和小編一樣，想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當(dāng)然，也有習(xí)慣將方便面放在鍋里煮著吃的。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法，但是在條件允許的時候，方便面還是應(yīng)該煮一煮。因為煮過的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應(yīng);同時，方便面煮著吃更方便自己按照口味添加調(diào)味料，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得面條更加營養(yǎng)可口。方便面最好能煮，可隨意加些蔬菜配料在里面，最后再打進一個蛋，那么營養(yǎng)就綽綽有余了。接下來小編為您介紹詳解方便面的健康吃法。

吃方泡面注意事項

泡完面應(yīng)該把湯倒掉

相對于數(shù)量不是很多的面條，方便面那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮，當(dāng)我們泡好面條時，再放調(diào)料包。同時，調(diào)味料不要全部加進去，避免鹽分過多，對身體健康不利?！痉奖忝孀詈糜盟?個人認(rèn)為應(yīng)放在水壺里煮一會兒)，濾去水分再加自來水煮熟食用(吃法可自己定義)，以防止有害物質(zhì)的攝入。(注：附包贈送的香料盡量少吃，最好不弄)】泡方便面時最好把湯倒掉，再兌上開水或別的湯，或者最好不要把調(diào)味品全部放入，只要放上一半，再添加些許較為健康的調(diào)味品，不但風(fēng)味更佳，也吃得更安心。

吃完方便面應(yīng)吃些水果

雖然說方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營養(yǎng)，所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來維持身體的營養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。經(jīng)常吃方便面的人，平時每天應(yīng)增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養(yǎng)攝取要求。

方便面營養(yǎng)

方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等，都是補充人體營養(yǎng)所必需的成分，方便面因其健康、營養(yǎng)、美味、方便，從一誕生就受到人民群眾的歡迎和喜愛。伴隨著全球化進程的加快和生活節(jié)奏的提高，方便面這一即能快速充饑又富含營養(yǎng)的美味食品越來越受到都市上班族和青少年朋友們的青睞。

很多人把方便面與炸薯條、漢堡包一起歸結(jié)為垃圾食品，但專家指出，方便面不僅不是垃圾食品，而且營養(yǎng)成分比較全面，人體所需要的6大營養(yǎng)素全都具備。

方便面常為人們所詬病，認(rèn)為多吃不利于健康，主要有以下幾個原因：

一是油脂含量高，因為大部分方便面都采用油炸的方法對面塊進行干燥。與炸薯條、漢堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕櫚油，也就是對人體健康有利的植物油，而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右，比方便面高出近一倍。但是方便面會致癌。

二是含有一定的添加劑。一說到添加劑大家就談虎色變，覺得它是不利于健康的物質(zhì)，這是觀念上的一個誤區(qū)。食品工業(yè)離不開增稠劑、穩(wěn)定劑等添加劑，目前國家允許使用的，都是經(jīng)嚴(yán)格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。

三是丙烯酰胺問題。所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生這種致癌物，因此，炸薯條中有，方便面中肯定也有。但是，他們所進行的實驗證明，方便面中的丙烯酰胺含量很低，平均為78微克/千克，遠遠低于世界衛(wèi)生組織每千克食物中不得超過1毫克的標(biāo)準(zhǔn)。

針對很多人認(rèn)為方便面沒營養(yǎng)的看法，專家稱在方便面的面塊和調(diào)料包中，人體必需的6大營養(yǎng)素--水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素全具備了，因此營養(yǎng)比較全面。調(diào)料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養(yǎng)，只不過因為量小而稍顯不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的時候，多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。

詳解方便面的健康吃法到這就為您介紹完了，希望我們的介紹可以對您有所幫助，最后祝您在這個冬天身體健康，一切順利。

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