熱量這個(gè)詞相信不是專業(yè)的健身人士也會(huì)經(jīng)常聽到,前兩年火遍全網(wǎng)的一句【燃燒你的卡路里】,這個(gè)卡路里就是熱量的單位。
人體活動(dòng)依靠能量,這些能量是由食物中的產(chǎn)熱營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之類提供的。它們經(jīng)過消化產(chǎn)生熱量供身體維持生命生長和運(yùn)動(dòng)。
熱量決定了飲食對體重的影響,如果攝入的熱量值過多,像歌詞里唱的甜甜圈火鍋泡面之類都是熱量很高的食物,形成攝入大于消耗,多余的熱量就會(huì)變成脂肪貯存起來,最后就會(huì)轉(zhuǎn)化成我們的天敵——贅肉。
從歌詞我們就能聽出來,熱量平衡(Energy balance)對脂肪變化有決定性影響。
世間萬物講究生態(tài)平衡,自然規(guī)律遵循能量守恒,人體的熱量平衡也是一樣,熱量平衡是熱量攝入和熱量消耗之間的關(guān)系。
舉例來說,如果你某天攝入1000大卡,消耗500大卡,那么多攝入的500大卡就會(huì)轉(zhuǎn)化為肌肉或脂肪等組織;如果你攝入1000大卡,消耗2000大卡,那么差的1000大卡就會(huì)由身體組織分解填補(bǔ)。
在上述的例子中,第一種攝入多消耗少的情況稱為熱量盈余(surplus);第二種攝入少消耗多的情況稱為熱量差(deficit)。
正確健康的減肥方式是降低每天的熱量攝入,提高機(jī)體熱量支出,才能讓身體不斷分解多余脂肪,從根本上讓身材瘦下來。
吃:多吃什錦蔬菜,能量消耗離不開的碳水主食盡量用谷類雜糧代替,補(bǔ)充體能多吃高蛋白含量的精瘦肉、魚蝦之類。
練:人體30歲之后隨著年紀(jì)的增長,代謝效率會(huì)下降,脂肪含量以3%/年的速度增加,避免久坐,加強(qiáng)力量訓(xùn)練,提高肌肉量,提高基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)身體熱量的消耗,降低體脂率。返回搜狐,查看更多
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