自制無(wú)糖酸奶，健身必備的健康飲品
作為一個(gè)健身愛好者，我平時(shí)特別喜歡喝酸奶，但市面上無(wú)糖酸奶的選擇實(shí)在太少了。于是，我決定自己動(dòng)手做！雖然租的房子里沒有酸奶機(jī)，但我有摩飛的恒溫?zé)畨?，想著?yīng)該也能用吧。
準(zhǔn)備工作
首先，你需要準(zhǔn)備500ml的牛奶和1克的酸奶發(fā)酵劑。找一個(gè)干凈的瓶子，用熱水消毒并擦干水分。然后，把牛奶和酸奶發(fā)酵劑混合在一起。注意，先倒一半的牛奶，加入酸奶發(fā)酵劑，再把剩下的牛奶倒進(jìn)去。
燒水壺來(lái)幫忙
接下來(lái)，裝一半的水到燒水壺里，把溫度調(diào)到55°C。這個(gè)燒水壺有長(zhǎng)時(shí)間保溫功能，燒開后會(huì)自動(dòng)保溫到當(dāng)前溫度。水燒開后，把攪拌好的牛奶蓋上蓋子（注意，裝液體的容器要耐高溫和密封性好），放進(jìn)壺里，靜止8-12小時(shí)。
成功的喜悅
第二天打開一看，哇！成功了！自己做的酸奶口感和外面賣的一模一樣，最重要的是無(wú)糖的，健康又美味。感謝摩飛讓我在家就能實(shí)現(xiàn)酸奶自由！
小貼士
如果你也想試試這個(gè)方法，記得選擇耐高溫的容器哦！還有，酸奶發(fā)酵的時(shí)間可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，喜歡酸一點(diǎn)的可以發(fā)酵久一點(diǎn)。

希望這個(gè)方法能幫到你，讓你也能在家享受健康美味的無(wú)糖酸奶！

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