2024年Q2食品飲料市場(chǎng)趨勢(shì)解析
食品飲料市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)：
市場(chǎng)洞察1??：線(xiàn)上市場(chǎng)增速放緩，肉制品、乳品、沖調(diào)等品類(lèi)表現(xiàn)亮眼
2024年第二季度，食品飲料市場(chǎng)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)4.8%，突破千億大關(guān)。速食飲料因其便捷性受到青睞，沖調(diào)泡飲因其即飲即享的特性贏得了市場(chǎng)。乳制品健康趨勢(shì)上升，酒類(lèi)市場(chǎng)創(chuàng)新增長(zhǎng)39.6%。

市場(chǎng)洞察2??：頭部品牌優(yōu)勢(shì)明顯，中腰部品牌結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
2024年Q2食品飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的品牌分層現(xiàn)象，頭部品牌表現(xiàn)尤為突出，實(shí)現(xiàn)了46.6%的顯著增長(zhǎng)，主要得益于商品均價(jià)和平均銷(xiāo)量的雙重提升。

市場(chǎng)洞察3??：果蔬類(lèi)飲料增勢(shì)明顯，健康概念產(chǎn)品受歡迎
2024年Q2，西梅酸奶與液體沙拉概念增長(zhǎng)明顯，精準(zhǔn)捕捉了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求，迅速贏得了市場(chǎng)的青睞。

市場(chǎng)洞察4??：時(shí)令水果與乳品結(jié)合，健康創(chuàng)新不斷
2024年Q2，時(shí)令水果如油柑、青梅等與酸奶或奶酯棒相結(jié)合，在豐富乳制品口感的同時(shí)，提高產(chǎn)品清爽度，迎合季度氣候特征。非遺文化融合產(chǎn)品包裝，在提高產(chǎn)品包裝觀感性的同時(shí)，傳承中華傳統(tǒng)文化。

市場(chǎng)洞察5??：健康化趨勢(shì)主導(dǎo)市場(chǎng)，各類(lèi)健康增益層出不窮
隨著消費(fèi)者對(duì)食品健康和安全意識(shí)的增強(qiáng)，飲料和乳制品市場(chǎng)都在加速向健康化趨勢(shì)發(fā)展。0糖、0脂、0添加概念及健康成分如益生菌等關(guān)注度有增不減。整體而言，健康化趨勢(shì)正在主導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)展，推動(dòng)品牌在這一領(lǐng)域不斷創(chuàng)新。

相關(guān)知識(shí)

從熱門(mén)原料、趨勢(shì)、賽道中找機(jī)會(huì)，2024 Q2營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)掃描上線(xiàn)
中國(guó)健康飲料市場(chǎng)的未來(lái)趨勢(shì)解析
2024年減肥食品市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
2024年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)數(shù)據(jù)與趨勢(shì)分析 運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)規(guī)模及運(yùn)動(dòng)飲料未來(lái)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/a>
2024年中國(guó)養(yǎng)生茶飲市場(chǎng)發(fā)展概況及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析「圖」
2024年保健品市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析
2024年健康與保健食品和飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析報(bào)告
2024年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈、銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)及趨勢(shì)分析「圖」
2023年排毒纖維飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀與趨勢(shì)研究
2024健康消費(fèi)市場(chǎng)趨勢(shì)

網(wǎng)址: 2024年Q2食品飲料市場(chǎng)趨勢(shì)解析 http://m.u1s5d6.cn/newsview571409.html