養(yǎng)顏是女人們永恒的話題，冰糖紅棗燉燕窩，適合女性的滋補(bǔ)、養(yǎng)顏食品，雖然環(huán)保人士說吃燕窩多不環(huán)保，很殘忍，但是還是很多女性會選擇冰糖紅棗燉燕窩，下面主要給大家介紹的就是冰糖紅棗燉燕窩具體做法?

冰糖紅棗燉燕窩具體做法

冰糖紅棗燉燕窩所需食材為燕窩、紅棗、冰糖，具體做法是首先使用用剪刀把燕窩外面包著的膜剪掉，在使用礦泉水浸泡大約4個小時，取出里面些許細(xì)毛，換水繼續(xù)浸泡大約4小時，然后吧燕窩順著紋路撕下放一個盅子里，水裝到三分之二，最后放入提前浸泡的紅棗;上蒸鍋蒸，30分鐘后趁熱放適量冰糖即可食用。

冰糖紅棗燉燕窩的作用

冰糖紅棗燉燕窩，女性最愛滋補(bǔ)食物，具有美容養(yǎng)顏的功效，可以促進(jìn)細(xì)胞分裂激素和表皮生長因子，增強(qiáng)身體免疫能力，尤其是燕窩特有蛋白質(zhì)成分，以及含有大量生物活性分子，吃了止嘔有助身體組織生長發(fā)育，擁有養(yǎng)陰潤燥、養(yǎng)顏、延緩衰老等良好效果但是應(yīng)該知道怎么購買。

如何判斷燕窩的真假呢

想要做出好的冰糖紅棗燉燕窩，就是應(yīng)使用真的燕窩，買的是時候應(yīng)該看燕窩是否絲狀結(jié)構(gòu)，還有就是看是否有一些小的細(xì)毛。真正的燕窩有一股淡淡腥味，取一小塊燕窩水浸泡，有彈性就是真的。

上述給大家介紹的就是冰糖紅棗燉燕窩具體做法，還有就是怎么判斷燕窩的真假，當(dāng)然只有買到真的燕窩，才可以做出具有營養(yǎng)價值的冰糖紅棗燉燕窩，另外就是冰糖紅棗燉燕窩雖好，但是有錢人適當(dāng)吃為好。

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