《上海紡織科技》 2023年04期

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亞麻纖維中果膠定量測試方法

郭晉洲   李衛(wèi)東   劉雙   夏葉忠   努爾艾力·阿地力   開通知網號

【摘要】：針對亞麻纖維中果膠的定量測試方法較多，但各方法準確度差異較大的問題，采用質量法、咔唑比色法、硫代硫酸鈉滴定法對果膠含量進行測試和比較，探究測試亞麻纖維中果膠定量的最佳方案。研究表明，采用咔唑比色法定量分析亞麻纖維中的果膠含量最準確，具體試驗方案為:亞麻試樣在回流4～6次/h的條件下經丙酮提取4 h;先后使用10 g/L和5 g/L草酸銨溶液回流煮沸3 h和2 h;采用鹽酸乙醇溶液沉淀果膠提取物;最后使用熱氨水溶液制備待測溶液，并采用咔唑比色法測試得到果膠含量。

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