【科普宣傳】橘子維生素C含量高多吃對身體好
? ? ? 橘子原產(chǎn)地中國,有數(shù)千年的栽培歷史,是橘子果的重要原產(chǎn)地之一,被稱為“中國蘋果”。柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。橘子至今在巴西、美國、荷蘭、德?國和葡萄牙等國家都有種植。全世界年產(chǎn)量10282.2萬噸,面積10730萬畝,居百果之首。我國橘子產(chǎn)地主要集中在南方?。ㄊ校﹨^(qū)的浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東省種植,年產(chǎn)量達(dá)1000多萬噸。
? ? ? 橘子是人們生活中最常見的水果之一,果皮可入藥。橘子口感酸酸甜甜,又富含維生素C,是一種對健康有益的水果。冬天是吃橘子的季節(jié)。但食用時要注意一些禁忌。
? ? ? ▲維生素C是一種水溶性維生素,易被氧化和分解。維生素C只能從食物或營養(yǎng)補充劑中攝取。每天從飲食中合理攝入一定量的維生素C是有益健康的,但不能過分夸大補充維生素C的效果。橘子雖好,但不宜多吃,每天食用1至3個為佳。不宜空腹吃橘子,以免給胃腸消化造成負(fù)擔(dān)。
? ? ? ▲橘子等橙色的水果含有豐富的胡蘿卜素,短時間內(nèi)吃太多可能會引起胡蘿卜素血癥。停止食用橘子后,會慢慢恢復(fù),不用太擔(dān)心。
? ? ? ▲胡蘿卜素血癥又稱柑皮癥,是一種因血胡蘿卜素含量過高引起的膚色黃染癥。維生素分為兩種,一種是水溶性維生素,另一種是脂溶性維生素。B族維生素、維生素C等屬于水溶性維生素。如果人體攝入較多水溶性維生素,它們會隨著人體尿液等液體排出。脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。人體大量攝入該物質(zhì)后,沒有那么容易排出,會出現(xiàn)膚色黃染的情況。
? ? ? ▲橘子等柑橘類水果屬于高鉀食物,腎病患者要少吃。橘類水果中有較多的糖分和酸性成分,攝入過多會讓嗓子發(fā)干、發(fā)澀,會刺激口腔和咽喉黏膜,從而引起口腔潰瘍等癥狀。一些敏感的人還可能因為橘子中果酸,感到牙齦和胃部不適。因此,吃完橘子要及時用牙線清理牙縫中的果肉殘渣,然后用清水漱口。
? ? ? ▲橘子可以說全身是寶,具有潤肺、止咳、化痰和止渴的功效,肉、皮和葉皆可入藥,補充身體日常生活中所需要的營養(yǎng),在日常生活中發(fā)揮著重要的作用。因此,在日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍╅僮訉ι眢w的健康是有利的,但是通常是不建議多吃的,畢竟吃多了可能會引起胃酸或者是引起上火的情況發(fā)生。
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