蝦醬是中華人民共和國沿海地區(qū)、中國香港、韓國以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一，下面一起來看下蝦醬的熱量，如果你想了解其它食物的熱量，也可以查看我們的食物熱量表。

　　蝦醬的熱量以及減肥功效

　　熱量：112大卡（100克）

　　分類：調(diào)味品

　　評價(jià)：醬是我國及東南亞沿海的傳統(tǒng)蝦類食品之一，其豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味深受海內(nèi)外食客青睞。但鹽分含量較高，減肥期間要適量食用。

　　營養(yǎng)信息

　　營養(yǎng)素含量（每100克）

　　熱量（大卡）112.00

　　碳水化合物（克）0.00

　　脂肪（克）7.60

　　蛋白質(zhì)（克）10.80

　　纖維素（克）一

　　維生素A（微克）一

　　蝦醬的營養(yǎng)價(jià)值

　　蝦醬中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，適量食用對身體頗為有益。

　　蝦醬的吃法

　　蝦醬一般作為調(diào)味使用。放入各種鮮菜內(nèi)、肉內(nèi)食用，味道最鮮美。吃湯面加入少許蝦醬，則別具鮮味。也可生吃，也可蒸一下作菜肴吃。

　　蝦醬的使用效果

　　1.提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

　　2.降壓護(hù)心：蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

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