一、行業(yè)概況
保健食品是指適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。經(jīng)過(guò)二十多年的蓬勃發(fā)展，中國(guó)已經(jīng)躍升為全球最大的保健食品消費(fèi)市場(chǎng)。
二、行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
隨著政策環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化、消費(fèi)者對(duì)于健康的重視程度不斷提升以及市場(chǎng)需求的穩(wěn)步增長(zhǎng)，中國(guó)保健食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)張。再加上人口老齡化趨勢(shì)的日益加劇以及人們健康意識(shí)的顯著提高，保健食品的市場(chǎng)需求將會(huì)保持持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。尤其是那些專門針對(duì)特定人群，比如老年人、孕婦、兒童等，將會(huì)擁有更為廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，2023年中國(guó)保健食品市場(chǎng)的規(guī)模達(dá)到了大約3282億元，在近五年的時(shí)間里，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了10.18%。預(yù)測(cè)在2024年，中國(guó)保健食品市場(chǎng)的規(guī)模將會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng)至3554億元。
2019-2024年E中國(guó)保健食品市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)
資料來(lái)源：沙利文、觀知海內(nèi)信咨詢（觀知海內(nèi)信息網(wǎng)）
保健食品消費(fèi)更理性謹(jǐn)慎，行業(yè)需求細(xì)分化和專業(yè)化是趨勢(shì)。從購(gòu)買渠道看，30.67% 居民通過(guò)藥店 / 醫(yī)院買，26.55% 通過(guò)大中型超市買。認(rèn)知度低，消費(fèi)者謹(jǐn)慎，傾向可靠安全渠道，藥店和醫(yī)院等是首選。
2023年保健食品的購(gòu)買渠道構(gòu)成
資料來(lái)源：觀知海內(nèi)信咨詢（觀知海內(nèi)信息網(wǎng)）
從消費(fèi)者購(gòu)買保健食品所重視的因素方面來(lái)看，有41.0%的居民格外注重保健食品所具備的功能，31.5%的居民則將重點(diǎn)放在安全性上。隨著公眾健康意識(shí)的逐步增強(qiáng)，居民購(gòu)買保健食品的動(dòng)機(jī)通常是為了追求對(duì)身體機(jī)能的調(diào)節(jié)和改善。正因如此，產(chǎn)品功能在消費(fèi)時(shí)成為了首要被考慮的關(guān)鍵因素。
2023年購(gòu)買保健食品的重視因素構(gòu)成
資料來(lái)源：觀知海內(nèi)信咨詢（觀知海內(nèi)信息網(wǎng)）
隨著生活方式的改變和健康意識(shí)的提升，維生素補(bǔ)充劑產(chǎn)品功能訴求不斷細(xì)分化和專業(yè)化，包括針對(duì)特定人群的精準(zhǔn)適配，這已成為未來(lái)發(fā)展的重要趨勢(shì)。
更多關(guān)于保健食品行業(yè)的全面數(shù)據(jù)和深度研究，請(qǐng)關(guān)注觀知海內(nèi)咨詢官網(wǎng)及公共平臺(tái)，查看觀知海內(nèi)咨詢最新版《2024年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報(bào)告》。
報(bào)告目錄：
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 保健食品行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 保健食品行業(yè)界定
一、保健食品定義
二、保健食品分類
三、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性
四、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 保健食品行業(yè)發(fā)展成熟度
一、行業(yè)發(fā)展周期分析
二、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析
第三節(jié) 保健食品市場(chǎng)特征分析
一、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度
二、影響需求的關(guān)鍵因素
三、國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)
四、主要競(jìng)爭(zhēng)因素
第二章 保健食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
二、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
三、產(chǎn)業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 中國(guó)保健食品行業(yè)政策環(huán)境分析
一、保健食品行業(yè)政策深度解讀
二、保健食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究
三、行業(yè)法規(guī)研究
第三節(jié) 中國(guó)保健食品行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
第四節(jié) 2023年中國(guó)保健食品行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
第三章 中國(guó)保健食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析
第一節(jié) 保健食品所屬行業(yè)發(fā)展分析
第二節(jié) 保健食品所屬行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
第三節(jié) 保健食品所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、資產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
三、銷售規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
四、利潤(rùn)規(guī)模結(jié)構(gòu)分析
第四節(jié) 保健食品所屬行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第五節(jié) 保健食品所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、主要費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第二部分 行業(yè)深度分析
第四章 中國(guó)保健食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析
第一節(jié) 所屬行業(yè)償債能力分析
第二節(jié) 所屬行業(yè)盈利能力分析
一、毛利率
二、銷售利潤(rùn)率
三、總資產(chǎn)利潤(rùn)率
四、成本費(fèi)用利潤(rùn)率
第三節(jié) 所屬行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
一、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
二、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
三、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
第四節(jié) 所屬行業(yè)成長(zhǎng)能力分析
第五章 中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行分析
第一節(jié) 中國(guó)保健食品行業(yè)基本概況
一、保健食品市場(chǎng)分析
二、保健食品進(jìn)出口分析
三、我國(guó)保健食品出口面臨的挑戰(zhàn)
四、保健食品大型高端產(chǎn)品發(fā)展情況
第二節(jié) 影響保健食品行業(yè)發(fā)展的因素
一、經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)
二、保健消費(fèi)支出
三、人口老齡化
四、亞健康人群增長(zhǎng)
第三節(jié) 中國(guó)保健食品行業(yè)供需情況
一、保健食品企業(yè)的發(fā)展機(jī)遇
二、大型保健食品等產(chǎn)品自主研發(fā)情況
三、保健食品企業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化與戰(zhàn)略調(diào)整情況
四、2024-2030年保健食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)
第六章 保健食品銷售市場(chǎng)分析
第一節(jié) 保健食品營(yíng)銷渠道對(duì)比分析
第二節(jié) 保健食品銷售渠道競(jìng)爭(zhēng)分析
第三節(jié) 保健食品重點(diǎn)銷售區(qū)域分析
第四節(jié) 保健食品消費(fèi)人群趨勢(shì)分析
第七章 保健食品市場(chǎng)價(jià)格及走勢(shì)分析
第一節(jié) 保健食品人參產(chǎn)品價(jià)格分析
第二節(jié) 保健食品蟲草產(chǎn)品價(jià)格分析
第三節(jié) 保健食品燕窩產(chǎn)品市場(chǎng)分析
第四節(jié) 保健食品阿膠產(chǎn)品市場(chǎng)分析
第五節(jié) 保健食品價(jià)格變動(dòng)影響因素
第三部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第八章 國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 健康元藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 湯臣倍健股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 東阿阿膠股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 上海交大昂立股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 海南椰島（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九章 保健食品消費(fèi)者調(diào)查分析
第一節(jié) 保健食品市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象情況分析
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好分析
二、年齡結(jié)構(gòu)分析
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好分析
第二節(jié) 保健食品消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析
一、保健食品產(chǎn)品消費(fèi)者購(gòu)買頻次分析
二、消費(fèi)者對(duì)保健食品價(jià)格認(rèn)同情況分析
三、消費(fèi)者購(gòu)買渠道情況分析
第三節(jié) 保健食品消費(fèi)者品牌狀況分析
一、消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度分析
二、消費(fèi)者的消費(fèi)理念分析
三、消費(fèi)者對(duì)保健食品品牌偏好分析
四、消費(fèi)者對(duì)保健食品品牌的首要認(rèn)知渠道
第十章 保健食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第一節(jié) 保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、保健食品市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析
二、保健食品主要潛力品種分析
三、保健食品產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析
四、典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第二節(jié) 保健食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
一、國(guó)際形勢(shì)對(duì)保健食品影響
二、中國(guó)保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
三、保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
四、保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
五、保健食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
第十一章 2024-2030年保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望
第一節(jié) 保健食品行業(yè)的發(fā)展周期
一、保健食品行業(yè)的發(fā)展周期
二、保健食品行業(yè)的增長(zhǎng)性
三、保健食品行業(yè)的成熟度
第二節(jié) 保健食品行業(yè)歷史競(jìng)爭(zhēng)格局綜述
一、保健食品行業(yè)集中度分析
二、保健食品主要品牌分析
三、保健食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度
第三節(jié) 中國(guó)保健食品市行業(yè)SWOT分析與對(duì)策
一、優(yōu)勢(shì)
二、劣勢(shì)
三、威脅
四、機(jī)遇
第四部分 發(fā)展前景展望
第十二章 2024-2030年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 保健食品行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
第二節(jié) 保健食品行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 保健食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展走向預(yù)測(cè)
第四節(jié) 中國(guó)保健食品企業(yè)面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)采取的措施
第十三章 2024-2030年保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、燕窩行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、海參行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
三、阿膠行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
四、保健品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 保健食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第十四章 2024-2030年中國(guó)保健食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié) 2024-2030年中國(guó)保健食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)
第二節(jié) 保健食品行業(yè)投資效益分析
第三節(jié) 影響保健食品行業(yè)發(fā)展的主要因素
第四節(jié) 保健食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析
一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
二、政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
四、食品安全風(fēng)險(xiǎn)及控制策略
報(bào)告部分圖表目錄：
圖表：2019-2023年中國(guó)GDP總量及增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)CPI、PPI月度走勢(shì)
圖表：2019-2023年中國(guó)工業(yè)增加值增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)全社會(huì)固定投資額走勢(shì)
圖表：2019-2023年人民幣兌美元匯率中間價(jià)
圖表：2019-2023年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)總?cè)丝跀?shù)量增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)城鎮(zhèn)化率
圖表：中國(guó)保健食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況
圖表：2024年中國(guó)保健食品行業(yè)區(qū)域規(guī)模分布
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計(jì)
圖表：2019-2023年中國(guó)保健食品行業(yè)或所屬行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長(zhǎng)
圖表：2024-2030年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2024-2030年中國(guó)保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)返回搜狐，查看更多
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