哪些下午茶具有養(yǎng)生功效

身體的健康離不開日常的保健。相比早茶，更多的年輕人喜歡到茶樓喝下午茶，中年一輩也漸漸成為下午茶的推崇者。下午茶，顧名思意，有種偷得浮生半日閑的感覺，吃點(diǎn)，喝點(diǎn)，輕松的心情，愉悅的享受，已經(jīng)是美好生活的極致。那么，喝下午茶到底好不好，要如何喝才能達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果?下面就介紹幾款健康養(yǎng)生的下午茶給愛美的你，快來試試吧。

目錄哪些下午茶具有養(yǎng)生功效養(yǎng)生下午茶如何喝如何制作養(yǎng)生下午茶養(yǎng)生下午茶的好處多喝養(yǎng)生下午茶能美容嗎

1哪些下午茶具有養(yǎng)生功效

　　下午茶生來就是皇室貴族的專利。葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩嫁給英國國王查理二世，將喝茶的愛好帶進(jìn)英國宮廷。茶葉作為奢侈的舶來品普通人是消費(fèi)不起的，只在宮廷流行，并且當(dāng)時(shí)的茶不加牛奶。后來真正的有餐點(diǎn)、加牛奶的下午茶在皇室及貴族中迅速流行開來。

　　18世紀(jì)中期以后,茶進(jìn)入一般平民的生活。英國貴婦人之間風(fēng)行的時(shí)尚便逐漸平民化,下午茶風(fēng)俗開始盛行于飯店和百貨公司之間。

　　隨著時(shí)代的不斷發(fā)展，各地餐飲文化的融合，下午茶在中國逐漸流行。

　　下面小編就為大家介紹幾塊好喝的下午茶，讓你在閑暇之余放松身心。

　　1.蘋果茶

　　蘋果不但是好吃又養(yǎng)生的水果，蘋果還可以做茶飲。把蘋果連果皮一起放到清水中，撒一點(diǎn)肉桂粉煮沸，再加入紅茶和方糖即可。

　　蘋果營養(yǎng)豐富，且易被人體吸收，是四大水果之冠。多吃蘋果能保護(hù)心臟，降低患感冒的幾率，還能改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。不僅如此，蘋果還能潤滑、柔嫩肌膚，熱量又很低，是美容減肥的好水果。

　　2.玫瑰花茶

　　取五到六朵玫瑰花，沖入大約400~500CC的開水，加上兩三片紅棗干或是山楂片，然后蓋上杯蓋悶約3～5分鐘即可飲用。

　　玫瑰和紅棗中的維生素C含量比檸檬還高，而維生素C又為水溶性維生素，它可以讓膚色就白皙粉透。而且餐后飲用還能去脂，一舉兩得。

　　3.低脂奶熱可可

　　熱可可最是暖身，用黑巧克力調(diào)制的熱可可，加點(diǎn)牛奶可以增加口感，怕胖的姑娘可以選擇脫脂奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。

　　黑巧克力中含有大量的生物類黃酮，有助于降低血壓，保護(hù)女性心血管健康，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素。如果不喜歡可可，用黑茶或紅茶來煮牛奶，也足夠暖身，還能補(bǔ)充營養(yǎng)。

　　4. 紅參大棗茶

　　紅參配上大棗，聽起來就已經(jīng)覺得暖呼呼了。如此寒冷的冬天，我們正好需要這樣一杯下午茶。紅參的分量不需太多，半根左右就足夠，加上適量紅棗、枸杞，還可以加幾片生姜，或者三四顆桂圓干，最后加點(diǎn)紅糖調(diào)味。

　　紅參能益氣攝血，用于體虛欲脫、肢冷脈微，還有改善心力衰竭的功效。冬天喝些紅參，不僅暖胃，對(duì)痛經(jīng)的療效也非常好。

　　5.菊花普洱茶

　　將熟普洱茶放入燒壺中煮沸，關(guān)火后悶泡3-5分鐘;放入同等量的白菊，然后再加入冰糖繼續(xù)悶泡3-5分鐘即可飲用。

　　這款茶對(duì)眩暈、耳鳴、頭痛頭脹、心煩易怒、失眠多夢(mèng)等有一定的幫助，冬天疲乏的時(shí)刻喝一杯這樣的下午茶可以暖胃提神醒腦。

2養(yǎng)生下午茶如何喝

　　專家表示，現(xiàn)代都市節(jié)奏較快，人們的午餐時(shí)常吃得比較匆忙，一般在下午三四點(diǎn)左右便出現(xiàn)饑餓等情況，讓人們總打不起精神工作，由這一點(diǎn)上來講，下午茶對(duì)個(gè)人營養(yǎng)的補(bǔ)充就顯得尤為重要。

　　“事實(shí)上，西方人早就研究并得出一個(gè)結(jié)論，有喝下午茶習(xí)慣的人，在記憶力和應(yīng)變力上比其他人平均高出15%~20%.所以，西方人很注重下午茶，正因?yàn)樗苷駣^精神、提高注意力、消除疲勞和提高工作效率?！闭玎嚱淌谥赋?，下午4點(diǎn)左右的加餐，剛好可以幫助人們保持精力到黃昏，加上清淡的晚餐，人們就能養(yǎng)成較為“完美”的飲食習(xí)慣。

　　但需注意的是，下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存在體內(nèi)，而下午茶和其他正餐一樣，相當(dāng)一部分熱量是用來供機(jī)體消耗的?！斑@就像人體補(bǔ)充精力的一個(gè)后花園，因此，喝下午茶時(shí)要保持放松悠閑的心情，方能達(dá)到一個(gè)比較理想的效果?！?/p>

　　養(yǎng)生茶輕松保健一夏天

　　專家提醒，茶葉是天然的解毒劑，所以無論是中藥還是西藥，一般都不建議配茶使用。但是，若是日常無病無痛，下午時(shí)分針對(duì)個(gè)人不同情況對(duì)癥喝茶，不僅有養(yǎng)生保健之功效，還能提神醒腦。

　　那么茶要怎么搭配才算“養(yǎng)生”?鄧教授特意向我們推薦了幾個(gè)茶單，讓你輕松喝茶，就能保健一個(gè)夏天。

　　茉莉綠茶

　　材料：茉莉6克，綠茶5克喝法：沸水直接沖開即可

　　功效：養(yǎng)顏、潤發(fā)

　　迷迭香茶

　　材料：迷迭香3~5克，個(gè)人喜愛口味的茶包1個(gè)(夏天可選擇綠茶，體質(zhì)虛寒者除外)

　　喝法：熱水沖開茶包，然后再加入迷迭香

　　功效：凈化體質(zhì)、排除毒素。

　　靈芝薄荷茶

　　材料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，冰糖少許

　　喝法：先將谷芽炒香，再將其與靈芝一起放入茶鍋里，加水和冰糖煮沸，放入薄荷，煮10分鐘后熄火;燜5分鐘即可飲用

　　溫馨提醒：此茶制作較為繁復(fù)，且需注意煮茶期間不能經(jīng)常揭蓋，因揮發(fā)性較強(qiáng)，薄荷要等水沸后才能放入，若是太早放入或經(jīng)常揭蓋，會(huì)導(dǎo)致其效用散失。

　　功效：適合夏季飲用的養(yǎng)生茶，尤其是考生們，因?yàn)檎齑粼诩抑袕?fù)習(xí)，容易氣血不順，有煩熱、氣虛等癥狀，這時(shí)，家長不妨煮一壺靈芝薄荷茶，放涼后給小孩喝，能讓孩子神清氣爽。

　　玫瑰普洱茶

　　材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。

　　喝法：先將普洱茶放在杯碗中，注入開水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待涼些加入蜂蜜即可。

　　功效：一般人都飲普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，其芳香宜人更勝菊普，而且能疏解胸悶、氣煩的心情，夏天肝火旺，易發(fā)怒，不妨多喝點(diǎn)玫瑰普洱茶，效果不錯(cuò)。

3如何制作養(yǎng)生下午茶

　　椰香木瓜凍

　　材料：木瓜1個(gè)、椰漿200g、吉利丁2片、白砂糖20g。

　　制作方法：

　　1、準(zhǔn)備原料

　　2、將吉利丁片放在冷水中浸泡5分鐘，使吉利丁片泡軟

　　3、將木瓜洗凈，擦干表面，從頂部向下約4厘米處橫向切開，露出籽，用長柄勺子將籽全部挖出，挖的時(shí)候用勺子盡量將木瓜肉挖平整

　　4、奶鍋中放入椰漿，小火加熱

　　5、倒入白砂糖，繼續(xù)加熱，攪拌至糖融化，椰漿剛剛沸騰立刻關(guān)火

　　6、將泡軟的吉利丁片從水中撈出，放入離火的椰漿中，攪拌使吉利丁片融化，將奶鍋?zhàn)肜渌懈羲禍?/p>

　　7、將木瓜坐在茶杯中或碗中保持直立，將冷卻的椰漿倒入直立的木瓜中，蓋上切下的木瓜頂部，放入冰箱中冷藏至椰漿完全凝固

　　8、約3小時(shí)后，至椰漿完全凝固后即可取出切塊食用

　　小貼士：

　　椰漿不是超市里賣的椰奶飲料，它的味道更加的濃郁

　　功效：豐胸美白。

　　免烤巧克力方塊餅干蛋糕

　　材料：

　　材料A： 馬里餅干200g，牛油125g， 烤香杏仁片50g， 烘焙用巧克力250g

　　材料B： 烘焙用巧克力100g

　　制作方法：

　　1、馬里餅干放入大碗中壓碎。

　　2、將餅干碎加入杏仁片拌勻。

　　3、巧克力隔水煮溶，加入牛油拌至完全溶解。

　　4、煮好的巧克力糊加入杏仁片與餅干碎拌均。

　　5、將拌均的餅干巧克力倒入可脫模型盤中壓實(shí)。

　　6、將材料B的巧克力隔水煮溶，倒在餅干上，放入冰箱118/" target="blank">一小時(shí)再取 出切塊。

　　功效：防癌減肥。

　　肉松蛋糕卷

　　材料： 雞蛋4粒、細(xì)砂糖20克、低筋面粉80克、沙拉油40克、牛奶40ml、塔塔粉1/4小匙、細(xì)砂糖80克、餡料：肉松 奶油 美奶滋

　　制作方法：

　　1、將幼糖加入蛋黃混合均勻。

　　2、接著加入牛奶及油拌均。

　　3、輕輕拌入篩過的面粉，用打蛋器攪拌成均勻的面糊。

　　4、蛋白和塔塔粉打至起泡，

　　5、分兩次加入幼糖，打至硬性發(fā)泡。

　　6、將一半的蛋白倒入蛋黃面糊里從下?lián)戚p壓的方式攪拌。

　　7、最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同樣的方式攪拌到面糊完全均勻。

　　8、用橡皮刮刀將面糊刮入烤盤內(nèi)。稍微震出氣泡。

　　9、放入于預(yù)熱的烤箱。160度，12分鐘轉(zhuǎn)上下火。 (個(gè)人烤箱溫度不同，注意調(diào)整溫度和時(shí)間)

　　10、蛋糕出爐后，用手將烤好的蛋糕翻面，去掉油紙冷切。

　　11、把餡料抹在蛋糕體上，從窄的那一邊收紙拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)可取出切塊。

　　功效：養(yǎng)顏美白、減肥瘦身。

4養(yǎng)生下午茶的好處

　　下午茶及時(shí)補(bǔ)充能量

　　經(jīng)典的英式下午茶由點(diǎn)心和茶組成。點(diǎn)心一般裝在一個(gè)三層的銀色托盤里，從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時(shí)的順序一般是由下到上、由咸到甜。據(jù)說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

　　面對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的高效率、快節(jié)奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢復(fù)體力，還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使晚餐比較清淡，養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。

　　此外，實(shí)驗(yàn)證明，下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。

　　常喝茶避免骨質(zhì)疏松

　　下午茶中，“茶”對(duì)于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強(qiáng)健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。

　　其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。此外，紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。

5多喝養(yǎng)生下午茶能美容嗎

　　日常多喝下午茶美容又提神

　　有項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，有喝下午茶習(xí)慣的人，在記憶力和應(yīng)變力方面比其他人出色不少。眾所周知，西方人就很注重下午茶，正因?yàn)樗苷駣^精神，提高注意力，消除疲勞，提高工作效率。

　　下午4點(diǎn)左右的加餐，剛好可以幫助白領(lǐng)們填充有些饑餓的胃腸，重振精神，并適應(yīng)減少晚餐的食量，從而養(yǎng)成完美的飲食習(xí)慣。此外，英國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，喝下午茶對(duì)降低血脂也大有裨益。要防止膽固醇水平增高，不但與所吃食物有關(guān)，還與進(jìn)餐次數(shù)有關(guān)。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐來吃，對(duì)降低膽固醇更有利。下午茶和單純的吃零食是不同的。零食的熱量會(huì)儲(chǔ)存到體內(nèi)，而下午茶同其他正餐一樣，相當(dāng)一部分熱量用來供肌體消耗。因此，下午茶必須像正餐那樣搭配。最好挑選2種?3種具有互補(bǔ)作用、可以保證營養(yǎng)均衡的食品。比如一種谷物食品(餅干、面包片)配一種奶制品(酸奶或豆奶)，或一個(gè)時(shí)令水果，當(dāng)然還要有飲料，水、清茶皆可。

　　不是所有的食物都能為你舒緩疲勞，比如高脂肪、高甜度的食物會(huì)令血液流動(dòng)速度減慢，身體無法得到足夠的氧氣支持大腦和身體器官正常運(yùn)轉(zhuǎn)，反而讓人更感疲憊。

　　“好心情”水果：

　　水果不僅能帶來大量維生素，還有很好的飽腹感，有助保持身材苗條，還能改善壞情緒。而香蕉中富含的鎂元素、橙子中所含的大量維生素C更有改善情緒、舒緩壓力的作用，是名副其實(shí)的“好心情”水果。而高糖分水果如西瓜，則不適宜進(jìn)食過多。

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