孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)包含哪些內(nèi)容?
孩子生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)包含哪些內(nèi)容?
脂肪 脂肪是一種富含熱量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它主要供給機(jī)體熱能,幫助脂溶性維生素吸收, 構(gòu)成人體各臟器、組織的細(xì)胞膜。儲(chǔ)存在體內(nèi)的脂肪還能防止體熱散失及保護(hù)內(nèi)臟不受損 害。 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是兒童生長(zhǎng)發(fā)育所必要的物質(zhì)。除了保證膳食中有足夠的蛋白質(zhì)數(shù)量以 外,還應(yīng)盡量使膳食蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量和比例適合兒童的需要,這就是說(shuō)還要注意 孩子飲食中蛋白質(zhì)的質(zhì)量。 水 水是生命之源,是各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)消化、吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和排泄的基礎(chǔ)。 碳水化合物 碳水化合物是供給機(jī)體熱量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。攝入不足可導(dǎo)致機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育 遲緩,體重減輕;如果攝入過(guò)多,則造成脂肪積聚過(guò)多而肥胖。 等
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