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大量+生吃茄子易中毒 盤點茄子的健康吃法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 07:00

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大量+生吃茄子易中毒 盤點茄子的健康吃法

2014年08月18日 15:21:00 來源:愛美網(wǎng)論壇

茄子不僅好吃,還有很多保健和治療作用,是一種老少皆宜的食物。生吃茄子到底是否有利于身體健康,是否能夠減肥、降血壓、降血脂,一些健康專家對生吃茄子的減肥方法提出了質疑。老干媽牛肉末豆豉油辣椒,老抽,生抽,蠔油,糖,鹽,胡椒,茄子,蔥,芝麻 

  茄子不僅好吃,還有很多保健和治療作用,是一種老少皆宜的食物。但是,茄子吃不對也會危害健康,甚至會危害人體的生命安全。

  一、茄子的營養(yǎng)價值

  1、降血壓。茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。

  2、降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常,降低膽固醇。

  3、減肥。茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。

   4、清熱解暑。在夏季,茄子可清熱解暑,對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。

(初審編輯:徐傳文   責任編輯:張婷婷)

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