老家有句俗語“你是該死遇到黃花菜了”，聽久了，黃花菜在我的印象中就成了毒藥。

后來又聽說，黃花菜還是一道名菜。心里也是嘀咕，還真有不怕死的。再后來，知道了黃花菜鮮品有秋水仙堿，這東西有毒，至于怎么有毒，也是迷迷糊糊。

其實，黃花菜，還有另一個名字，叫“安神菜”，其花及根均可入藥，歸肝、膀胱經(jīng)，有清熱利尿，散瘀消腫，祛風(fēng)止痛等功效，可治抑郁癥，食用后可以變得開心，高興起來，所以民間也叫忘憂草。

在中醫(yī)方面，在古代，這東西就被用來治療抑郁癥的，只是，那個時候的中國人，沒有抑郁癥的病名，富家達官貴人心情不好了，醫(yī)生就給開黃花菜，喝一段時間，也就好了。

古時候，女人坐月子，很多地方都有黃花菜炒雞蛋的吃法，這種吃法，還有下奶的功效?，F(xiàn)在很多年輕媽媽都有產(chǎn)后抑郁癥。

黃花菜在治療健忘癥方面，效果也不錯。

湖南祁東，邵東是黃花菜之鄉(xiāng)。黃花菜，甘肅慶陽的最著名。其實，黃花菜在全國各地都有分布。

吃黃花菜，還是小心一點，畢竟黃花菜有一個有毒的壞名聲。真中毒了，也麻煩。

我們需要知道，就是黃花菜是忘憂草，治療抑郁癥，健忘癥，下奶。

至于怎么治療抑郁癥的，還有這么一件火出圈的事。甘肅舟曲泥石流時，患抑郁癥的人特別多，好多人看著自己的父母、子女被泥石流沖走了，感到恐怖、失落、睡不著覺。

后來北京一個中醫(yī)發(fā)了一個方子，用黃花菜熬成水喝。當(dāng)時，從慶陽調(diào)了2噸黃花菜。用12個大鐵鍋熬黃花菜水，一個人一個紙杯子，黃花菜一毛錢，紙杯子一毛錢，兩毛錢，七千個單子，一人花了1.4元錢。喝到第7天，所有的抑郁癥都沒有了。

抑郁癥是世界難題，怎么能是區(qū)區(qū)黃花菜就能治好的？這在當(dāng)時還引起了不小的爭議。

對此，我是這么認為的，災(zāi)難過后，很多人一定是籠罩在不良情緒之下，但不見得能達到抑郁癥的標準，不過憂慮不安的情緒應(yīng)該是比較嚴重的，而這些正是黃花菜所擅長調(diào)理的。

黃花菜，性味甘涼，歸肝經(jīng)、膀胱經(jīng)，心經(jīng)、脾經(jīng)，具有安神助眠的功效。在古代，黃花菜也被稱為“萱草”。

《本草求真》中寫到："萱草味甘而氣微涼，能去濕利水，除熱通淋，止渴消煩，開胸寬膈，令人心平氣和，無有憂郁。"清同治年間的名醫(yī)費伯雄于《醫(yī)方論》中說："勞者，五臟積勞也。傷者，七情受傷也。百憂感其心，萬事勞其形，憂愁太過，忽忽不樂……萱草忘憂湯主之。"

由此可見，黃花菜能讓人解憂、忘憂，心平氣和，也是被歷代醫(yī)家所公認的。所謂的“開胸寬膈”就是開郁順氣，此外黃花菜還能平肝火、消積食、利濕熱、滋陰降火，鎮(zhèn)靜、安神，更增加了緩解不良情緒的效果。

臨床上，我發(fā)現(xiàn)用黃花菜熬水，不僅用于風(fēng)寒感冒早期（溫服取汗）效果很不錯，還能夠治療痔瘡出血，以及緩解抑郁、焦慮等多方面的問題，對改善睡眠質(zhì)量也很有好處。

總而言之，黃花菜治療抑郁癥，確有其效，但也沒有網(wǎng)上說的那么神乎其神！

黃花菜雖好，但要注意：

1.新鮮黃花菜吃之前最好去掉花蕊，因為花蕊當(dāng)中含有較多的毒素；

2.鮮黃花菜吃之前一定要洗凈焯一下熱水，再放到?jīng)鏊薪輲讉€小時，食用時要充分炒熟煮透；

3.相對來說，吃干黃花菜更為安全，因為干制過程可以破壞其所含的毒素。

4.黃花菜適合心情憂慮、心神不安、虛火煩躁、心肝火旺、濕熱重的人常食，由于其性涼，脾胃虛寒的人慎用。

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網(wǎng)址: 它被稱為“忘憂草”，容易抑郁的人，經(jīng)常吃一吃，很快就開心了 http://m.u1s5d6.cn/newsview536466.html