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皮蛋豆腐的食用禁忌

皮蛋豆腐的食用禁忌具體有哪些呢？愛吃皮蛋拌豆腐的朋友們有去了解過皮蛋豆腐的食用禁忌嗎？皮蛋，又被叫做松花蛋，屬于一種腌制品。要知道腌制品是不可以吃那么多的，那皮蛋豆腐的食用禁忌具體有哪些呢？下面給大家介紹一下皮蛋豆腐的食用禁忌吧。

1、皮蛋豆腐不可以和李子、紅糖和甲魚一起吃的。而且皮蛋豆腐中的皮蛋要蒸熟來吃，這樣可以防止食用了皮蛋豆腐后出現(xiàn)拉肚子的癥狀。

2、 不適宜多吃皮蛋豆腐的人群有：心血管患者、脾陽不足的人群、肝腎疾病患者和寒濕下痢者。

3、皮蛋豆腐這道菜中的豆腐含嘌呤較多，所以嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者應忌食。脾胃虛寒，經(jīng)常腹瀉便溏者也不宜吃豆腐。

4、 兒童最好少吃皮蛋豆腐，因為皮蛋豆腐中含有重金屬鉛，少兒吃多了會影響到他們的健康。

5、皮蛋豆腐中的豆腐不能和菠菜一起吃，這是由于兩者之間會發(fā)生化學反應。兩者結合可以發(fā)生化學反應，生成不溶于水的草酸鎂或草酸鈣等白色沉淀，不利于人體健康。豆腐雖好，但是不能吃太多，吃的太多會引起好多問題，對身體健康不利。

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。 相關百科 皮蛋豆腐的汁怎么調皮蛋豆腐的營養(yǎng)價值皮蛋豆腐的食用功效皮蛋和豆腐的挑選方法 查一查能不能吃 食物分類 ?? 選擇食物分類 五谷雜糧食物加工篇蔬菜/食用菌肉禽蛋/野味水果水產品/海鮮調味品飲品/飲料零食/小吃豆/乳/奶制品干果補品草藥 適用人群 ?? 選擇適用人群 不限 孕婦 產婦 哺乳期 嬰兒 能不能吃 ?? 能不能吃 不限 能吃 慎吃 不能吃 查看結果

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