常吃燕麥有哪些好處?
燕麥中的膳食纖維,可以對腸道起到加快蠕動速度的作用,幫助預(yù)防便秘癥狀。同時其中含有諸多營養(yǎng)元素,有益于身體健康。其中糖分含量較低,可以給人體提供較高的能量,燕麥是一種養(yǎng)生粗糧。除此之外,常吃燕麥還有哪些好處?
燕麥的營養(yǎng)價值:
1 、降低血糖、降膽固醇:燕麥的醫(yī)療價值極高,可以降低血管疾病的發(fā)病幾率,例如高血脂、動脈硬化等等。高血糖人群食用還可以幫助降低血糖指數(shù)。
2、養(yǎng)顏、滋養(yǎng)頭發(fā):由于燕麥中含有一種聚糖,可以促進合成膠原蛋白所以常吃燕麥可以幫助肌膚鎖水,同時,其中還含有抗氧化物質(zhì),可以預(yù)防肌膚過早衰老。其中含有的一種物質(zhì)還能幫助改善頭發(fā)干枯問題,有助于滋養(yǎng)頭發(fā)。
3、預(yù)防貧血、補鈣:燕麥中含有的礦物元素和維生素十分豐富。常吃可以幫身體補充缺乏的鈣元素,鐵元素還有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
食用燕麥注意事項:
1、注意食用量:大量食用不僅不能起到補鐵和補鈣的作用,還容易影響身體正常吸收其他礦物質(zhì)元素,這是由于燕麥中含有過多的一種酸成分,所以,每天食用35-40克為宜。
2、禁食人群:肝肺燥熱人群盡量不宜常吃。其中膳食纖維很多,所以胃炎患者和胃潰瘍?nèi)巳罕M量少吃。
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