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六大飲食誤區(qū)，你中了幾個?

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月15日 00:02

健身圈內(nèi)有一句話:“三分練，七分吃。”能獲得多大的成果，與你的飲食結(jié)構(gòu)有著十分密切的聯(lián)系。這并不是要你去研究復(fù)雜的營養(yǎng)學(xué)，大部分人的學(xué)識也不足以理解得了營養(yǎng)學(xué)的知識。但是，你起碼應(yīng)該了解最基本的營養(yǎng)學(xué)原理，才能讓你距離你想達(dá)成的目標(biāo)更加的接近。

以下六個飲食誤區(qū)，你需要預(yù)防。

1.碳水只有主食里面有。許多采取生酮飲食，或者采用低碳水及無碳水飲食的想減脂的人群，都會嚴(yán)格控制碳水的攝入。許多人會選擇不吃主食（米，面，面包），而轉(zhuǎn)向所謂的“減脂食物”——只吃蔬菜水果，吃瘦肉。然而事實(shí)上，山藥，南瓜，芋頭，紅薯，土豆，青豆等食物也含有豐富的碳水。肉類也會含有一定比例的碳水化合物。不要一味的認(rèn)為只有主食才含有碳水，在攝入其他種類的食物時不能遺漏其中的碳水含量。

2.健康的食物可以多吃養(yǎng)生的人認(rèn)為蔬菜水果，補(bǔ)品是健康食品，健身的人認(rèn)為粗糧牛油果是健康食品。不同的人群有各自認(rèn)為的健康食品。但那不代表健康的食品就可以多吃。任何食品都有一定的營養(yǎng)成分，例如香蕉是公認(rèn)的水果中的貴族，但如果你一天吃十幾根，它含量豐富的碳水依然會讓你長肉，堆積脂肪。要記住健康的食物不一定就能幫助減脂，也不一定就能讓你健康，合適的食物選擇+正確的食物量才是王道。

3.瘦肉里沒有脂肪世上沒有一樣食物是只含有一種元素的（三大元素為蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物），瘦肉里也會含有碳水，水果里也會含有脂肪。當(dāng)你想從牛肉里面攝取100g的蛋白質(zhì)時，同時也會攝入十幾g的脂肪。在減脂或增肌的過程中，飲食把控要全面評估食物的營養(yǎng)成分，才能做好熱量的精準(zhǔn)計算。

4.0脂低脂就一定更好現(xiàn)在市面上有很多低脂牛奶，0脂酸奶，想要減脂的人群常常會光顧這兩種商品。但是這些真的對我們好嗎？牛奶里的脂肪會使牛奶口感更加香濃，營養(yǎng)也會更加全面，不應(yīng)該為了減脂而放棄常規(guī)的牛奶選擇低脂牛奶。而0脂酸奶為了使口感變好，會在里面加入過量糖精，一方面糖的高熱量對于我們的減脂不利，另一方面長期攝入糖精也會對我們的健康造成損害。在挑選這類商品的時候要看清營養(yǎng)成分，不要被宣傳內(nèi)容牽著鼻子走，做一個理智的消費(fèi)者。

5.無糖飲料對于這個問題，許多人不相信無糖飲料真的是低熱量，覺得只要是飲料喝多了也會造成肥胖。事實(shí)上現(xiàn)在市面上的一瓶無糖或者零卡飲料可以說是無熱量，或者說熱量只有幾十卡，這對于我們來說幾乎可以忽略不計，你完全可以放心的大量飲用，當(dāng)成水喝也沒有問題，不用擔(dān)心會熱量過高。然而從其他方面講，我們還是應(yīng)該考慮無糖飲料對于我們身體的影響的。比如碳酸飲料對牙齒的影響，阿斯巴甜對腸道菌群的影響。作為一些對甜食無法克制而又想減脂的人來說無糖飲料是個不錯的選擇，當(dāng)時還是不要大量的飲用為佳。

6.要多吃水果水果對于我們的身體是有許多好處的，可以補(bǔ)充維生素，抗衰老，利于血管健康。但這不代表你一定要多吃水果。首先水果還是有10％左右的糖分，在正常飲食的基礎(chǔ)上大量攝入水果會導(dǎo)致熱量過剩。不僅會導(dǎo)致減脂失敗，還可能會導(dǎo)致進(jìn)一步的增脂。而且水果相比蔬菜在所含礦物質(zhì)，維生素跟抗氧化，抗癌能力上并不占優(yōu)，而且熱量也會比后者高得多。在考慮營養(yǎng)成分和性價比的方面，蔬菜才應(yīng)該是你更為重視和優(yōu)選的結(jié)果。