一、什么是燒仙草

燒仙草，客家稱為，仙人板，粵稱為涼粉，潮汕，稱為草粿，又稱仙人洞，是華南地區(qū)有名小吃之一。燒仙草的外觀和口感，均類似粵港澳地區(qū)流行的一種藥膳龜苓膏，但味道不同，做法材料均不同。燒仙草是福建地區(qū)有名的小吃之一，其味道清爽可口，香甜油滑。

司馬莊燒仙草

二、一杯燒仙草的熱量

燒仙草本身的質(zhì)量并不高，一般來說100克上香草只有60大卡左右的熱量，所以適當(dāng)吃一些是不會導(dǎo)致發(fā)胖的，燒仙草制作方法也不難，主要是要食材就是燒仙草，但還需要另外準(zhǔn)備其他的材料。

一杯燒仙草中大概需要有花生，紅豆，葡萄干，椰果，珍珠奶茶等材料，重量差不多380克左右，熱量要400大卡左右。所以說燒仙草自身熱量不高，但高熱量的是這些配料和奶茶。

如果單純只吃燒仙草的話，單位熱量較低，每百克燒仙草的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康，每天所需攝入的總熱量的百分之2。

司馬莊燒仙草

三、一杯珍珠奶茶的熱量

因為各家奶茶店珍珠奶茶濃度粉圓的數(shù)量不同，熱量也不同，所以我們現(xiàn)在來估算一下，700毫升的奶茶的熱量大概有多少。

360毫升珍珠奶茶約有250~300卡的熱量，相當(dāng)于一碗7八分滿的白飯，因此間，建議適量飲用一杯700毫升的珍珠奶茶，熱量大約在460卡相當(dāng)于一碗飯還多一點的熱量，50公斤的人要連續(xù)上樓梯，60分鐘才能消耗此熱量。

奶茶是高糖，高油，高熱量，加上色素，再加上添加劑，防腐劑做成的是人工合成的化學(xué)產(chǎn)品，沒有任何營養(yǎng)價值，可以說算是一種垃圾食品。

司馬莊燒仙草

今日話題：你知道煙臺司馬莊燒仙草嗎？

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