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黃瓜喜溫不耐寒，在我國南方分布廣泛，是主要的溫室產(chǎn)品之一。根據(jù)種植時間的不同，可分為春黃瓜和秋黃瓜。

在山區(qū)蔬菜中種植夏秋黃瓜不僅產(chǎn)量高、品質(zhì)好，而且利用季節(jié)差異可以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。黃瓜的生長期有80~90天。

它可以直接栽培，移植幼苗，在露天或溫室都可以種植。下面就簡單介紹一下黃瓜的種植要點(diǎn)。

一、品種選擇和種子處理

1、品種選擇

經(jīng)過多年的試驗推廣證明，可以選擇適合山區(qū)夏秋栽培的最佳黃瓜品種，如津優(yōu)4號等。

2、種子處理

種子浸泡在50 ~ 55℃的溫水在15 ~ 20分鐘(期間不斷攪拌)，然后在30℃的水中浸泡5小時，然后取出種子，清潔和排水晾曬，包裝在一個干凈的布袋中，在溫度25 ~ 30℃中催芽。在催芽期間，間隔12小時清洗一次，約24小時后70%的種子發(fā)芽即可播種。

二、播種育苗

1、播種時期

黃瓜是一種喜溫蔬菜。種子在15℃時開始萌發(fā)，25 ~ 30℃為萌發(fā)的適宜溫度。植物生長最適宜溫度為18-32℃，果實(shí)發(fā)育最適宜溫度為25-30℃。

生產(chǎn)實(shí)踐表明，700 m以上的高山地區(qū)適宜播期為5月10日~ 6月15日。在海拔500 ~ 700 m的半高山地區(qū)，適宜播期為4月30日至6月25日。

2、播種方法

按需將催芽萌發(fā)后的種子播種在穴盤中，每穴1粒，然后蓋上1cm厚的基材，再蓋上塑料膜。每畝種植量為120 ~ 150克。播種后將穴盤放入塑料溫室內(nèi)。

3、苗期管理

出苗后及時去除地膜，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，白天控制溫度在25 ~ 30℃，夜間控制溫度在15℃左右。約40天后，幼苗2片葉子和1顆主芽即可移植定栽。

三、選地整地和基肥

1、選地

選用土壤疏松、排水灌溉方便、有機(jī)質(zhì)豐富、保水肥力強(qiáng)的山壟種植。

2、整地和基肥施用

移栽前20天，每畝施生石灰50 ~ 60 kg，耕地后每畝施有機(jī)肥400 kg，三元復(fù)合肥15 kg。然后準(zhǔn)備做畦，采用深溝高畦，畦面寬80 ~ 90cm，溝寬40cm，深20 ~ 25cm。平整畦面后，在中間鋪滴灌帶。

3、移植

山地黃瓜一般在幼苗齡40天左右，2葉1心時移栽。移栽前1天噴灑80%多·?！や\可濕性粉劑800倍液噴施秧苗，做到帶藥定植，葉面水晾干。

栽植應(yīng)在晚間進(jìn)行，邊起苗，邊種植，邊澆水，邊定根。種植行距60 cm，株距40 cm，每畝種植黃瓜苗2200 ~ 2300株。

四、田間管理

1、水分管理

移栽后要及時澆水，慢慢促苗。5 - 6月雨量較多，暴雨頻繁，應(yīng)及時排水，防止內(nèi)澇。黃瓜生長初期需水量較少，主要需要控制水分。

甜瓜結(jié)實(shí)期需水量增加，可根據(jù)天氣情況進(jìn)行滴灌。甜瓜開花期間溫度較高，需要多澆水，要及時滴灌，經(jīng)常少量澆水，保持土壤濕潤。

2追肥

緩苗后，每畝追施尿素15 ~ 20 kg。黃瓜采收兩次后，每畝施復(fù)合肥10 ~ 15 kg。盛果期噴灑1%尿素水溶液和0.3%磷酸二氫鉀水溶液于葉片上各1次。

3、搭架引蔓

當(dāng)株高長到10 ~ 15cm時，應(yīng)及時豎架。搭架高度2.0 ~ 2.5 m，每株1根。待蔓長30cm時，然后每3 - 4節(jié)扎一次蔓枝，同時去掉所有蔓須。

4、打頂、摘心、去掉舊葉

及時去除瓜下面的側(cè)枝，根瓜上面的側(cè)枝可留2片葉子摘去葉心，增加長瓜部位。除側(cè)枝摘心外，當(dāng)主藤長到25片葉子時，及時打頂摘心，促進(jìn)瓜的生長。在結(jié)果后期及時清除下部的病老葉，減少養(yǎng)分消耗，加強(qiáng)通風(fēng)透光。

5、中耕和除草

在黃瓜生長初期，要及時犁耕除草。中耕首先應(yīng)深耕后淺耕，并適當(dāng)培植土壤。

6、養(yǎng)花促果

在黃瓜栽培過程中，可能會由于在生長初期施肥不當(dāng)或過量施用氮肥，導(dǎo)致植株生長瘠薄，開花不結(jié)果。因此，在肥田應(yīng)控制氮肥用量，增加磷鉀肥用量?；蛟陂_花期用濃度為25 ~ 30mg/kg的8%對氯苯氧乙酸鈉可溶粉劑噴施1 ~ 2次。

五、病蟲害防治

1、農(nóng)業(yè)防治

通過選育抗病品種，作物輪作，清潔田間，種植無病壯苗，深曬翻土，配方施肥，加強(qiáng)栽培管理，培育壯苗，提高植株抗病性。

2、化學(xué)防治

化學(xué)藥劑混合噴施防治。

3、物理防治

冬季氣溫寒冷或陰雪時，為了增加棚施室內(nèi)的溫度和照度，可通過溫室前坡用雙膜覆蓋，用厚棉被或草蓋，棚內(nèi)用白熾燈、LED燈、炭火爐、蠟燭火焰、酒精燈、電熱器等措施提高棚內(nèi)光照溫度，改善光照條件，有效減少霜害和病蟲害的發(fā)生。

大雪過后要及時清理屋頂?shù)?strong>積雪，經(jīng)常擦拭地膜，提高地膜的透光率，增加棚內(nèi)的溫度和光照，抑制病害的發(fā)生。

六、收獲

黃瓜一般在花凋謝后8 ~ 10天開始采收，采收期約為70天。前期每3 ~ 4天采收一次，盛果期每1 ~ 2天采收一次。

在收獲過程中，應(yīng)輕拿輕放，以免損壞瓜條。收獲后，選擇瓜條均勻筆直，長度一致的瓜包裝。收獲期應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格符合農(nóng)藥使用安全間隔的要求。

以上就是關(guān)于黃瓜種植技術(shù)的一些簡單介紹。黃瓜的種植其實(shí)也不難，只有做到以上的注意事項，相信最后收獲的肯定不會少。

除了必須的溫度、水分等條件外，同時也要對須蔓進(jìn)行合理修剪，及時追加肥料，我們只要做好這些管理事項，促進(jìn)黃瓜的高產(chǎn)。

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