血糖高早餐吃什么最好 侯為開主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 內(nèi)分泌科 事實上，對于高血糖患者來說，早餐有很多種食物可以選擇，但是我們應(yīng)該注意早餐的控制，即根據(jù)患者的具體情況，限制卡路里的收入范圍。早餐有很多選擇，但是每種食物的卡路里是不同的。因此，有必要選擇一些合適的食物進(jìn)行有針對性的進(jìn)食，至少在選擇食物時，不能超過患者的卡路里限制。一般來說，北方人早餐可以吃一些饅頭，加上一些泡菜，或冷蔬菜，然后加上一些蛋白質(zhì)，如雞蛋，煮雞蛋。此外，你可以吃饅頭，喝一些豆腐腦，或豆?jié){，這都是可以的。但是一般來說，我們應(yīng)該把這頓飯的溫度控制在一個有限的范圍內(nèi)。無論選擇哪種食物，我們都要掌握總熱量的攝入。至于具體的食物選擇，病人可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣來決定。

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