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楊桃圖片

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 01:09

楊桃的吃法

1 楊桃價格

　　楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。本周本省楊桃上市貨源漸多，價格下滑，從7元/公斤降到了6元/公斤。

　　楊桃能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。另外，楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。

　　值得一提的是，楊桃有很高的藥用價值，尤其鮮果含糖量非常豐富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等，對人體有助消化、滋養(yǎng)和保健。除腎病患者應忌口外，一般人群可以放心食用。

2 楊桃的吃法

楊桃的吃法

　　今天，小編就要給大家介紹幾種楊桃的吃法。

　　一、楊桃的一般吃法

　　楊桃最常見的吃法是作為水果，直接吃。我們一般吃楊桃的的時候都是先將其洗凈，然后將棱角上較硬的皮削掉，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后可以用刀切成薄薄的五角星片或者如果您比較懶動手，可以整個就直接食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會使楊桃更加美味。直接食用楊桃有清涼降火的功效。

　　還可以做成不同的味道，比如酸的：把楊桃洗干凈，然后把水擦干，最后就是把它放進醋里，1周以后就可以吃了;辣的：也是把它洗干凈，擦干水，然后就把楊桃切碎(大小隨意)最后就是用辣椒粉撒在上面，知道楊桃吸收了辣椒味道為止，通常需要3小時左右。咸的：這種方法最容易，就是把切開的楊桃粘上點鹽，直接吃就是的了。

　　二、楊桃的風味食譜

3 楊桃的功效與作用

楊桃的功效與作用

　　下面，小編給大家介紹楊桃的功效與作用。

　　一、楊桃的營養(yǎng)價值

　　要了解楊桃的功效與作用，我們首先要看看楊桃有什么營養(yǎng)價值。

　　吃過楊桃的人都知道，楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。楊桃碳水化合物含量非常豐富，每100克可食部分含碳水化物6.2克，此外，亦含維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。

　　二、楊桃的功效與作用

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