在日常生活中，每種食物的成分都有其自身的營養(yǎng)價值，但一旦不新鮮，發(fā)芽，不煮熟，或通過非常規(guī)手段烹飪，可能會產(chǎn)生危健康的毒素。而孕婦作為一個特殊的群體，抵抗力特別的低，如果不小心吃這些食物，可能會影響母親的腸胃健康，因此威脅到母嬰的安全，所以對于自己和寶寶的健康，這些都是要注意的事情。

一、孕婦的飲食

1、孕婦每天要求攝入油和鹽的量約18克油和約6克鹽。不能太多也或太少。

2、孕婦每天需要攝入的牛奶或乳制品的量約為250克。

3、孕婦對大豆和堅果的需求也是孕期營養(yǎng)的必需品，每天約50克。

4、孕婦對蛋白質(zhì)和脂肪的需求約占日常飲食的15%。它們的主要來源是魚，蛋和動物內(nèi)臟。

5、新鮮的水果對于胎兒的母體都是特別好的營養(yǎng)，需要每天多攝入些。

二、孕婦的飲食禁忌

1、盡量少購買熟食以及冷熏類的海產(chǎn)品，其含有很多的化學(xué)物質(zhì)對母嬰都是有很大影響的。

2、妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形發(fā)育。所以不能吃過量的酸性食物。

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