下面我給大家介紹幾種適合減肥時(shí)期使用的食譜。

首先，每人每天一個(gè)雞蛋，蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免膽固醇沉著。蛋類提供的必要氨基酸，其構(gòu)成比例非常適合人體需要。

二，每人每天一瓶奶，每天早餐后或者臨睡前1小時(shí)補(bǔ)充一瓶奶，養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣，有文獻(xiàn)報(bào)告動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌及老年癡呆等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可以改喝酸奶。

三，天天吃豆與豆制品，豆類和豆制品既能有助于解決營(yíng)養(yǎng)不良，補(bǔ)充人體所需蛋白質(zhì)，又可以預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不像吃肉那樣會(huì)增加膽固醇。其中大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物，非常適合減肥的時(shí)候人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。

同時(shí)減肥期間還應(yīng)配合各種有氧運(yùn)動(dòng)，來(lái)協(xié)助減肥的效果，加強(qiáng)減肥的理想。

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