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飲食保?。壕欧N水果給孕婦的神奇效果

美食 更新時(shí)間：2024-11-24 13:15:47

　　我是一個(gè)很好吃的孕媽媽,聽(tīng)朋友說(shuō),孕期不能吃山楂,還說(shuō)荔枝、桂圓這樣的水果也要少吃。那孕期可以吃什么水果呢?這些水果有什么作用呢？

　　1、柿子——對(duì)付妊娠高血壓

　　柿子，汁多味甘，是一種物美價(jià)廉的水果。

　　每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。

　　吃柿子應(yīng)該以一餐一個(gè)為宜，因?yàn)槭磷与m然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用，但是，若是經(jīng)常在餐前大量吃柿子，柿子里含有的大量柿膠酚、單寧和膠質(zhì)，就會(huì)在胃內(nèi)遇酸后形成不能溶解的硬塊兒。硬塊兒小時(shí)可隨大便排出，而較大的硬塊兒就不能排出了，只能停留在胃里形成胃結(jié)石，表現(xiàn)出胃脹痛不適、嘔吐及消化不良，如果孕婦原本有胃炎、胃潰瘍，還有可能誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險(xiǎn)并發(fā)癥。

　　2、香蕉——可以治療孕期牙痛

　　孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉，因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來(lái)源，并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。

　　此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用，這對(duì)于孕婦是十分有利的。難怪營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告誡，懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。

　　3、蘋果——預(yù)防寶寶哮喘

　　蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，而且還有“一天吃一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！钡闹V語(yǔ)。這是因?yàn)樗粌H富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機(jī)會(huì)較少。研究人員分析說(shuō)，產(chǎn)生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學(xué)成分，比如類黃酮等。

　　孕婦每天吃1-2個(gè)蘋果即可以滿足對(duì)鋅的需要量。它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、碳水化合物、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。

　　4、芒果——有效緩解孕吐

　　芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。根據(jù)對(duì)我國(guó)芒果產(chǎn)區(qū)幾個(gè)芒果主要品種分析資料歸納，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無(wú)素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。

　　芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕婦作嘔也有很好的效果。對(duì)芒果過(guò)敏的孕媽則不可食用

　　5、梨——清熱降壓良藥

　　梨又稱快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”，即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。梨性味甘寒，具有清心潤(rùn)肺的作用，對(duì)肺結(jié)核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效;具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng);煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎;還具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效：在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。梨還可清喉降火。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。

　　梨性偏寒助濕，多吃會(huì)傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃;含糖量高，糖尿病者慎吃;含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

　　6、柑橘——維生素的寶庫(kù)

　　柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。

　　500克橘子中含有維生素C250毫克，維生素A2.7毫克、維生素B1的含量居水果之冠。

　　孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò)3只，總重量在250克以內(nèi)。

　　7、獼猴桃——提高免疫力

　　獼猴桃是一種特殊的水果，綠似翡翠的果肉，清香誘人;甜中帶酸的口味，爽口怡人。每100克獼猴桃含糖14克，蛋白質(zhì)1.6克，鉀320毫克，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克，磷42.2毫克，鎂19.7毫克，同時(shí)還富含胡蘿卜素、葉酸、維生素C和E等，尤其是含維生素C高達(dá)300毫克，為等量柑橘類的近10倍。值得一提的是，獼猴桃對(duì)育齡女性來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　懷孕前或懷孕期，尤其是懷孕的前3個(gè)月，有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。

　　8、柚子——預(yù)防妊娠糖尿病

　　柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多見(jiàn)于南方，以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名。其果實(shí)鮮食甘酸可口，沁人心脾，令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥，有“天然水果罐頭”之稱。12下一頁(yè)尾頁(yè)

　　柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

　　懷孕期間的孕婦能吃柚子，但不能太貪。柚子一天只能吃1/4個(gè)哦，最好不要多吃。

　　9、草莓——防輻射

　　在每100克草莓中，含有50—100毫克維生素C，比蘋果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以抵御高強(qiáng)度的輻射，減緩紫外線輻射對(duì)皮膚造成的損傷，比如皮膚發(fā)生脂質(zhì)氧化，出現(xiàn)干燥、紅斑等現(xiàn)象。所以，經(jīng)常接觸電腦或其他電器輻射的人不妨經(jīng)常吃些草莓。

　　建議，孕婦每天食用不超過(guò)500克左右的草莓。

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1、鲅魚(yú)餃子：鲅魚(yú)水餃，以新鮮鲅魚(yú)為原料，加適量五花肉餡、韭菜調(diào)制而成，有的人會(huì)加牛奶以增加鲅魚(yú)的鮮美度。2、周村燒餅：因產(chǎn)于山東省淄博市周村區(qū)而得名。源于漢代，成于晚清，是山東省名優(yōu)特產(chǎn)之一。3、山東煎餅：現(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證，但“煎餅”一詞的使用可以追溯到很早以前。4、德州扒雞：是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾 2021-04-12

美食 發(fā)面放小蘇打起什么作用

幫助發(fā)面，小蘇打加入面團(tuán)以后，會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳，能夠使面團(tuán)加快發(fā)酵速度。小蘇打所產(chǎn)生的二氧化碳能夠使面團(tuán)的發(fā)酵效果更好，更加松軟。小蘇打是堿性，加到面團(tuán)可以中和面團(tuán)的酸性，發(fā)出來(lái)的面有養(yǎng)胃的效果。用小蘇打加入到方面中能夠使面團(tuán)的口感更好。用小蘇打發(fā)出來(lái)的面，由于加入了堿性物質(zhì)，所以沒(méi)有酸的口感。用小蘇打方面做出來(lái)的面食不容易變餿，尤其是在夏季能夠加長(zhǎng)保質(zhì)期。 2021-02-28

美食 四川火鍋食材

1、葷菜：麻辣牛肉、現(xiàn)切牛肉、毛肚千層肚、鵝腸鴨腸、鴨血、黃喉、蝦滑等。2、素菜：平菇、香菇、茼蒿、冬瓜、藕片、金針菇、土豆、豆皮、鴨血、豆腐等。3、即食：酥肉是火鍋前的必備小吃，在所有的菜上來(lái)之前先上一份已經(jīng)炸好的酥肉。紅糖糍粑原本是福建省傳統(tǒng)小吃。把糍粑煎至金黃，出鍋加入適量紅糖即可?；疱伷鹪丛谑裁吹胤剑宏P(guān)于火鍋的起源，有兩種說(shuō)法：一種說(shuō)是在中國(guó)三國(guó)時(shí)期或魏文帝時(shí)代，那時(shí)的銅鼎，就是火鍋的前身 2021-05-13

美食 晉江市美食

晉江市美食有深滬蝦仁干、深滬魚(yú)丸、安海土筍凍、深滬土豆仁湯、姜母鴨等。1、深滬蝦仁干：深滬蝦仁干是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。蝦干，即蝦曬成的干制品。蝦干營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20.6克，還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分，肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。2、深滬魚(yú)丸：深滬魚(yú)丸是晉江的傳統(tǒng)名點(diǎn)。其形狀有圓、塊狀或魚(yú)形。它具有色澤雪白晶亮、下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地柔軟、入 2021-04-20

美食 如何讓瘦肉變嫩變滑

1、在豬肉切好以后，往豬肉中加入雞蛋清，注意不要將雞蛋黃混入肉中，雞蛋清可以保留豬肉的水分和營(yíng)養(yǎng)，這樣做的豬肉滑嫩可口。2、在炒豬肉前，加入生粉和食用油還有黃酒，充分拌勻，然后腌制一下。這樣炒出來(lái)的豬肉會(huì)鮮嫩多汁，這個(gè)適合于大數(shù)的炒豬肉菜式。3、要想豬肉炒得滑嫩，還要注意控制好火候，豬肉下鍋前，最好能將油溫控制在60-70度，油溫太高再下肉炒得不一定好吃。4、要想豬肉炒得好吃，鍋中油的覆蓋面也很重 2021-04-06

美食 饅頭怎么制作

1、準(zhǔn)備食材：面粉、溫水、發(fā)酵粉、小蘇打、白糖。2、白糖、發(fā)酵粉加入溫水中攪拌至溶解，靜置10分鐘。3、加入面粉和成絮狀，再揉成光滑的面團(tuán)。4、蓋上蓋子，室溫下醒發(fā)半小時(shí)左右。5、案板撒干面粉，將面團(tuán)移到案板上，加入小蘇打揉均勻。6、將面團(tuán)平分成12份，每份再揉出空氣，揉成圓饅頭。7、鍋里放冷水，蒸簾刷油，擺上饅頭，二次發(fā)酵30分鐘左右。8、蓋鍋開(kāi)中火蒸，上汽后蒸15分鐘熄火，再悶3-5分鐘即可。 2021-04-26

美食 菜碗豆角怎么做好吃

一、臘肉炒碗豆角。1、準(zhǔn)備食材：五花肉或臘肉、大蒜、鹽、雞精、姜、蒜、蔥、碗豆角。2、臘肉切均勻的片，備用。3、切一兩條紅辣椒，增加菜色，切好蔥蒜姜。4、鍋熱放少許油，然后放肉去煎變色。5、先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角變色，放鹽、雞精。6、翻炒均勻即可出鍋。二、土豆燉菜碗豆角。1、準(zhǔn)備食材：土豆300克、菜碗豆角100克、蔥花5克、姜片5克、八角1個(gè)、辣椒1個(gè)、十三香1克、生抽3克、水300毫升 2021-04-23

美食 紅螺怎么吃

紅螺食用方法：1、準(zhǔn)備材料：紅螺5個(gè)、美人椒半根、蒜1瓣、白糖1茶匙、蔥1根、生抽半勺、黑醋1勺。2、將紅螺外殼用細(xì)毛刷刷洗干凈。3、擺上蒸鍋，鍋里加冷水，加蓋大火蒸8~10分鐘。4、蒸熟后挖出螺肉。5、用蒜末、美人椒、蔥、醋、生抽、白糖，全部加入小碗攪拌均勻制成蘸料。6、將螺肉佐以蘸料食用即可。 2021-04-26

美食 茄子豆腐怎么做好吃

茄子豆腐的做法：1、準(zhǔn)備材料：長(zhǎng)茄子1個(gè)、豆腐1塊、肉末適量、青線椒2根、紅線椒2根、蔥1段、姜3片、蒜3瓣、料酒1勺、生抽2勺、蠔油1勺、郫縣豆瓣醬1勺、五香粉1勺、鹽適量、淀粉半勺。2、豆腐切塊，茄子削皮切條，青紅椒切圈，蔥姜蒜切末，肉剁成肉末，茄子條里加入一勺鹽抓勻腌制10分鐘左右。3、鍋內(nèi)入少許油，豆腐下鍋，中小火把豆腐煎至兩面金黃后鋪到砂鍋底部。4、把腌好的茄子擠干水分，鍋內(nèi)入少許油，把 2021-04-12

美食 怎么判斷海帶煮沒(méi)煮熟

若海帶能輕松咬爛則說(shuō)明熟了。煮海帶的時(shí)候加入適量白醋，不僅能去除海帶絲特有的腥味，也能促使海帶更容易煮軟，顏色也更加好看，喜歡更軟的口感可以適當(dāng)延長(zhǎng)煮制的時(shí)間。若放幾棵菠菜，海帶更易爛。加堿面：煮海帶時(shí)加入少量堿面也能讓它快速煮爛，在煮制時(shí)可以把鍋中放入清水燒開(kāi)，然后加入五克左右的堿面，再次燒開(kāi)，再把海帶放進(jìn)去煮制，在煮制的時(shí)候，可以多翻動(dòng)幾次，就能讓海帶快速煮爛，但是大家一定要注意，煮制海帶時(shí)堿 2021-01-13

美食 梅酒怎么釀造

1、準(zhǔn)備食材：青梅、冰糖、白酒。2、用牙簽剔除青梅底部的結(jié)。3、清洗干凈后加沒(méi)過(guò)青梅的水泡兩個(gè)小時(shí)。4、將青梅撈出，鋪開(kāi)瀝干水分。5、釀酒的容器洗凈瀝干，用白酒殺菌。6、以一層青梅、一層冰糖放入容器中。7、倒入沒(méi)過(guò)食材的白酒密封，放置于干燥通風(fēng)的位置即可。 2021-04-28

美食 桂花果怎么食用

用料：桂花醬40克、花生15克、熟面粉50克、鹽1克、花生油30克、白糖45克、黑芝麻5克、白芝麻5克、瓜子仁10克、南瓜子10克、核桃仁10克。1、將除芝麻外的堅(jiān)果烤熟切碎。2、黑白芝麻烤熟后加一勺熟面粉，放入料理機(jī)，攪打成粉末。3、將所有堅(jiān)果碎末倒入大碗，混合均勻。4、加入白糖、熟面粉、桂花醬、花生油混合均勻。5、抓搓至能捏成不松散的團(tuán)狀。6、分成12等分，搓成小球烤制成熟即可。桂花果：桂花果 2021-04-06

美食 潮汕牛肉丸怎么吃

潮汕牛肉丸能做潮汕牛肉丸湯、紅燒潮汕牛肉丸、清蒸潮汕牛肉丸。潮汕牛肉丸湯需要準(zhǔn)備材料：潮汕牛肉丸、白蘿卜、芹菜、白菜、鹽、醬油。共分為3個(gè)步驟。以下是潮汕牛肉丸湯做法詳細(xì)操作：第一步：煮白蘿卜白蘿卜去皮切塊下鍋煮20分鐘。第二步：煮牛肉丸下牛肉丸煮10分鐘加鹽、芹菜。第三步：出鍋放入白菜和適量醬油即可出鍋。總結(jié)：以上就是關(guān)于潮汕牛肉丸怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。 2021-06-19

美食 壽司上的魚(yú)籽是什么

壽司上的魚(yú)籽是鮭魚(yú)籽，鮭魚(yú)卵顆粒比其它魚(yú)卵大得多，顏色艷橘，表層有些黏稠，且脆弱，稍微用力即可捏破，流瀉出充滿海味，咸甜交織的卵汁。鮭魚(yú)卵也可作為傳統(tǒng)奢華的鱘魚(yú)魚(yú)子醬的替代品，通常搭配俄式薄餅與酸奶食用。鮭魚(yú)子清洗過(guò)程中會(huì)變白，腌制后又會(huì)恢復(fù)橘紅透明的顏色。壽司的起源：壽司，大約在西元三世紀(jì)由中國(guó)沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚(yú)，后來(lái)改為以米飯腌魚(yú)，制成后將魚(yú)與米飯一起食用，這即是現(xiàn)今壽司 2021-04-29

美食 菠蘿為什么要去芯

菠蘿芯因?yàn)楸容^苦和酸會(huì)影響食用口感，而且不易消化。菠蘿，菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀(jì)從巴西傳入中國(guó)。菠蘿有它自己的特殊生長(zhǎng)習(xí)性。絕大多數(shù)菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個(gè)能蓄水的葉筒。這類菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育所需的水分，不是貯存于葉肉內(nèi)，而是貯存于簇生葉叢中央生長(zhǎng)點(diǎn)處所自然形成的凹槽內(nèi)（即特有的蓮座狀葉筒）生 2021-04-13

美食 如何烙餅

一、油渣烙餅：中筋面粉300克、酵母3克、清水165克、鹽2克、花生油25克、干面粉適量、花生油。1、酵母加入面粉中攪拌均勻后加入清水。2、揉成光滑面團(tuán)蓋保鮮膜松弛醒發(fā)30~40分鐘。夏天松弛醒發(fā)5~10分鐘即可。3、把松弛醒發(fā)好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形薄餅。4、均勻刷一層玉米油，均勻撒鹽、面粉。5、把面片從一頭卷起，捏緊接口處，再次卷起。6、把面團(tuán)按扁，略做整理，繼續(xù)輕輕搟薄成圓餅。7、平底鍋刷少許油， 2021-04-06

美食 豆芽怎么處理

一只手拿住豆芽，另一只手將下面根須全部摘除，留下粗嫩的莖。前面的豆瓣部分，如果有發(fā)黑、發(fā)黃，也要摘除。摘好之后用清水清洗干凈，不要過(guò)于錯(cuò)捏，防止弄斷。清洗完畢后放在籃中晾干，根據(jù)口味和習(xí)慣，烹飪食用即可。豆芽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進(jìn)入體內(nèi)可以促進(jìn)胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預(yù)防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿卜素，進(jìn)入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a 2021-02-27

美食 紅蘑土豆片家常做法

紅蘑土豆片家常做法：1、準(zhǔn)備材料：土豆兩個(gè)、生抽一勺、蒜三瓣、紅蘑一把、五花肉一塊、食用油少許、十三香一小勺、蠔油一小勺、鹽一小勺。2、紅蘑泡發(fā)，洗凈，姜蒜切片，蔥切段。3、水開(kāi)后下蘑菇焯水，煮至水再次沸騰后30秒，撈出。4、過(guò)涼水備用。5、五花肉切片，土豆切片。6、起鍋燒油，油熱下五花肉煸炒。7、加入少許十三香、蔥、姜、生抽、土豆片兒、紅魔、蠔油、鹽、蒜片，翻炒均勻，關(guān)火出鍋即可。 2021-04-26

美食 腐竹怎樣快速泡發(fā)

首先，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆，然后將腐竹掰斷成5厘米左右長(zhǎng)度的小段。然后，往盆里加入40度左右的溫水，再加入適量的鹽，攪拌均勻。然后，找一個(gè)干凈的碗碟，將它扣壓在盆里，把腐竹都罩進(jìn)去。最后，等20分鐘之后，腐竹就要交泡發(fā)了，很軟但是沒(méi)有爛，再用清水洗一洗即可。 2021-03-01

美食 金針菇和肉絲怎么炒

金針菇洗凈去掉根部的一端，用手撕散開(kāi)，豬里脊肉切成絲。肉絲里加入食鹽、生抽、香油和生粉，抓勻。紅椒切成絲，姜和蒜剁成末。鍋里放入植物油，燒到八成熱，放入肉絲翻炒至熟，然后出鍋待用。鍋里放入植物油，燒到八成熱，快速爆香姜末和蒜末。放入金針菇和紅椒翻炒，加入食鹽炒入味。加入炒好的肉絲，翻均勻，出鍋。 2021-02-27

美食 生巴旦木怎樣處理后才能吃

生巴旦木直接放在鍋內(nèi)炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干凈，然后用熱水沖泡十分鐘左右就可以飲用。巴旦木可以生吃，也可以拿來(lái)炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品種比較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極佳。巴旦木的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：在巴旦木中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，巴旦木中的蛋白質(zhì)、淀粉以及糖都是非常豐富的，同時(shí)巴旦木中還有一定量的胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀的存在，這些對(duì)我們?nèi)?2021-01-13

美食 車?yán)遄訃?guó)產(chǎn)和進(jìn)口的有什么區(qū)別

外觀上面不同：進(jìn)口車?yán)遄邮前导t色的，比國(guó)產(chǎn)車?yán)遄訒?huì)大一點(diǎn)，硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，果肉細(xì)膩。但國(guó)內(nèi)是新鮮采摘的，成熟度高，口感會(huì)更好。生長(zhǎng)習(xí)性：進(jìn)口車?yán)遄又皇窃诿磕甑?月中旬出產(chǎn)，中國(guó)車?yán)遄涌购θ?，喜溫暖而?rùn)濕氣候，適宜在平均氣溫15～16℃地方栽培，在5月份成熟。車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充維生素A原類胡蘿卜素，通過(guò)吃車?yán)遄友a(bǔ)充維生素A原類胡蘿卜素，能夠讓視力尤其是暗視力 2021-02-25

美食 糕點(diǎn)有哪些品種

京式糕點(diǎn)、蘇式糕點(diǎn)、廣式糕點(diǎn)、揚(yáng)式糕點(diǎn)、閩式糕點(diǎn)。京式糕點(diǎn)：以北京地區(qū)為代表，具有重油、輕糖、酥松綿軟、口味純甜、純咸等特點(diǎn)。代表品種有京八件和紅、白月餅等。蘇式糕點(diǎn)：以蘇州地區(qū)為代表，餡料多用果仁、豬板油丁，以桂花、玫瑰調(diào)香，口味重甜。代表品種有蘇式月餅和豬油年糕等。廣式糕點(diǎn)：以廣州地區(qū)為代表，餡料多用欖仁、椰絲、蓮蓉、糖漬肥膘，重糖、重油，具有皮薄餡多、油潤(rùn)軟滑、口味甜中帶咸等特點(diǎn)。代表品種有 2021-01-16

美食 菜放冰箱里多久不能吃

常見(jiàn)的西紅柿、辣椒等這類蔬菜放在冰箱中最多保持10天左右，而綠葉蔬菜只能存放5天。而且在存放的時(shí)候盡量將袋子敞口。菜一旦放入冰箱中冷藏，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)縮減，若是熟的蔬菜存放時(shí)間只能保持在1天左右，溫度調(diào)節(jié)在5度最好。吃剩菜的巨大危害：1、隔夜菜產(chǎn)致命亞硝酸鹽：隔夜菜是很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而隨著存儲(chǔ)時(shí)間的延長(zhǎng)，亞硝酸鹽的量也會(huì)增加，若是將剩菜放入冰箱中冷藏是會(huì)減少亞硝酸鹽的減少。2、不同種類不同 2021-01-13

美食 紅心火龍果為什么比白的甜

紅心含糖量更高。通常情況下，紅心火龍果含糖量在百分之十五以上，白心火龍果則普遍在百分之十左右，白心就沒(méi)有紅心含糖量高，故紅心火龍果較甜?；瘕埞?，仙人掌科攀援肉質(zhì)灌木，果肉白色、紅色，種子倒卵形，黑色，種臍小。火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤(rùn)、光線充足的環(huán)境下生長(zhǎng)迅速，春夏季露地栽培時(shí)應(yīng)多澆水，使其根系保持旺盛生長(zhǎng)狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應(yīng)及時(shí)排水，以免感染病菌造成莖肉 2021-04-23

美食 玉米炒火腿腸怎么炒好吃竅門

嫩玉米500g、火腿腸3個(gè)、蒜瓣3顆、鹽1勺。1、剝好的玉米粒洗凈瀝干水分備用，火腿腸切成小丁備用。2、蒜瓣剁碎備用，鍋燒熱倒入適量的油，放入蒜瓣炒香。3、放入玉米粒炒熟，放入火腿腸丁翻炒均勻。4、放入一勺鹽翻炒均勻，裝盤。玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：玉米中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、胡蘿卜素、維生素B族、卵磷脂、維生素E、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)谷胱甘肽和玉米黃質(zhì)。谷胱甘肽和硒元素共同作用 2021-04-07

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哪些水果有益孕婦健康

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