冬季飲食減肥法依然是很多肥胖者的選擇，那么冬天吃什么減肥最適合呢?為大家?guī)砹瞬煌N類的減肥食物，這些種類的食物具有好的減肥功效。

 　　1、苦味食物

　　冬天吃什么減肥好?你一定想不到會有苦味食物，苦味食物是最不被大家接受的食物，因為口感不是很好，所以人們很少食用，但是為你推薦的幾種略帶苦味的減肥食物相信你一定會喜歡。比如茶葉、檸檬皮、黑巧克力這些食物，含有豐富的甙類、萜類物質(zhì)以及多酚類物質(zhì)，也正因為有了這些物質(zhì)它會讓它們帶有苦味。

　　檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶葉中的茶多酚，和紅酒、巧克力中的多酚成分，可以起到預(yù)防肥胖、心臟病、癌癥的作用。

　　2、粗糙食物

　　冬天吃什么減肥比較好，粗糧是永遠(yuǎn)不變的健康食物，也是值得推薦的減肥食物，粗糧是食物中含有非水溶性纖維最豐富的，另外芹菜、白菜都含有豐富的纖維素。

　　粗糧中的膳食纖維可以幫助我們預(yù)防便秘、腸癌，并有助于體內(nèi)金屬離子排出，起到有效排毒的作用，從而可減輕體重。如果在食用紅燒肉、水煮魚這類高脂肪美食時擔(dān)心自己會因此發(fā)胖，那么不如再多吃些粗糧食物，可以控制熱量防止發(fā)胖。

　　3、澀味食物

　　哪種食物算是澀味食物呢?比如還沒有熟透的柿子、紫色的葡萄皮，這些食物都屬于澀味食物，帶有偏重的澀味，為什么會有這種澀味?這是因為食物中含有單寧、植酸和草酸的緣故。

　　單寧、植酸、草酸這些物質(zhì)屬于很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì)，對預(yù)防肥胖、高血脂、糖尿病很有幫助，除了這些作用外，同一類水果中，發(fā)澀味的水果營養(yǎng)價值會更高些，像酸澀的小蘋果就要比非常甜美的富士蘋果更有營養(yǎng)。

　　4、味道“沖”的食物

　　味道比較沖的食物也很難被大家接受，冬天吃什么減肥比較好，為你推薦味道比較“沖”的食物，比如大蒜、洋蔥、蘿卜，這些食物的味道就很沖，甚至還帶有一點(diǎn)臭味，是很多mm都不喜歡的食物。

　　雖然這些食物的味道比較沖，但卻有著很強(qiáng)的保健作用，經(jīng)常食用這類食物不但可以幫我們減肥，還能消炎利尿。