WHO官宣: 2019年健康飲食的5大建議(別聲張!文末福利)。
酒精不是健康飲食的一部分,但在許多文化中,新年等慶?;顒?dòng)都會(huì)有大量飲酒??傮w而言,飲酒過(guò)多或過(guò)于頻繁都會(huì)增加意外傷害的風(fēng)險(xiǎn),而且可能會(huì)有長(zhǎng)期的健康影響,如肝損傷、癌癥、心臟病以及精神疾病等等。
蟲(chóng)草老鴨湯.
主治肺腎兩虛,喘咳短氣,氣陰不足,免役能力低下;滋陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥止咳,適合老年慢性支氣管炎患者食用。
使用工具:
美善品。
準(zhǔn)備食材:
老鴨半只,約400g,切大塊;
蔥1根,切段;
姜5g,切片;
油10g;
水1300g;
干蟲(chóng)草花100g;
鹽1茶匙。
烹飪步驟:
步驟1.
鴨肉汆水備用。
步驟2.
將蔥、姜和油放入主鍋,以3分/120℃/速度小勺爆香,加入鴨塊,以1分20秒/Varoma/速度1拌炒,再以1分30秒/Varoma/反轉(zhuǎn)/速度1拌炒。
步驟3.
加入水和蟲(chóng)草花,以40分/100℃/速度小勺烹煮。
步驟4.
加入鹽調(diào)味,即可享用。
?特別推薦(二).
簡(jiǎn)單不失美味?:山藥炒木耳.
黑木耳炒山藥是一道補(bǔ)益脾腎的良菜,對(duì)慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病、尿酸性腎病等有輔助治療作用。
?
使用工具:
美善品。
準(zhǔn)備食材:
蔥2根(切蔥花);
山藥200克(去皮切片);
青椒100克(去締去籽切塊);
油15克;
干黑木耳10克(水泡發(fā)后洗凈瀝干);
鹽1/2茶匙;
生抽1茶匙。
烹飪步驟:
1、將油和蔥花放入主鍋,以3分鐘/120℃/速度1,爆香。
2、加入山藥、青椒、泡發(fā)后的黑木耳、鹽和生抽,以5分鐘/120℃/反轉(zhuǎn)/速度。
?
小貼士:
1、要想山藥不變黑,首先去皮的時(shí)候不要用鐵質(zhì)的器皿,去好皮的山藥要泡在水里。或者先把山藥在火上燎一下,把上面的須子燒掉,這樣可以簡(jiǎn)短削皮的時(shí)間。在水龍頭下面用水一邊沖山藥,一邊快速削皮。削好皮的山藥切片后放入兌有白醋的水中,割斷與空氣的接觸。這樣切好的山藥片就不會(huì)變黑了。
2、皮膚接觸生山藥分泌的粘液會(huì)刺癢,用白醋水沖洗后就會(huì)緩解了。
?特別推薦(三).
傳統(tǒng)名菜——紅燒甲魚(yú).
此菜葷香醇人,富含營(yíng)養(yǎng),能夠補(bǔ)虛養(yǎng)身、氣血雙補(bǔ)、滋陰調(diào)理、清熱去火。
使用工具:
美善品。
準(zhǔn)備食材:
姜、蔥、京蔥、辣椒(若干);
甲魚(yú)一只;
生抽20克;
老抽10克;
料酒50克;
糖10克;
鹽少許;
油適量。
烹飪步驟:
1、將油、姜、蒜、京蔥、辣椒放入主鍋,以4分鐘/Varoma/速度小勺,爆香。
2、甲魚(yú)切塊、放入主鍋,加入生抽、老抽、料酒、糖、鹽,以28分鐘/100℃/速度小勺烹飪。
3、最后5分鐘的時(shí)候使用Varoma鍵收汁。
小貼士:
1、甲魚(yú)砍去頭,控出血,放沸水鍋里燙一下,退去殼膜,去內(nèi)臟洗凈,切成3×3 厘米的塊,甲魚(yú)裙另用。
民以食為天,飲食營(yíng)養(yǎng),再怎么重復(fù)和強(qiáng)調(diào)都不過(guò)分。愿大家吃得美味營(yíng)養(yǎng)又健康。
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科學(xué)飲食和健康
健康飲食宣傳標(biāo)語(yǔ)300句
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