大家好我是月月，今天我又來了給大家分享美食了，都知道隨著生活水平的提高，越來越注重飲食健康了，再吃的上邊多吃一些低熱量，低脂的食物，為了健康的身體我們還要多加強鍛煉。

鍛煉身體加上合理的飲食才能使我們更加的健康，今天就借此機會來分享6道低脂好吃的家常菜，多吃不長肉，低熱量營養(yǎng)好吃還健康，學會了做給家人吃。分享6道低脂拿手菜，熱量低又營養(yǎng)，好吃不長肉，學會做給家人吃

一、檸檬雞翅

做法：
1、雞翅劃刀加1勺料酒、蠔油、2勺生抽、半勺老抽、辣椒粉、糖抓勻腌制1小時。
2、 空氣炸鍋鋪一層檸檬片放雞翅。
3、180度10分鐘刷蜂蜜 翻面再10分鐘。

二、果仁菠菜

做法：

菠菜摘好洗凈控干水分中間一刀切成兩半。適量的大蒜切碎末。鍋中燒水加少許鹽放入菠菜桿焯30秒撈出過涼水。水再次開后放入菠菜葉在水中打一個滾立即撈出過涼水。將菠菜擠干水分放入容器中，放入蒜末，倒入少許的生抽，白醋，糖，鹽，雞精，香油拌勻，花生米要提前做好，小火涼油慢慢煎至表面金黃色即可出鍋。將放涼的花生米倒入菠菜中攪拌均勻即可。

三、蘆筍蝦仁

做法：

1、首先我們把適量的鮮蝦清洗干凈，剝掉蝦殼，然后在蝦的背部開上一刀，放入碗中加少許食鹽，一克胡椒粉，一勺料酒去腥，抓拌均勻腌制10分鐘備用。

2、蘆筍刮掉根部的外皮，清洗干凈切成段，蒜頭去皮洗凈切片，生姜去皮洗凈切末。

3、鍋里放入一大碗水燒開，放入一勺鹽，一勺油，把蘆筍放入焯燙30秒，焯好撈起來用冷水沖涼，瀝干水待用。

4、熱鍋放入適量油，放入姜末和蒜片炒出香味。 倒入腌制好的蝦仁，翻炒至蝦仁變色。倒入蘆筍翻炒，加入適量鹽翻炒至入味，再加入少許雞精和少許白糖提鮮，翻炒均勻，即可出鍋。

四、西蘭花雞蛋

做法：

1、首先我們準備一棵西蘭花清洗干凈，在給它掰成小朵備用，接著在準備點胡蘿卜切成細絲，起鍋放入水，燒開之后把兩種食材分別焯燙一下，八成熟的時候撈出放入涼水中，投涼備用。碗中磕入3克雞蛋加入3克食鹽充分攪散，再把焯好水的蔬菜放入磨具中，最好在里邊刷食用油避免粘連，這時候再把雞蛋液倒在里邊移入蒸鍋，大火蒸20分鐘。

2、出鍋放置微熱的時候取出脫模，根據自己的喜好切成大小合適塊擺入碗中，搭配自己喜歡的料汁，即可上桌食用了，這道菜不僅顏值高，而且營養(yǎng)也是非常豐富的，特別適合中老人人食用。

五、醋溜土豆絲

做法：

1、土豆絲切絲（不會就用刨絲神器）涼水洗去淀粉 瀝干水分 起鍋熱油 放入蒜末干辣椒爆香 加入土豆絲翻炒片刻！

2、 加入 一勺生抽、一勺蠔油、一勺醋大火翻炒均勻 加入少許鹽翻炒 最后加入蔥花 出鍋啦！

六、洋蔥拌木耳

做法：

1、先將木耳用溫水泡軟，我們要注意木耳吃多少泡多少，并且在水中浸泡的時間也不宜過長，泡發(fā)好的木耳要用清水抓洗兩遍將其洗干凈。

2、鍋中燒水，里邊放入食鹽，下入洗干凈的木耳焯水1分鐘左右，將木耳炒至段生，焯好水的木耳放入涼水中，讓它冷卻降溫。

3、準備洋蔥，最好選擇紫皮洋蔥，紫皮洋蔥不僅顏值好看，而且營養(yǎng)也非常的高，并且吃起來還不是特別的辣非常的適合拌著吃。去掉外皮清洗干凈之后后對半切開，再將它切成細絲，洋蔥不用放太多，半個就可以，切好的洋蔥絲都散放入碗中。

4、紅椒洗凈，取出里邊的籽，將它切成絲，紅椒最好不要選擇辣味的，用柿子紅椒做涼拌菜最為合適，切好和洋蔥放在一起，加將焯好水的木耳也放進來。

5、起鍋放入食用油，燒制6成熱，里邊放入辣椒段適量，炸一下炸出香味，再將炸好的油和辣椒一起倒在碗中，開始調味，放1克白糖，2克食鹽，3克的香醋，3克的生抽，1克的雞精，最后淋入少許的香油，再把香菜切成段放里邊，充分攪拌均勻，再次裝入盤中即可食用。

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