怎樣改善飲食結(jié)構(gòu)，吃得更好，這是很多人所關(guān)注的問題。健康的飲食能為你帶來很多益處，其中包括幫助你減肥。
為了減肥而努力
然而，減肥是以健康飲食為目標(biāo)。
下面五個食譜，幫助你調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，吃出健康的食物。
1,多食用發(fā)酵物
科學(xué)家們相信，發(fā)酵食品對人體是有益的，這些食品經(jīng)過細(xì)菌、酵母等發(fā)酵后，如酸奶、奶酪和開菲爾（又名克非爾、 kefir）等。
原因在于，有些發(fā)酵食物中的微生物通過消化道進入人體后，可以供給數(shù)以億計的微生物。
科學(xué)研究顯示，健康的腸道微生物與正常的免疫系統(tǒng)、新陳代謝功能和很多健康相關(guān)。
當(dāng)然，并非所有的發(fā)酵品都包含有活性的微生物，所以在購買時要仔細(xì)查看產(chǎn)品的標(biāo)簽。
2，補充膳食纖維
很多人的食譜都很簡單，但是實際上，全世界有超過7千種可食用的植物，大部分人只能食用15種左右，例如英國人僅食用四種蔬菜，其中包括豌豆，西紅柿，洋蔥和胡蘿卜。
盡管這些膳食纖維的營養(yǎng)價值很高，但是不同的蔬菜提供的營養(yǎng)成分也是不同的。
建議大家餐前可以吃點谷禾輕元素，富含多種營養(yǎng)成分，其中的奇亞籽、魔芋粉、果蔬酶等成分能夠明顯增強飽腹感，減少飲食的攝入量，讓我們吃得少也不用忍受挨餓，更快達到瘦身目標(biāo)；同時肥胖與自身濕氣較重、腸道菌群的蠕動有很大關(guān)系，其中的白芷，沙棘，復(fù)合益生菌等物質(zhì)可調(diào)節(jié)濕氣過重的體質(zhì)，促進腸道菌群蠕動，加速代謝脂肪，減少脂肪堆積，達到燃脂瘦身的作用，長期補充還可祛濕氣、改善便秘、抗皺延衰，很適合肥胖時想要瘦身的人士。
3，批量烹飪
很多人都會埋怨自己沒有時間烹飪。但是，“批量生產(chǎn)”可以確保每個星期都有自己做的食物。
每一次烹飪都要多煮一些，并將多余的都放入冰箱里，避免了每頓都要烹飪。
英國美食作家艾利斯，每周3個小時下廚，將一周的食物全部煮熟，并將它們分開冷凍。
4，保證每天五份果蔬
一份蔬果大概要80克，即一把西蘭花或番茄；菠菜、羽衣甘藍(lán)、兩小把。
您還可以將各種蔬菜、水果混合在一起，在點心中添加果蔬等。
另外，早飯中的烤豆和豆子也是蔬菜水果的一種。但是請記得，不管你每次食用的量有多大，都只能算是一份。這是因為，盡管他們的膳食纖維含量很高，但是其它的營養(yǎng)成分卻不如蔬菜和水果。
干果也是5種蔬菜和蔬菜中的一種，但因為高糖分和高卡路，所以30克才能算是一種。一杯150 ml的果汁算是一種蔬菜水果，但無論你怎么喝，都只是一杯。
土豆的營養(yǎng)價值很高，但因為它的淀粉含量太高，所以并沒有什么問題。
如果你每天不能吃到5個蔬果，你可以在你的早餐里增加一些蔬菜，或者把水果放進你的早餐里。
5，從根源做起
如果你認(rèn)為用新鮮的原料重新開始制作成本過高，可以在網(wǎng)上查查，例如，在食物網(wǎng)站上可以找到很多便宜的菜譜。與此同時，也有很多節(jié)約的小竅門。
如果你剛開始烹飪，可以試試更容易的烹飪方法，而且在網(wǎng)絡(luò)上還有很多教人烹飪的錄像。
不管你是初學(xué)者，還是有豐富的經(jīng)驗，都能為你找到最合適的配方。
沒時間的話，就去看看那些簡單又快速的菜譜吧。不喜歡洗盤子，也能煮一鍋燉肉。如果切洋蔥的眼淚太多，也可以去買。
事實上，烹飪是非常有彈性的。尋找適合自己的，不要為自己的事情操心。返回搜狐，查看更多
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