橄欖油在減脂期能否食用

江洪副主任醫(yī)師

婦科 福建醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

在減脂期，適量食用橄欖油是可以的，但要注意控制攝入量，避免過量導致熱量攝入過高。

橄欖油中含有豐富的不飽和脂肪酸，對人體有益處。在減脂期，攝入適量的健康脂肪對身體來說是必要的，它有助于身體吸收脂溶性維生素，并保持正常運作。另外，橄欖油中的單不飽和脂肪酸對心臟健康有益，能夠降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平。然而，無論什么類型的油，包括橄欖油，都屬于高熱量食物。每克橄欖油約含有9卡路里的熱量。因此，在減脂期，雖然橄欖油對健康有益，但仍需注意控制攝入量，以免攝入過多熱量，影響減脂效果。

總結起來，減脂期間可以適量食用橄欖油，但需要結合均衡的飲食和適度的運動，才能達到良好的減脂效果。

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