汪之頊，盛曉陽(yáng)，蘇宜香

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)“婦幼人群膳食指南修訂專家工作組”

前言

兒童營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是社會(huì)和家庭關(guān)注的焦點(diǎn)，也是衡量國(guó)家、地區(qū)社會(huì)狀況的重要指標(biāo)之一。生命早期的營(yíng)養(yǎng)和發(fā)育對(duì)體格生長(zhǎng)、智力發(fā)育、免疫功能等近期及后續(xù)健康產(chǎn)生至關(guān)重要的影響，不但決定一生的健康走向，甚至可以產(chǎn)生代際效應(yīng)。出生后至滿2周歲階段構(gòu)成生命早期1000 d關(guān)鍵窗口期中三分之二的時(shí)長(zhǎng)，該階段的合理喂養(yǎng)和良好營(yíng)養(yǎng)無(wú)疑是兒童近期和遠(yuǎn)期健康的最重要因素之一。根據(jù)嬰幼兒生理和營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)，充分考慮當(dāng)前嬰幼兒喂養(yǎng)存在的問(wèn)題，提出嬰幼兒喂養(yǎng)的指南建議，幫助父母科學(xué)合理地喂養(yǎng)嬰幼兒，是促進(jìn)嬰幼兒健康的重要舉措。《中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)指南》經(jīng)歷了多個(gè)發(fā)展階段，日臻完善。最新版嬰幼兒喂養(yǎng)指南將2周歲前劃分為“6月齡內(nèi)”和“7～24月齡”兩個(gè)階段，使相應(yīng)建議的科學(xué)性和針對(duì)性更強(qiáng)。

2  6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南

出生后1～180 d內(nèi)的嬰兒，即 6月齡內(nèi)階段。是一生中生長(zhǎng)發(fā)育的第一個(gè)高峰期，對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要高于其他任何時(shí)期；但嬰兒消化器官和排泄器官發(fā)育尚未成熟。功能不健全，對(duì)食物的消化吸收能力及代謝廢物的排泄能力仍較低。母乳既可提供優(yōu)質(zhì)、全面、充足和結(jié)構(gòu)適宜的營(yíng)養(yǎng)素, 滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，又能完美地適應(yīng)其尚未成熟的消化能力，并促進(jìn)其器官發(fā)育和功能成熟。同時(shí)母乳喂養(yǎng)又能避免過(guò)度喂養(yǎng)，使嬰兒獲得最佳的、健康的生長(zhǎng)速率，為一生的健康奠定基礎(chǔ)。在食物形式上，6月齡內(nèi)嬰兒需要完成從宮內(nèi)依賴母體營(yíng)養(yǎng)到宮外依賴食物營(yíng)養(yǎng)的過(guò)渡，母乳是完成這一過(guò)渡最好的食物，任何其他食物都不能與母乳相媲美。母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡內(nèi)全部液體、能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要，母乳中的營(yíng)養(yǎng)素和多種生物活性物質(zhì)構(gòu)成一個(gè)特殊的生物系統(tǒng)，為嬰兒提供全方位呵護(hù)，助其在離開(kāi)母體子宮的保護(hù)后，仍能順利地適應(yīng)大自然的生態(tài)環(huán)境，健康成長(zhǎng)。應(yīng)遵循以下六條指南建議。 

2.1 產(chǎn)后盡早開(kāi)奶，堅(jiān)持新生兒第一口食物是母乳

初乳富含營(yíng)養(yǎng)和免疫活性物質(zhì)，有助于腸道功能發(fā)展，并提供免疫保護(hù)。母親分娩后，應(yīng)盡早開(kāi)奶，讓嬰兒開(kāi)始吸吮乳頭，獲得初乳并進(jìn)一步刺激泌乳、增加乳汁分泌。嬰兒出生后第一口給予母乳，有利于預(yù)防嬰兒過(guò)敏，并減輕新生兒黃疸、體重下降和低血糖的發(fā)生。此外，讓嬰兒盡早反復(fù)吸吮乳頭，是確保成功純母乳喂養(yǎng)的關(guān)鍵。嬰兒出生時(shí)，體內(nèi)具有一定的能量?jī)?chǔ)備，可滿足至少3 d的代謝需求。開(kāi)奶過(guò)程中不用擔(dān)心新生兒饑餓，嬰兒體重下降只要不超過(guò)出生體重的7%就應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)。溫馨環(huán)境、愉悅心情、精神鼓勵(lì)、乳腺按摩等輔助因素有助于順利成功開(kāi)奶。準(zhǔn)備母乳喂養(yǎng)應(yīng)從孕期開(kāi)始。

2.2 堅(jiān)持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)

純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡以內(nèi)所需要的全部液體、能量和營(yíng)養(yǎng)素。此外，母乳有利于腸道健康微生態(tài)環(huán)境建立和腸道功能成熟，降低感染性疾病和過(guò)敏發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。母乳喂養(yǎng)營(yíng)造母子情感交流的環(huán)境，給嬰兒最大的安全感，有利于嬰兒心理、行為和情感發(fā)展。母乳是最佳的營(yíng)養(yǎng)支持，母乳喂養(yǎng)的嬰兒最聰明。母乳喂養(yǎng)經(jīng)濟(jì)、安全又方便，同時(shí)有利于避免母體產(chǎn)后體重滯留，并降低母體乳腺癌、卵巢癌和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)[9]。應(yīng)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)6月。母乳喂養(yǎng)需要全社會(huì)的努力，專業(yè)人員的技術(shù)指導(dǎo)，家庭、社區(qū)和工作單位應(yīng)積極支持。充分利用政策和法律保護(hù)母乳喂養(yǎng)。

2.3 順應(yīng)喂養(yǎng)，建立良好的生活規(guī)律

母乳喂養(yǎng)應(yīng)順應(yīng)嬰兒胃腸道成熟和生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，從按需喂養(yǎng)模式向規(guī)律喂養(yǎng)模式遞進(jìn)。嬰兒饑餓是按需喂養(yǎng)的基礎(chǔ)，饑餓引起哭鬧時(shí)應(yīng)及時(shí)喂哺，不要強(qiáng)求喂奶次數(shù)和時(shí)間，特別是3月齡以前的嬰兒。嬰兒生后2～4 w就基本建立了自己的進(jìn)食規(guī)律，家長(zhǎng)應(yīng)明確感知其進(jìn)食規(guī)律的時(shí)間信息。隨著月齡增加，嬰兒胃容量逐漸增加，單次攝乳量也隨之增加，哺喂間隔則會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)，喂奶次數(shù)減少，逐漸建立起規(guī)律哺喂的良好習(xí)慣。如果嬰兒哭鬧明顯不符平日進(jìn)食規(guī)律，應(yīng)該首先排除非饑餓原因，如胃腸不適等。非饑餓原因哭鬧時(shí)，增加哺喂次數(shù)只能緩解嬰兒的焦躁心理，并不能解決根本問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

2.4 生后數(shù)日開(kāi)始補(bǔ)充維生素D，不需補(bǔ)鈣

人乳中維生素D含量低，母乳喂養(yǎng)兒不能獲得足量的維生素D。適宜的陽(yáng)光照射能促進(jìn)皮膚中維生素D的合成，但鑒于養(yǎng)育方式的限制，陽(yáng)光照射可能不是6月齡內(nèi)嬰兒獲得維生素D最方便的途徑。嬰兒出生后數(shù)日就應(yīng)開(kāi)始每日補(bǔ)充維生素D 10 mg(400 IU)。純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒骨骼生長(zhǎng)對(duì)鈣的需求，不需額外補(bǔ)鈣。推薦新生兒出生后補(bǔ)充維生素K，特別是剖宮產(chǎn)新生兒。

2.5 嬰兒配方奶是不能純母乳喂養(yǎng)時(shí)的無(wú)奈選擇

由于嬰兒患有某些代謝性疾病或乳母患有某些傳染性或精神性疾病，乳汁分泌不足或無(wú)乳汁分泌等原因，不能用純母乳喂養(yǎng)嬰兒時(shí)，建議首選適合于6月齡內(nèi)嬰兒的配方奶喂養(yǎng)，不宜直接用普通液態(tài)奶、成人奶粉、蛋白粉、豆奶粉等喂養(yǎng)嬰兒。任何嬰兒配方奶都不能與母乳相媲美，只能作為純母乳喂養(yǎng)失敗后無(wú)奈的選擇，或者6月齡后對(duì)母乳的補(bǔ)充。6月齡前放棄母乳喂養(yǎng)而選擇嬰兒配方奶，對(duì)嬰兒的健康是不利的。

2.6 監(jiān)測(cè)體格指標(biāo)，保持健康生長(zhǎng)

身長(zhǎng)和體重是反映嬰兒喂養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)狀況的直觀指標(biāo)。患病或喂養(yǎng)不當(dāng)時(shí)，營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)使嬰兒生長(zhǎng)緩慢或停滯。6月齡內(nèi)嬰兒應(yīng)每半月測(cè)一次身長(zhǎng)和體重，病后恢復(fù)期可增加測(cè)量次數(shù)，并選用世界衛(wèi)生組織的《兒童生長(zhǎng)曲線》判斷嬰兒的是否得到正確、合理喂養(yǎng)。嬰兒生長(zhǎng)有自身規(guī)律，過(guò)快、過(guò)慢生長(zhǎng)都不利于兒童遠(yuǎn)期健康。嬰兒生長(zhǎng)存在個(gè)體差異，也有階段性波動(dòng)，不必相互攀比生長(zhǎng)指標(biāo)。母乳喂養(yǎng)兒的體重增長(zhǎng)可能低于配方奶喂養(yǎng)兒，只要處于正常的生長(zhǎng)曲線軌跡，即是健康的生長(zhǎng)狀態(tài)。

3 7～24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南 

7～24月齡嬰幼兒是指滿6月齡（出生180 d后）至2周歲內(nèi)（24月齡內(nèi)）的嬰幼兒。這個(gè)階段的嬰幼兒處于1000日機(jī)遇窗口期的第三階段，適宜的營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)不僅關(guān)系到近期的生長(zhǎng)發(fā)育，也關(guān)系到長(zhǎng)期的健康。對(duì)于這個(gè)階段的嬰幼兒，母乳仍然是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對(duì)能量以及營(yíng)養(yǎng)素的需求，必須引入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。與此同時(shí)，該月齡段嬰幼兒胃腸道等消化器官的發(fā)育、感知覺(jué)以及認(rèn)知行為能力的發(fā)展，也需要其有機(jī)會(huì)通過(guò)接觸、感受和嘗試，逐步體驗(yàn)和適應(yīng)多樣化的食物，從被動(dòng)接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變到自主進(jìn)食。該階段嬰幼兒喂養(yǎng)的特殊性還在于父母及喂養(yǎng)者的喂養(yǎng)行為對(duì)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和飲食行為有顯著的影響。順應(yīng)嬰幼兒需求喂養(yǎng)，有助于健康飲食習(xí)慣的形成，并具有長(zhǎng)期而深遠(yuǎn)的影響。依據(jù)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)的需求，考慮我國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)現(xiàn)狀和營(yíng)養(yǎng)健康情況，基于目前已有的證據(jù)，同時(shí)參考WHO等的相關(guān)建議，對(duì)7～24月齡嬰幼兒的喂養(yǎng)提出以下六條指南建議。

3.1 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，滿6月齡起添加輔食

母乳仍然可以為滿6月齡后嬰幼兒提供部分能量，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)素，以及各種免疫保護(hù)因子等。繼續(xù)母乳喂養(yǎng)仍然有助于促進(jìn)母子間的親密接觸，促進(jìn)嬰幼兒的發(fā)育。因此7～24月齡嬰幼兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí)，需要以配方奶作為母乳的補(bǔ)充。嬰兒滿6月齡時(shí)，胃腸道等消化器官已相對(duì)發(fā)育完善，可消化母乳以外的多樣化食物。同時(shí)，嬰兒的口腔運(yùn)動(dòng)功能，味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感知覺(jué)，以及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備好接受新的食物。此時(shí)開(kāi)始添加輔食，不僅能滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求，也能滿足其心理需求，并促進(jìn)其感知覺(jué)、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。

3.2從富鐵糊狀食品開(kāi)始，逐步加達(dá)到食品多樣

7～12月齡嬰兒所需能量約1/3～1/2來(lái)自輔食，13～24月齡幼兒約1/2～2/3的能量來(lái)自輔食，而嬰幼兒來(lái)自輔食的鐵更高達(dá)需要量的99%。因而嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富鐵的高能量食物，如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。在此基礎(chǔ)上逐漸引入其他不同種類的食物以提供不同的營(yíng)養(yǎng)素。輔食添加的原則：每次只添加一種新食物，由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗，循序漸進(jìn)。從一種富鐵泥糊狀食物開(kāi)始，逐漸增加食物種類，逐漸過(guò)渡到半固體或固體食物，如爛面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一種新的食物應(yīng)適應(yīng)2～3 d，密切觀察是否出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)，適應(yīng)一種食物后再添加其他新的食物。

3.3提倡順應(yīng)喂養(yǎng)，鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食

隨著嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育，父母及喂養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需求的變化，感知覺(jué)，以及認(rèn)知、行為和運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展，順應(yīng)嬰幼兒的需要進(jìn)行喂養(yǎng)，幫助嬰幼兒逐步達(dá)到與家人一致的規(guī)律進(jìn)餐模式，并學(xué)會(huì)自主進(jìn)食，遵守必要的進(jìn)餐禮儀。父母及喂養(yǎng)者有責(zé)任為嬰幼兒提供多樣化，且與其發(fā)育水平相適應(yīng)的食物，在喂養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)及時(shí)感知嬰幼兒所發(fā)出的饑餓或飽足的信號(hào)，并作出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。尊重嬰幼兒對(duì)食物的選擇，耐心鼓勵(lì)和協(xié)助嬰幼兒進(jìn)食，但絕不強(qiáng)迫進(jìn)食。父母及喂養(yǎng)者還有責(zé)任為嬰幼兒營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，保持安靜、愉悅，避免電視、玩具等對(duì)嬰幼兒注意力的干擾。控制每餐時(shí)間不超過(guò)20 min。父母及喂養(yǎng)者也應(yīng)該是嬰幼兒進(jìn)食的好榜樣。

3.4 輔食不加調(diào)味品，盡量減少糖和鹽的攝入

輔食應(yīng)保持原味，不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品，保持清淡口味。清淡口味食物有利于提高嬰幼兒對(duì)不同天然食物口味的接受度，減少偏食挑食的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也可減少嬰幼兒攝入鹽和糖的量，降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。強(qiáng)調(diào)嬰幼兒輔食不額外添加鹽、糖及刺激性調(diào)味品，也是為了提醒父母在準(zhǔn)備家庭食物時(shí)也應(yīng)保持清淡口味，既適應(yīng)了嬰幼兒的需要，也保護(hù)了全家的健康。

3.5 注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全

選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的食物和清潔水制作輔食。制作輔食前須洗手。所用的餐具、飲具、場(chǎng)所應(yīng)保持清潔。輔食應(yīng)煮熟、煮透。制作好的輔食應(yīng)及時(shí)食用或妥善保存。進(jìn)餐前洗手，保持餐具和進(jìn)餐環(huán)境清潔、安全。嬰幼兒進(jìn)食時(shí)一定要有成人看護(hù)，以防進(jìn)食意外。整?；ㄉ?、堅(jiān)果、果凍等食物不應(yīng)給嬰幼兒食用。

3.6 定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo)，追求健康生長(zhǎng)

適度、平穩(wěn)生長(zhǎng)是最佳的生長(zhǎng)模式。每3月一次定期監(jiān)測(cè)并評(píng)估7～24月齡嬰幼兒的體格生長(zhǎng)指標(biāo)有助于判斷其營(yíng)養(yǎng)狀況，并可根據(jù)體格生長(zhǎng)指標(biāo)的變化，及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)的食物。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育不良、或超重、肥胖、以及處于急慢性疾病期間的嬰幼兒應(yīng)增加監(jiān)測(cè)次數(shù)。

4.結(jié)論

純母乳喂養(yǎng)應(yīng)該是6月齡內(nèi)嬰兒的理想喂養(yǎng)方式。因此本版《6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)指南》要求出生后盡早開(kāi)奶，讓母乳成為新生兒第一口食物。強(qiáng)調(diào)純母乳喂養(yǎng)的重要性，倡導(dǎo)順應(yīng)喂養(yǎng)，提醒維生素D補(bǔ)充，糾正補(bǔ)鈣誤區(qū)，正確認(rèn)知配方奶的利弊，引導(dǎo)母乳喂養(yǎng)影響嬰兒健康生長(zhǎng)的理念。7～24月齡嬰幼兒的喂養(yǎng)，關(guān)系到營(yíng)養(yǎng)攝入應(yīng)滿足生長(zhǎng)發(fā)育需要，喂養(yǎng)的膳食和方式對(duì)行為發(fā)展具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響，因此本版《7～24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南》特別關(guān)注嬰幼兒膳食從母乳喂養(yǎng)（液態(tài)食物）逐漸過(guò)渡到日常膳食的膳食模式，以輔食添加的意義、時(shí)機(jī)、方式、方法以及內(nèi)容為核心，倡導(dǎo)順應(yīng)性喂養(yǎng)；以合理滿足營(yíng)養(yǎng)需要和培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣為目標(biāo)，指導(dǎo)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，合理選擇和使用輔助食品，確保營(yíng)養(yǎng)與膳食的安全喂養(yǎng)，并形成良好的飲食行為，促進(jìn)健康生長(zhǎng)。

1

汪之頊，男，醫(yī)學(xué)博士，營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授,南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院兒少與婦幼保健學(xué)系主任，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副主任委員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)國(guó)際交流工作委員會(huì)委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)專家委員會(huì)委員，中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)與代謝專業(yè)專家委員會(huì)副主任委員，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)新生兒營(yíng)養(yǎng)與健康管理專家委員會(huì)副主任委員、中國(guó)DoHaD聯(lián)盟理事，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，國(guó)際DoHaD聯(lián)盟會(huì)員，中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)首席科學(xué)傳播專家。

1991年畢業(yè)于青島醫(yī)學(xué)院，獲醫(yī)學(xué)碩士.2003年畢業(yè)于中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)，獲醫(yī)學(xué)博士。2001、2004、2009和2011年美國(guó)Tufts大學(xué)HNRC營(yíng)養(yǎng)研究中心訪問(wèn)學(xué)者和博士后研究工作。1991年至2008年，先后任青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院助教、講師、副教授、教授、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究所副所長(zhǎng)、碩士研究生導(dǎo)師、博士研究生導(dǎo)師。2009年調(diào)入南京醫(yī)科大學(xué)工作，先后在營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系、兒少衛(wèi)生學(xué)系工作，目前為兒少衛(wèi)生與婦幼保健學(xué)系主任。

先后承擔(dān)多項(xiàng)國(guó)際基金項(xiàng)目、國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、自然基金面上項(xiàng)目、國(guó)內(nèi)橫向科研基金項(xiàng)目課題。主要研究領(lǐng)域?yàn)閶D幼營(yíng)養(yǎng)。參與起草制訂《中國(guó)孕期、哺乳期婦女和0~6歲兒童膳食指南》。完成專著《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)(第8版)》(2004)和《現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)(第9版)》(人衛(wèi)出版社2008)。參與起草制訂《中國(guó)孕期、哺乳期婦女和0-6月齡兒童膳食指南(2007版)》的起草和論證。參與制訂《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013年版）》脂溶性維生素膳食參考攝入量，負(fù)責(zé)撰寫維生素A的膳食參考攝入量。參與修訂《中國(guó)居民膳食指南(2015年版》“孕婦、乳母和0-6歲兒童膳食/喂養(yǎng)指南”，負(fù)責(zé)執(zhí)筆起草《6月齡內(nèi)嬰兒喂養(yǎng)指南》。研制“回顧性膳食調(diào)查輔助參照食物圖譜”、“膳食供量份識(shí)量食物圖譜”、“即時(shí)性圖像法膳食調(diào)查技術(shù)和即時(shí)性圖像法食物估量參照?qǐng)D譜”，建立“即時(shí)性圖像法膳食評(píng)估系統(tǒng)”互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái)（公眾微信號(hào)端口“膳食評(píng)估”）。

從事學(xué)科：人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

研究領(lǐng)域：婦幼人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)，以及微量營(yíng)養(yǎng)素研究。

主要研究方向:  1、人體類胡蘿卜素代謝和維生素A需要量

2、孕婦、乳母膳食營(yíng)養(yǎng)與健康關(guān)系

3、膳食指導(dǎo)和膳食評(píng)價(jià)新方法的研究

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《3歲以下嬰幼兒健康養(yǎng)育照護(hù)指南》發(fā)布
0～3歲嬰幼兒喂養(yǎng)建議（基層醫(yī)師版）

網(wǎng)址: 《中國(guó)0～2歲嬰幼兒喂養(yǎng)指南》及解讀 http://m.u1s5d6.cn/newsview197245.html