春季養(yǎng)生的飲食原則
調(diào)養(yǎng)精神,防風(fēng)御寒,調(diào)節(jié)飲食,運(yùn)動(dòng)健身
春回大地,陽氣升發(fā),萬物復(fù)蘇,大自然呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。然而春季多風(fēng),乍暖還寒,晝夜溫差大,所以春季養(yǎng)生一定要掌握這些特點(diǎn),從飲食、起居各方面加以調(diào)適。
調(diào)養(yǎng)精神:春天陽光明媚,風(fēng)和日麗,精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá),心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養(yǎng)性。假日去踏青問柳,游山戲水,陶冶性情,會(huì)使氣血調(diào)暢,精神旺盛。
防風(fēng)御寒:春天宜早睡早起,到室外多活動(dòng),舒展形體,使一天精力更加充沛。要特別注意防風(fēng)御寒,養(yǎng)陽斂陰。根據(jù)初春天氣多變的特點(diǎn),衣服不可頓減,過早脫去冬衣,極易受寒傷肺,引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。根據(jù)“春捂秋凍”的原則,一定要隨氣溫的變化增減衣服,以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。
調(diào)節(jié)飲食:春天新陳代謝旺盛,飲食宜甘而溫,富含營養(yǎng),以健脾扶陽為食養(yǎng)原則,忌過于酸澀和忌油膩生冷,尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品,如參、茸、附子、烈酒等,以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素(特別是B族維生素)豐富的食品,如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。此外,還應(yīng)注意不可過早貪吃冷飲等,以免傷胃損陽。
運(yùn)動(dòng)鍛煉:春天空氣清新,最有利于吐故納新,充養(yǎng)臟腑。春天常鍛煉,會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力,少患流感等各種疾病,且令人思維敏捷,不易疲勞。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng),如太極拳、慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。
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