《食品安全衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)3.docx》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《食品安全衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)3.docx（30頁珍藏版）》請?jiān)趨R文網(wǎng)上搜索。

1、進(jìn)出口食品平安檢測監(jiān)控工程一覽表2007.5.25日第十九次修訂出口食品平安衛(wèi)生檢測監(jiān)控工程一覽表食品名稱國別檢測工程限量標(biāo)準(zhǔn)工程依據(jù)備注茶 葉歐盟氰戊菊酯0.05ppm國質(zhì)檢食函200624號高氰戊菊酯0.05ppm甲氰菊酯0.05ppm氯氰菊酯0.5ppm噻嗪酮0.02ppm硫丹30ppm八氯二苯醚S-4210.01ppm2003年開始檢測甲胺磷0.1ppm三唑磷0.05ppm滴滴涕0.2ppm噠螨酮0.01ppm三氯殺螨砜0.05ppm毒死蜱0.1ppm樂果0.05ppm水胺硫磷0.01ppm抗蚜威西班牙預(yù)警香港地區(qū)鉛6ppm香港地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)韓國鉛5ppm國質(zhì)檢明發(fā)200588號鎘砷所有國家

2、和地區(qū)鉛Pb5ppmGB 2762-2005從2006年1月1日開始執(zhí)行。所有要求出具衛(wèi)生證的茶葉都必須檢測。氯菊酯Permethrin20ppmGB 2763-2005滴滴涕DDT0.2 ppm溴氰菊酯Deltamethrin10ppm殺螟硫磷Fenitrothion0.5ppm順式氰戊菊酯S-Fenvalerate2ppm氯氰菊酯Cypermethrin20ppm乙酰甲胺磷Acephate0.1 ppm六六六BHC0.2ppm紅茶、綠茶所有國家和地區(qū)氯氟氰菊酯Flucythrinate20ppm產(chǎn)品名稱國別檢測工程限量標(biāo)準(zhǔn)ppm工程依據(jù)備注茶 葉日本喹硫磷Quinalphos0.1國質(zhì)檢食

3、函2006308號2006年5月23日開始實(shí)施滴滴涕DDT0.2敵敵畏DICHLORVOS, NALED0.1三氯殺螨醇DICOFOL3氰戊菊酯FENVALERATE1三唑磷TRIAZOPHOS0.05苯硫磷EPN0.01異稻瘟凈Iprobenfos IBP0.01水胺硫磷Isocarbophos0.01八氯二丙醚S-4210.01大麥茶日本甲胺磷METHAMIDOPHOS0.01國質(zhì)檢食函2006308號2006年5月23日開始實(shí)施敵敵畏DICHLORVOS, NALED0.2三唑磷TRIAZOPHOSND食品名稱國別檢測工程限量標(biāo)準(zhǔn)工程依據(jù)備注糧食制品國家強(qiáng)制性要求甲醛次硫酸氫鈉不得檢出(

4、甲醛檢測低限2ppm)國質(zhì)檢明發(fā)200122號方便面湯料，餅干等歐盟蘇丹紅I，II，III，IV不得檢出國質(zhì)檢食函2004103號含紅辣椒成分產(chǎn)品輻照非認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得輻照歐盟指令1999/2/EC目前無法檢測，但須提出要求粉絲米粉日本過氧化苯甲酰不得檢出國質(zhì)檢食函200511號不能用于小麥粉以外的食品二氧化硫國質(zhì)檢食函2003069號TBHQ1ppm國質(zhì)檢食函2005073號蒸米韓國二氧化硫30ppm國質(zhì)檢食函2004690號辣椒面韓國辣椒紅，紅曲紅不得檢出國質(zhì)檢食函2004215號此項(xiàng)僅限辣椒及辣椒面蜂蜜、蜂王漿加拿大磺胺氯噠嗪0.010ppm國質(zhì)檢明發(fā)200215號磺胺嘧啶0.005ppm磺

5、胺間二甲氧氧嘧啶0.010ppmsulfadoxine0.010ppm磺胺甲基嘧啶0.005ppm磺胺甲氧噠嗪0.005ppm磺胺甲氧嘧啶0.005ppmsulfaphenazole0.020ppm磺胺吡啶0.005ppm磺胺喹惡啉0.050ppm磺胺噻唑0.005ppm磺胺二甲基異惡唑0.020ppm磺胺二甲嘧啶0.005ppm磺胺甲噻二唑0.005ppm磺胺甲基異惡唑0.010ppm土霉素0.002ppm四環(huán)素0.003ppm金霉素0.004ppm氯霉素0.001ppm250種殺蟲劑氯霉素ND國質(zhì)檢食函2006308號日本鏈霉素一律標(biāo)準(zhǔn)呋喃代謝物不得檢出四環(huán)素族300ppb日本肯定列表食品

6、名稱國別檢測工程限量標(biāo)準(zhǔn)工程依據(jù)備注蜂蜜、蜂王漿美國氯霉素0.3ppb質(zhì)檢食函200250號國檢檢1992315號國檢檢函1997180號殺蟲脒20ppb (蜂 蜜)碳同位素蜂蜜C13:-23.5蜂蜜C13與蛋白質(zhì)C13絕對值之差1 (蜂 蜜)氟喹諾酮類2.5ppb國質(zhì)檢食函2006303號歐盟硝基呋喃代謝物不得檢出出口歐盟動物源性食品殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)檢測工程匯編國檢檢函1997180號待最后確定硝基咪唑 不得檢出磺胺類總殘留100ppb氯霉素不得檢出鏈霉素20ppb殺蟲脒 10ppb雙甲脒 200ppb 碳同位素 蜂蜜C13:-23.5蜂蜜C13與蛋白質(zhì)C13絕對值之差1 (蜂 蜜)潔霉素

7、 10ppb國質(zhì)檢食函2007268號蜂蜜、蜂王漿韓國氯霉素0.3 ppb國質(zhì)檢明發(fā)20069號2006年2月5日更新硝基呋喃代謝物不得檢出蜂蜜、蜂王漿其它國家及地區(qū)氯霉素0.3ppb蜂蛹粉包括雄蜂蛹粉日本四環(huán)素族0.1ppm日本從2月16日開始對該產(chǎn)品實(shí)施50%的抽檢日本從2月16日開始對該產(chǎn)品實(shí)施50%的抽檢氯霉素0.3ppb硝基呋喃代謝物1ppb醬油歐盟3-氯丙醇20ppb歐盟法規(guī)NO 466/2001質(zhì)檢辦衛(wèi)函25號等澳大利亞東南亞醋、醋粉日本苯甲酸 進(jìn)口國要求甜蜜素不得檢出國質(zhì)檢食函200631號糖果、罐頭、酒類、調(diào)味品、保健食品日本甜蜜素不得檢出國質(zhì)檢食函200631號注：打“為每

8、批必檢工程，“為監(jiān)控工程。監(jiān)控頻率由各局視產(chǎn)品特性而定。產(chǎn)品名稱檢 測 監(jiān) 控 內(nèi) 容涉及國家備 注項(xiàng) 目限量標(biāo)準(zhǔn)檢 測 方 法依 據(jù)出口養(yǎng)殖水產(chǎn)品包括冰鮮和冷凍魚、蝦、蟹、貝類產(chǎn)品及其制品孔雀石綠不得檢出GC-MS-MS國質(zhì)檢明發(fā)200568號所有出口國家和地區(qū)11月21日更新氟喹諾酮類抗生素不得檢出國質(zhì)檢食函2007300號所有出口國家和地區(qū)07年5月14日更新禾草丹國質(zhì)檢食函2007313號日本07年5月25日更新溴氰菊酯國質(zhì)檢食函2007313號日本07年5月25日更新呋喃硫威國質(zhì)檢食函2007313號日本07年5月25日更新二、出口水產(chǎn)品平安衛(wèi)生檢測監(jiān)控工程一覽表(歐盟)產(chǎn)品名稱檢

9、測 監(jiān) 控 內(nèi) 容備 注項(xiàng) 目限量標(biāo)準(zhǔn)檢 測 方 法依 據(jù)蝦類產(chǎn)品檢測氯霉素不得檢出ELISA/TC-SM01GC-MS/TC-SC05歐盟公報(bào)(2003/181/EC)農(nóng)業(yè)部193號公告硝基呋喃代謝物所有蝦類產(chǎn)品不得檢出HPLC/TC-NSC06歐盟公報(bào)(2003/181/EC)2004/621/EC農(nóng)業(yè)部193號公告大腸菌群10/gSN 0169-92歐盟97/587/EC沙門氏菌不得檢出SN 0170-92霍亂弧菌不得檢出SN/T1022-2001SO2 捕撈產(chǎn)品生100ppm熟30ppmUVGB/T5009.34-1996CAC標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控細(xì)菌總數(shù)生：5105/g(30)SN 0168-9

10、2水產(chǎn)品平安衛(wèi)生關(guān)鍵控制要求金黃色葡萄球菌100/gSN 0172-92單胞增生李氏特菌不得檢出SN 0184-93溶藻弧菌不得檢出NMKL NO 156Znd ed 1997副溶血性弧菌不得檢出SN 0173-92歐盟97/587/EC海產(chǎn)品創(chuàng)傷弧菌不得檢出NMKL NO 156Znd ed 1997鉛200ppbAASGB/T5009.12-1996歐盟EC466/2001指令鎘50ppbAASGB/T5009.15-1996砷1000ppbICP-OES TC-NSC09汞500ppbAASGB/T5009.17-1996魚類檢測沙門氏菌不得檢出SN 0170-92水產(chǎn)品平安衛(wèi)生關(guān)鍵控制

11、要求霍亂弧菌不得檢出SN/T1022-2001510月份檢測副溶血性弧菌不得檢出SN 0173-92海產(chǎn)品硝基呋喃代謝物養(yǎng)殖類產(chǎn)品不得檢出HPLC/TC-NSC06歐盟公報(bào)(2003/181/EC)農(nóng)業(yè)部193號公告監(jiān)控鉛200ppbAASGB/T5009.12-1996歐盟EC466/2001指令鎘50ppbAASGB/T5009.15-1996砷1000ppbICP-OESTC-NSC09魚類汞500ppbAASGB/T5009.17-1996監(jiān)控溶藻弧菌不得檢出NMKL NO 156Znd ed 1997創(chuàng)傷弧菌不得檢出NMKL NO 156Znd ed 1997單胞增生李氏特菌不得檢出SN 0184-93水產(chǎn)品平安衛(wèi)生關(guān)鍵控制要求大腸菌群10/gSN 0169-92金黃色葡萄球菌100/gSN 0172-92多氯聯(lián)苯PCBS不得檢出SN 0202-93警示通報(bào)2002年第067號產(chǎn)品名稱檢 測 監(jiān) 控 內(nèi) 容備 注項(xiàng) 目限量標(biāo)準(zhǔn)檢測方法依 據(jù)頭足類供人類食用檢測沙門氏菌不得檢出SN 0170-92歐盟97/587/EC霍亂弧菌不得檢出SN/T1022-2001非人類食用頭足類不檢霍亂弧菌510月份檢測副溶血性弧菌不得檢出SN 0173-92鎘1000ppb

相關(guān)知識

嬰幼兒食品安全生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)與檢測(30頁).ppt
公共衛(wèi)生安全知識普及.docx
衛(wèi)生部：乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問答
健康飲食與食品安全知識.docx
衛(wèi)生檢查評比方案.docx
防止疾病傳播的衛(wèi)生安全知識.docx
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》標(biāo)準(zhǔn)等解讀材料
醫(yī)院病房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).docx
家庭健康食品安全教育的關(guān)鍵.docx
食品安全標(biāo)準(zhǔn)中沙門氏菌解讀

網(wǎng)址: 食品安全衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)3.docx http://m.u1s5d6.cn/newsview185280.html