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速看!國(guó)家出手幫你減肥了,食譜→

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 09:45

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  “春天不減肥,夏天徒傷悲”

  春天來臨,你是否在默默計(jì)劃減肥了?

  減肥期間到底該怎么吃?

  近日,國(guó)家衛(wèi)健委制定的

  《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》刷屏

  手把手教你科學(xué)減肥!

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  值得注意的是

  這份食譜細(xì)化到了

  全國(guó)各地區(qū)的春夏秋冬四季

  并貼心地

  備注上了食譜的“總能量”

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  例如東北地區(qū)的春季食譜

  就有“鐵鍋燉魚”“菜包飯”

  西北地區(qū)的食譜里有“臊子面”“油潑面”

  都是當(dāng)?shù)爻R姷氖澄?/p>

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  課代表劃重點(diǎn)時(shí)間

  ???

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  這些要多吃

  1.鼓勵(lì)主食以全谷物為主,適當(dāng)增加粗糧并減少精白米面攝入。

  2.保障足量的新鮮蔬果攝入,但要減少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的攝入。

  3.優(yōu)先選擇脂肪含量低的食材,如瘦肉、去皮雞胸肉、魚蝦等。

  4.優(yōu)先選擇低脂或脫脂奶類。

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  這些要少吃/不吃

  1.減重期間應(yīng)少吃油炸食品、含糖烘焙糕點(diǎn)、糖果、肥肉等高能量食物(高能量食物通常是指提供400kcal/100g 以上能量的食物)。

  2.減重期間飲食要清淡,每天食鹽攝入量不超過5g,烹調(diào)油不超過20~25g,添加糖的攝入量最好控制在25g以下。

  3.減重期間應(yīng)嚴(yán)格限制飲酒。 每克酒精可產(chǎn)生約 7kcal 能量,遠(yuǎn)高于同質(zhì)量的碳水化合物和蛋白質(zhì)產(chǎn)生的能量值。

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  每天吃多少?

  減肥期間究竟該吃多少?

  3個(gè)方法教你計(jì)算↓↓

  方法一、正常情況下,不同人群每天的能量需要量如下↓

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  減肥人士推薦每日能量攝入平均降低 30%~50%或降低500~1000kcal,或推薦每日能量攝入男性 1200~1500kcal、女性1000~1200kcal 的限能量平衡膳食。

  方法二、可根據(jù)不同個(gè)體基礎(chǔ)代謝率和身體活動(dòng)相應(yīng)的實(shí)際能量需要量,分別給予超重和肥胖個(gè)體 85%和 80%的攝入標(biāo)準(zhǔn),以達(dá)到能量負(fù)平衡,同時(shí)能滿足能量攝入高于人體基礎(chǔ)代謝率的基本需求,幫助減重、減少體脂。

  方法三、可根據(jù)身高(cm)-105 計(jì)算出理想體重(kg),再乘以能量系數(shù)15~35kcal/kg(一般臥床者15kcal/kg、輕身體活動(dòng)者 20~25kcal/kg、中身體活動(dòng)者30kcal/kg、重身體活動(dòng)者 35kcal/kg),計(jì)算成人個(gè)體化的一日能量。

  科學(xué)減肥

  一定要記住這4件事↓↓

  《成人肥胖食養(yǎng)指南(2024年版)》建議

  三大宏量營(yíng)養(yǎng)素的供能比分別為

  脂肪20%~30%,蛋白質(zhì)15%~20%

  碳水化合物50%~60%

  推薦早中晚三餐供能比為3:4:3

  01、定時(shí)定量規(guī)律進(jìn)餐

  雖然減肥需要控制食物的攝入

  但盲目少吃或不吃不可取

  過度饑餓反而可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)食過量

  要做到重視早餐,不漏餐

  晚餐勿過晚進(jìn)食

  建議在17:00~19:00 進(jìn)食晚餐

  晚餐后不宜再進(jìn)食任何食物

  但可以飲水

  02、少吃零食,少喝飲料,不吃夜宵

  不論在家還是在外就餐

  都應(yīng)力求做到飲食有節(jié)制、科學(xué)搭配

  不暴飲暴食

  控制隨意進(jìn)食零食、喝飲料

  避免吃夜宵

  03、進(jìn)餐宜細(xì)嚼慢咽

  攝入同樣的食物

  細(xì)嚼慢咽有利于減少總食量

  減緩進(jìn)餐速度

  可以增加飽腹感,降低饑餓感

  04、適當(dāng)改變進(jìn)餐順序

  適當(dāng)改變進(jìn)餐順序

  也是一種簡(jiǎn)單、易行、有效的減重方法

  按照“蔬菜一肉類一主食”的順序進(jìn)餐

  有助于減少高能量食物的進(jìn)食量

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  除了吃

  減肥還有這幾個(gè)法寶

  睡覺

  睡個(gè)好覺對(duì)減肥來說有多重要?

  經(jīng)常熬夜、睡眠不足、作息無(wú)規(guī)律

  可引起內(nèi)分泌紊亂

  脂肪代謝異常,導(dǎo)致“過勞肥”

  肥胖患者應(yīng)按晝夜生物節(jié)律

  保證每日7 小時(shí)左右的睡眠時(shí)間

  建議在23點(diǎn)之前上床睡覺

  ?運(yùn)動(dòng)?

  身體活動(dòng)不足或缺乏和久坐的靜態(tài)生活方式

  是肥胖發(fā)生的重要原因

  肥胖患者減重的運(yùn)動(dòng)原則是

  中低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)為主,抗阻運(yùn)動(dòng)為輔

  每周進(jìn)行150~300分鐘

  中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)

  每周5~7天,至少隔天運(yùn)動(dòng)1次

  抗阻運(yùn)動(dòng)每周2~3天

  隔天1次,每次10~20分鐘

  每周通過運(yùn)動(dòng)消耗能量2000kcal或以上

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  少坐

  此外,每天靜坐和被動(dòng)視屏?xí)r間

  要控制在2~4 小時(shí)以內(nèi)

  對(duì)于長(zhǎng)期靜坐或伏案工作者

  每小時(shí)要起來活動(dòng) 3~5 分鐘

  此外,減肥要循序漸進(jìn)

  較為理想的減重目標(biāo)應(yīng)該是

  6個(gè)月內(nèi)減少當(dāng)前體重的5%~10%

  合理的減重速度為每月減2~4kg

  綜合:中國(guó)青年報(bào)、央視一套微信公眾號(hào)、國(guó)家衛(wèi)生健康委官網(wǎng)

[責(zé)任編輯:季爽]

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