置中切實維護合法權(quán)益

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月18日 06:32

用科學(xué)的聲音回應(yīng)社會關(guān)切,用科學(xué)的真實化解公眾對食品安全與營養(yǎng)健康的疑慮,是食品業(yè)界的應(yīng)盡之責。3月27日,中國社會科學(xué)院工經(jīng)所食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心在北京舉辦“食品企業(yè)品牌建設(shè)與輿情應(yīng)對高層研討會”,來自中國社會科學(xué)院、國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國人民大學(xué)、國家市場監(jiān)管總局發(fā)展研究中心和中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院的專家學(xué)者,新華網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)和《中國食品報》等媒體的食品與快消部門負責人,以及碧生源、湯臣倍健等30多家大型食品企業(yè)高層管理者、品牌與公共關(guān)系部門的負責人蒞臨本次會議。

風(fēng)險管理一直是我國食品安全治理的重要原則之一,同樣,食品企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中也面臨著市場、監(jiān)管、科技、司法和輿情等多重風(fēng)險,對這些風(fēng)險進行預(yù)防和管理,已經(jīng)成為食品企業(yè)經(jīng)營管理中不可忽視的重要工作。與會者認為,應(yīng)對風(fēng)險不僅關(guān)乎食品企業(yè)的能力,更影響著食品企業(yè)的生存發(fā)展,因此,風(fēng)險管理和應(yīng)對能力建設(shè)不是選修課,是必修課。

圖:食品企業(yè)品牌建設(shè)與輿情應(yīng)對高層研討會

現(xiàn)如今,人們對美和健康的關(guān)注越來越高,造成減肥行業(yè)崛起,其中減肥產(chǎn)品市場更加如火如荼,不過減肥產(chǎn)品卻飽受詬病,聚焦“減肥瘦身+潤腸通便”的碧生源公司,也由于減肥產(chǎn)品的特殊性,決定了公司必須具備過硬的危機公關(guān)意識和處理能力。那么保健食品公司如何做危機公關(guān)呢?

首先是正面回應(yīng)并證明產(chǎn)品的安全健康性。當消費者質(zhì)疑“常菁茶”“纖纖茶”產(chǎn)品的減肥功效時,公司首先應(yīng)該作出明確回應(yīng),不要和消費者爭論,并出具權(quán)威證明,證明產(chǎn)品的安全性及作用效果。

其次是消費者現(xiàn)身說法。危機的影響往往會持續(xù)一段時間,消費者又開始對減肥產(chǎn)品敬而遠之,這無疑給減肥產(chǎn)品判了死刑,那么減肥產(chǎn)品如何做危機公關(guān)?總體原則是公司不能坐以待斃,應(yīng)該主動出擊,引導(dǎo)輿論,把握市場導(dǎo)向。如請消費者親身講述養(yǎng)生效果,讓消費者來與消費者直面交流,并且可以通過網(wǎng)絡(luò)直播的形式讓更多人看到,重塑品牌形象,后期還可以在網(wǎng)絡(luò)平臺持續(xù)發(fā)布一些減肥成功的故事軟文,激發(fā)網(wǎng)民購買欲望。

當今,任何一個人都可以通過網(wǎng)絡(luò)隨時獲取各種信息,特別是一些“只言片語”短小信息,通常散布得更廣、更快、更深入。消費者與業(yè)內(nèi)人士之間的“信息真空”容易被“碎片化”信息所填充,即碎片化信息帶來的認知偏差,從而為食品安全科普工作帶來新的挑戰(zhàn)。所以,應(yīng)對輿情風(fēng)險的關(guān)鍵是“科學(xué)共識”,比如“HMOs科學(xué)共識”普及在前、審批在后,有效避免了輿情風(fēng)波;阿斯巴甜輿情風(fēng)波中,相關(guān)技術(shù)機構(gòu)及時發(fā)聲,主流媒體理性客觀報道,有效引導(dǎo)輿情正向發(fā)展,避免了一場行業(yè)危機等等。

此外,隨著國家“凈網(wǎng)行動”等一系列專項治理行動的開展,明顯改善了網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境,增強了企業(yè)尚德守法的信心。為及時有效遏制謠言傳播,更好地保護企業(yè)及消費者的合法權(quán)益,本次會議與會人員形成共識,企業(yè)在做好輿情風(fēng)險防范和處置過程中,可以探討建立“同心+同行+同頻”的“三同”機制,更廣泛地樹立行業(yè)內(nèi)尚德守法、恪守底線、對消費者負責的同心;在生產(chǎn)經(jīng)營活動中與具有正確價值觀的相關(guān)者同行;在與管理部門、消費者和媒體的交流中,推動更廣泛共識的形成,大家一起同頻共振。