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第1題

飲、食應僅限在指定區(qū)域，不準將食品帶入作業(yè)區(qū)域。（)

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第2題

飲、食應僅限在指定區(qū)域，不得在（)進行。

A.儲存區(qū)域

B.工廠或區(qū)域配送中心外

C.裝載產(chǎn)品的車廂內(nèi)部

D.司機休息室

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第3題

關(guān)于倉儲管控要求說法正確的是（)。

A.庫內(nèi)產(chǎn)品衛(wèi)生良好，墻壁、門窗保證年度清理

B.飲、食應僅限在指定區(qū)域，不得在儲存和產(chǎn)品作業(yè)區(qū)域進行

C.產(chǎn)品不得出現(xiàn)腳印、肉眼可見積塵及雜物

D.庫房內(nèi)不得出現(xiàn)因碼放原因?qū)е碌漠a(chǎn)品包體變形或墊片脫落問題

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第4題

講究公共道德;職業(yè)道德，不準將（)帶入廠房。

A.食品

B.煙酒

C.書籍

D.工具

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第5題

講究公共道德;職業(yè)道德，不準將（)帶入廠房。

A.食品

B.煙酒

C.書籍

D.酒后

E.工具

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第6題

不準將食品、煙酒帶入廠房，更不許在廠房內(nèi)進食、吸煙或酒后上班。（)

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第7題

講究公共道德;職業(yè)道德，不準將（)帶入廠房，更不許在廠房內(nèi)或（)上班。

A.食品，煙酒

B.進食吸煙

C.酒后

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第8題

員工不準將（)帶入廠房，更不許在廠房內(nèi)進食;吸煙或酒后上班。

A.手機

B.衣物

C.食品

D.煙酒

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第9題

不準將（)帶入廠房，更不許在廠房內(nèi)進食;吸煙或酒后上班。

A.食品

B.煙酒

C.工作牌

D.廠牌

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第10題

除飲水杯外，從業(yè)人員的其他任何個人物品均不得帶入食品加工操作區(qū)域。（）

此題為判斷題(對，錯)。

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第11題

GB19489-2004《實驗室 生物安全通用要求》規(guī)定實驗室個人責任（）

A.食品、飲料及類似物品只應在指定的區(qū)域中準備和食用。食品和飲料只應存放于非實驗區(qū)域內(nèi)指定的專用處

B.實驗室內(nèi)禁止吸煙

C.可以在工作區(qū)域中喝水

D.禁止在工作區(qū)域內(nèi)使用化妝品和隱形眼鏡

E.長發(fā)應束在腦后。在工作區(qū)域內(nèi)不應佩戴戒指、耳環(huán)、腕表、手鐲、項鏈和其他珠寶

F.個人物品、服裝和化妝品不應該放在有規(guī)定禁放的和可能發(fā)生污染的區(qū)域

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