人民網(wǎng)北京6月10日電 （記者李楠樺）據(jù)市場監(jiān)管總局消息，2021年全國食品安全宣傳周于6月8日啟動，國務(wù)委員王勇在出席2021年全國食品安全宣傳周主場活動時強調(diào)，各地區(qū)各部門要全面落實“四個最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步壓緊壓實各方責(zé)任，對食品安全違法行為實行“零容忍”，持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一個關(guān)口，牢牢守住食品安全底線。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不斷加大工作力度，推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率連續(xù)6年維持在97%以上，今年第一季度達(dá)到97.2%。

市場監(jiān)管總局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2020年，完成食品安全監(jiān)督抽檢638萬余批次，總體不合格率為2.31%，比2019年略有降低，食品安全形勢保持穩(wěn)中向好態(tài)勢。

食品檢驗都檢測什么？據(jù)市場監(jiān)管總局介紹，檢驗的食品包括食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、食品添加劑等三十大類。

圖片來源：市場監(jiān)管總局認(rèn)可檢測司

(責(zé)編：李楠樺、呂騫)

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