隨著健康消費(fèi)趨勢(shì)的日益升溫,消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提出了更高的要求,簡(jiǎn)愛(ài)以其前瞻性的視野和敏銳的市場(chǎng)洞察,攜手紅星前進(jìn)面包牛奶公司,共同推出了A2-β酪蛋白鮮牛奶,為消費(fèi)者帶來(lái)了更為健康、營(yíng)養(yǎng)的選擇。

簡(jiǎn)愛(ài)始終堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,深耕無(wú)添加劑細(xì)分市場(chǎng),致力于為消費(fèi)者提供健康、營(yíng)養(yǎng)的乳制品。此次推出的A2-β酪蛋白鮮牛奶,是簡(jiǎn)愛(ài)發(fā)展戰(zhàn)略中的又一重要舉措。通過(guò)與紅星前進(jìn)的深度合作,簡(jiǎn)愛(ài)將自身在在奶源和供應(yīng)鏈建設(shè)方面的優(yōu)勢(shì)與紅星前進(jìn)的渠道優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,共同開拓高端乳制品市場(chǎng)。

圖說(shuō):A2-β酪蛋白鮮牛奶上市

簡(jiǎn)愛(ài)與紅星前進(jìn)的合作,正是基于對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)洞察,以及對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的更高追求。A2-β酪蛋白作為一種珍稀的牛奶蛋白,具有更易被人體消化吸收的特點(diǎn),更適合小朋友嬌嫩的腸胃。此次合作產(chǎn)品A2-β酪蛋白鮮牛奶的核心奶源,100%來(lái)自地處國(guó)際公認(rèn)北緯41°黃金奶源帶的簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)牧場(chǎng),三大核心指標(biāo)已達(dá)蛋白質(zhì)≥3.3g/100g、體細(xì)胞≤10萬(wàn)個(gè)/mL、菌落總數(shù)≤0.9萬(wàn)CFU/g(mL),遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)牧場(chǎng)已連續(xù)兩年榮獲SGS“無(wú)激素奶牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”認(rèn)證,養(yǎng)殖全程不使用任何雌激素、生長(zhǎng)激素等任何外源性人工激素,讓安心、健康、純凈貫穿整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。

圖說(shuō):簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)牧場(chǎng)養(yǎng)殖基地

值得一提的是,生產(chǎn)只含有A2β-酪蛋白的純種A2型奶牛在奶?？偭恐袃H占比約30%,為此簡(jiǎn)愛(ài)建立了更嚴(yán)格的奶牛篩選標(biāo)準(zhǔn),利用基因檢測(cè)技術(shù)篩選出純種珍稀A2型奶牛,提供A2β-酪蛋白原奶供應(yīng)。同時(shí)簡(jiǎn)愛(ài)父愛(ài)牧場(chǎng)在奶牛養(yǎng)殖和飼草選擇上均遵循嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),奶牛飼草通過(guò)了287項(xiàng)歐盟標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘檢測(cè),奶牛飲水也經(jīng)過(guò)了97項(xiàng)生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),為A2-β酪蛋白鮮牛奶提供了優(yōu)質(zhì)的原料保障。

在生產(chǎn)工藝上,簡(jiǎn)愛(ài)通過(guò)先進(jìn)的75℃巴氏殺菌技術(shù),保留了牛奶中乳鐵蛋白、免疫球蛋白、乳過(guò)氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等五大活性營(yíng)養(yǎng),確保了A2-β酪蛋白鮮牛奶在口感與營(yíng)養(yǎng)上的雙重優(yōu)勢(shì),從而使其在乳制品行業(yè)中脫穎而出。

而主打“現(xiàn)打鮮奶+現(xiàn)烤面包”這個(gè)細(xì)分賽道,被視為這一開創(chuàng)者及頭部品牌的紅星前進(jìn)面包牛奶公司,擁有完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系,同時(shí)也非常注重產(chǎn)品品質(zhì)和安全。在目前,A2-β酪蛋白鮮牛奶已在紅星前進(jìn)全渠道上架銷售。無(wú)論是線上商城還是線下實(shí)體店,消費(fèi)者都能輕松購(gòu)買到這款高品質(zhì)的產(chǎn)品。簡(jiǎn)愛(ài)與紅星前進(jìn)的這次合作,無(wú)疑為雙方帶來(lái)了共贏的機(jī)會(huì),也為整個(gè)乳制品行業(yè)注入了新的活力。

A2-β酪蛋白鮮牛奶的推出,不僅是簡(jiǎn)愛(ài)對(duì)高品質(zhì)乳制品追求的體現(xiàn),也是其向更高目標(biāo)邁進(jìn)的堅(jiān)定步伐。近幾年,隨著線上線下新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,簡(jiǎn)愛(ài)靈活應(yīng)對(duì)消費(fèi)習(xí)慣巨變,不斷謀求與渠道構(gòu)建互助共贏的商業(yè)鏈條,無(wú)論是在OLE等精品超市、麥德龍等會(huì)員賣場(chǎng),還是在天貓等線上渠道以及盒馬鮮生、樸樸超市等新零售渠道,都形成了差異化核心優(yōu)勢(shì)。展望未來(lái),簡(jiǎn)愛(ài)酸奶將不斷深入擴(kuò)展渠道,為消費(fèi)者帶來(lái)更安全、更健康、更便捷的乳制品體驗(yàn)。

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