早晨空腹喝牛奶不太好。

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣等多種營養(yǎng)成分。但是如果早晨空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)會很快被分解為能量消耗掉，而不能充分起到補充身體營養(yǎng)的作用。因為空腹時，胃腸蠕動較快，牛奶在胃腸道停留時間較短，其中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及被充分吸收就被排出體外。并且，空腹喝牛奶還可能導(dǎo)致乳糖不耐受的人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀，因為空腹時乳糖酶的活性相對較低，不能很好地分解牛奶中的乳糖。

如果想要喝牛奶，最好先吃一些主食，比如面包、饅頭、餅干等。這樣可以讓牛奶在胃中停留的時間延長，使牛奶中的營養(yǎng)成分能夠被更充分地吸收。另外，對于一些本身消化功能較弱的人群，如老人、兒童或者腸胃不適者，更不建議空腹喝牛奶。而且，喝牛奶時也不要喝得過快、過多，以免引起不適。同時，要注意牛奶的保存和衛(wèi)生，避免飲用變質(zhì)的牛奶。

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