俗話說“食養(yǎng)是良醫(yī)”，食療養(yǎng)生文化源遠(yuǎn)流長。寓醫(yī)于食、食醫(yī)合一，合理搭配日常膳食，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，是調(diào)養(yǎng)身體、療疾祛病、穩(wěn)固健康的關(guān)鍵。今日，來講講“食療有方”之 高尿酸血癥與痛風(fēng)。

高尿酸血癥與痛風(fēng)是特別強(qiáng)調(diào)飲食控制的疾病。近日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布了《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）》，提出 7 條原則和建議：

杭小康火速根據(jù)最新版指南，梳理了一份營養(yǎng)食譜。還在為“尿酸高怎么吃才好”發(fā)愁的你，一定很！需！要！

01

飲食要忌口

先看食物“嘌呤表”

改善痛風(fēng)必須控制飲食。通過控制飲食中所攝入的嘌呤，采用控?zé)崃俊⒌椭?、適量蛋白質(zhì)飲食，減少外源性嘌呤攝入，減輕血尿酸負(fù)荷，降低痛風(fēng)發(fā)生的風(fēng)險或減少痛風(fēng)急性發(fā)作的次數(shù)。

02

無癥狀高尿酸血癥期

與痛風(fēng)間歇期參考食譜

無癥狀高尿酸血癥期

無癥狀高尿酸血癥及無癥狀單鈉尿酸鹽晶體沉積。

痛風(fēng)間歇期

兩次急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作之間的階段。

03

急、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期

參考食譜

急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期

關(guān)節(jié)炎突然發(fā)作時期，關(guān)節(jié)紅腫熱痛，疼痛劇烈。

慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎期

關(guān)節(jié)持續(xù)疼痛，血尿酸水平持續(xù)波動，可伴有痛風(fēng)石出現(xiàn)。

以上食譜僅供參考，個體對食物的反應(yīng)因人而異，有痛風(fēng)發(fā)作史的人群在遵循飲食建議的基礎(chǔ)上，要盡量避免食用既往誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作的食物。

高尿酸血癥飲食口訣

動物內(nèi)臟要避免，遠(yuǎn)離酒精與濃湯

每天牛奶和雞蛋，適量瘦肉和禽類

蔬菜水果多補(bǔ)充，放棄果汁和飲料

運(yùn)動喝水不可少，體重飲食控制好

相關(guān)知識

這份指南最新版來了！控制血糖，應(yīng)該怎么吃？
超詳細(xì)42天月子餐食譜
最新“吃飯指南”來了：每天這么吃才健康
減肥期間，晚餐該怎么吃？（附超詳細(xì)減脂晚餐指南）
懷孕了怎么吃?全網(wǎng)超全孕期食譜大全??
超級詳細(xì)的月子餐食譜
怎樣吃更健康？這份適合國人體質(zhì)的膳食指南請收好！
血糖、尿酸都高怎么吃
揭秘｜一份超全的孕婦營養(yǎng)食譜指南，你了解嗎？
健康減脂食譜指南（詳細(xì)版）

網(wǎng)址: 最新指南來了！尿酸高怎么吃才好？這份食譜超詳細(xì) http://m.u1s5d6.cn/newsview244683.html