方承康?主任醫(yī)師
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?中醫(yī)科
別名: 什錦糖果
南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院?中醫(yī)科
什錦糖果是由多種水果口味混合,各單一品種既有其色香味特色,同時(shí)組合在一起又能發(fā)揮和諧的綜臺(tái)效果的糖果。糖果是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
無(wú)副作用
盡量少吃,因?yàn)樵衅跀z入過(guò)多糖分易誘發(fā)孕期糖尿病。
上火嗎不上火
怎么吃什錦糖果直接食用即可。
選擇什錦糖果時(shí)還要根據(jù)自身狀況:糖尿病或者可以選擇無(wú)蔗糖或以阿斯巴甜等代替蔗糖的糖果;運(yùn)動(dòng)員和從事體力消耗較大工作的人可選擇高熱量、高營(yíng)養(yǎng)的巧克力糖果。
制作技巧各種原料的量的把握十分關(guān)鍵。
保存技巧什錦糖果袋裝保存,置于陰涼通風(fēng)干燥處即可。
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