我叫祝永東，家中世代養(yǎng)蜂，我是個不折不扣的“蜂三代”。父母憑借這自然的饋贈把我送出秦嶺大山，我在駐港部隊當了五年兵，復員后又在西安生活工作了多年，時代在進步，但在大山深處仍有一群人堅持古法養(yǎng)蜂，只為堅持蜂蜜最純正的口感，我想憑借自己的力量為家鄉(xiāng)做些事情，也想讓大家更加真實的了解蜂農(nóng)的生活，能品嘗到正宗的秦嶺土蜂蜜。（有愛蜜之人和需要了解蜂蜜知識的朋友可以加養(yǎng)蜂哥微信：yfg994
蜂蜜是我童年的甜蜜回憶，也是大山中很多人家的生活來源。民以食為天，蜂農(nóng)以蜜為生，他們對蜂蜜品質(zhì)的要求就像母親對孩子奶粉的要求一樣嚴格，絕對不容許有絲毫的弄虛作假。秦嶺被譽為“天然蜜庫”也得益于它得天獨厚的環(huán)境， 3000多米海拔的深山里有著近5000種純野生稀有植被；其中還不乏名貴的中藥材，像黨參、天麻、三七、桃七這些名貴中藥材；優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地，優(yōu)質(zhì)蜜源，藥性花粉。因此所產(chǎn)土蜂蜜品質(zhì)地道、且純凈無雜，屬營養(yǎng)保健食品中之珍品。據(jù)歷史記載養(yǎng)蜂始祖“炎帝之母”姜嫄女登就在秦嶺一帶始創(chuàng)養(yǎng)蜂，并傳之后世。
土蜂蜜又稱野生蜂蜜和百花蜜，是中華蜜蜂采集多種花蜜而成。這里的蜂農(nóng)堅持古法養(yǎng)蜂，在深山無污染放養(yǎng)，蜂巢封蓋成熟之后才收取，且每年只取一次蜜，給蜜蜂留夠過冬的糧食，絕對不破壞蜂群的生態(tài)平衡，因而產(chǎn)量非常稀缺。蜂蜜成熟后先小心驅(qū)趕蜜蜂到大竹筐或網(wǎng)罩中，暫時給小蜜蜂們搬個家，再割下蜜巢，并且留下一部分蜜，然后擦洗蜂箱，因為蜜蜂是非常愛干凈的，最后再把蜜蜂放入箱中。割好的蜜放入搖蜜機中，取出帶有雜質(zhì)的蜂蜜，再用古法進行二次過濾，不經(jīng)任何機器壓榨蒸餾提純，真正做到天然原生態(tài)，這樣濾好的蜜中還含有花粉和蜂王漿，所以土蜂蜜中的營養(yǎng)成分要比一般蜂蜜高出近20倍左右。（有愛蜜之人和需要了解蜂蜜知識的朋友可以加養(yǎng)蜂哥微信：yfg994
蜂蜜不是我們的特色，自然和健康才是。
我是祝永東，更是不忘初心的秦嶺養(yǎng)蜂哥，
我將不忘初心，一路堅持，繼續(xù)自己的“蜂”狂人生，
只為更多的朋友嘗到一口秦嶺好蜜。返回搜狐，查看更多
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