首頁資訊醫(yī)生警告：這五種保健品可能讓你心臟病發(fā)、肝衰竭

醫(yī)生警告：這五種保健品可能讓你心臟病發(fā)、肝衰竭

來源：泰然健康網時間：2025年11月18日 04:36

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美國頂尖心臟病專家、紐約西奈山醫(yī)院的埃文·萊文博士向《每日郵報》透露，某些常見維生素和植物提取物保健品可能增加心臟病發(fā)作和肝功能衰竭的風險，長期服用可能對身體造成嚴重損害。此外，部分凝膠膠囊也可能危害心臟健康，增加中風風險。

根據美國疾病控制與預防中心數據，每年超過80萬美國人經歷心臟病發(fā)作或中風。2020年，約13.8萬人死于中風，每33秒就有一人因心臟病去世。近年來，年輕人心臟病發(fā)病例也有所增加。同時，約500萬美國人患有肝病，每年近6萬人死于肝功能衰竭。因此，盲目服用保健品可能弊大于利。

以下是萊文博士警告的五種對心臟和肝臟健康威脅最大的保健品：

1. 煙酸（維生素B3）。煙酸在能量代謝、神經系統(tǒng)、皮膚和消化健康中至關重要，常見于紅肉、魚、糙米、堅果、種子、豆類和香蕉等食物中。然而，作為高膽固醇或關節(jié)炎的補充劑，煙酸可能引發(fā)嚴重問題。萊文博士指出，高劑量煙酸可能引發(fā)炎癥，損傷血細胞，導致動脈斑塊堆積，增加心血管疾病風險?！蹲匀会t(yī)學》2024年研究顯示，煙酸攝入可能使心血管疾病風險翻倍。成人每日推薦攝入量為14-18毫克，而2,000-6,000毫克的高劑量可能導致肝毒性、肝炎甚至肝衰竭，癥狀包括皮膚干燥、脫發(fā)、骨骼問題及孕婦胎兒缺陷等。

2. 綠茶提取物。綠茶提取物富含抗氧化劑，有助于保護心臟、肝臟、大腦，改善皮膚，降低癌癥風險。一粒膠囊的活性成分相當于一杯綠茶。然而，萊文博士警告，高劑量綠茶提取物可能損害肝臟健康，尤其是其EGCG成分可能導致肝細胞損傷，甚至需肝移植。歐洲食品安全局建議，每日綠茶提取物攝入量超過800毫克可能對服用血液稀釋劑或有貧血、心臟病、糖尿病等疾病的人尤其危險。

3. 赤蘚糖醇和木糖醇。赤蘚糖醇和木糖醇是常見的零卡路里甜味劑，廣泛用于無糖口香糖、酮癥零食和牙膏等產品，有助于控制血糖和改善口腔健康。然而，萊文博士指出，這兩種甜味劑可能增加血小板聚集，導致血栓和心血管事件風險上升?？死蛱m診所2023年和2024年研究顯示，赤蘚糖醇和木糖醇高攝入者三年內心血管事件風險約為常人的兩倍。

4. 凝膠膠囊（含鄰苯二甲酸酯）。許多保健品使用含鄰苯二甲酸酯的凝膠膠囊，這種增塑劑使膠囊柔軟耐用，但可能引發(fā)動脈炎癥，導致血管狹窄或硬化，增加心臟病發(fā)作、中風或動脈瘤風險。2021年《環(huán)境污染》研究發(fā)現(xiàn)，鄰苯二甲酸酯暴露與心血管疾病死亡風險略高相關。萊文博士建議限制凝膠膠囊攝入，這類膠囊常見于止痛藥、多種維生素和感冒藥。

萊文博士提醒，保健品雖看似有益，但過量或不當使用可能危害健康，建議謹慎選擇并咨詢醫(yī)生。

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