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1、人、健康與環(huán)境人、健康與環(huán)境 一、人體保健一、人體保健 這部分也是生物重點章節(jié)和考核對象，特別是新冠疫情之后，需要我們能夠切實掌握免疫功能相關的 知識，并能夠運用所學解決實際的疫情相關問題。該部分新名稱較多，也需要我們著重強化相關的名稱與 概念記憶。對于免疫的分類、免疫的機制都要著重復習。由于與生活相關聯(lián)系較緊密，故可出題型較多， 相對考核也較活。 1 1、人的健康：、人的健康： 包括生理健康、心理健康和社會關系健康，相互依賴、相互促進，密不可分的。 生理健康是由身體的功能決定的，即身體無疾病，合理膳食、經(jīng)常鍛練、健康的生活方式；心理健康 的人能正確認識自己的優(yōu)點與不足， 處理好來自各方面的壓

2、力； 社會關系健康是指你能與他人和諧地相處。 2 2、人體免疫：、人體免疫： 免疫是人體的一種生理功能，是機體識別和排除抗原性異物的過程和能力。 免疫的功能： 自我穩(wěn)定：清除體內(nèi)衰老、死亡和損傷的細胞。 防御感染：抵抗抗原的侵入，防治疾病的產(chǎn)生。 免疫監(jiān)視：監(jiān)視、識別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細胞。 3 3、根據(jù)對病原體的作用是否具有選擇性：、根據(jù)對病原體的作用是否具有選擇性： 免疫可分為非特異性免疫和特異性免疫。 （1）體液免疫和細胞免疫都屬于特異性免疫。體液免疫是通過 B 淋巴細胞產(chǎn)生抗體來消滅抗原?？贵w 是一類蛋白質(zhì)，一種抗體只能對抗相應的某種病原體。而細胞免疫是通過 T 淋巴細胞直接或間接發(fā)

3、揮作用 來消滅或消除異物。 （2）特異性免疫，人為地把菌苗、疫苗、類毒素或抗毒素接種到人體內(nèi)，使機體獲得，這種通過人工 接種建立起來的免疫力稱為人工獲得性免疫。人工免疫的類型有：人工自動免疫和人工被動免疫。 人工自動免疫與人工被動免疫的區(qū)別 區(qū)別點 人工自動免疫 人工被動免疫 接種物 抗原：疫苗 免疫效應物質(zhì)：抗體、細胞因子等 免疫出現(xiàn)時間 慢，14 周后產(chǎn)生 快，立即發(fā)揮效應 免疫力維持時間 長，數(shù)月數(shù)年 短，23 周 用途 主要用于預防 治療或緊急預防 人工接種使機體產(chǎn)生獲得性免疫能力如：人工接種使機體產(chǎn)生獲得性免疫能力如： 接種牛痘預防天花，各種疫苗：卡介苗、脊髓灰質(zhì)炎疫苗、麻疹疫苗等這

4、種有計劃地進行預防接種， 簡稱計劃免疫。計劃免疫可以提高人體對相關傳染病的抵抗力，是預防、控制、消滅傳染病最經(jīng)濟和最有 效的措施。 4 4、平衡膳食：、平衡膳食： （1）營養(yǎng)素的分類 人體所需營養(yǎng)素可概括為七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)、水、和食物纖維。 （3）七大營養(yǎng)素的基本功能 蛋白質(zhì)：人體組織的形成、生長、發(fā)育、以及當作能源和提供人體代謝過程中的酶物質(zhì)。 糖：是人體提供能量的重要來源。 脂肪：比糖和蛋白質(zhì)更高的能量源泉，但它是人體長時間運動的主要能量來源。是生物體內(nèi)貯存能量的 物質(zhì)。脂肪即可供能又是細胞結(jié)構(gòu)的組成部分。 維生素：種類多，除維生素 D 外必須從食物中獲取，雖然不能

5、提供能量，但維持人體正常生理功能所必 須的一類低分子有機化合物。它也是一種人們較為重要的營養(yǎng)物質(zhì)，維生素可調(diào)節(jié)機體代謝活動， 無機鹽：參與機體組織結(jié)構(gòu)的生成和代謝過程；如缺鋅會導致兒童味蕾功能下降，造成食欲下降。 水：是構(gòu)成機體的主要成分，并擔調(diào)節(jié)體內(nèi)各種生理過程重任；體內(nèi)的養(yǎng)分和廢物都必須溶解于水中才 能進行運輸。 食物纖維：雖然不能被人所消化吸收，但對人體有非常重要的作用，刺激消化腺分泌，促進腸道蠕動， 減少大腸癌的發(fā)生率、減少腸道對脂肪的吸收，預防心血管病的發(fā)生。 5 5、人類常見疾病、人類常見疾病非傳染性病癥：非傳染性病癥： （1）冠心病是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱。心臟是一臺永不

6、停歇的動力泵將血液源源不斷地 輸送到全身。而心臟的血液供應則是由冠狀動脈承擔的。當冠狀動脈由于動脈粥樣硬化而過度狹窄時，使 冠狀動脈狹窄或阻塞，以及血栓形成造成管腔閉塞，導致心肌缺血、缺氧或梗塞的一種心臟病，亦稱缺血 性心臟病。 引起冠心病的易患因素有血脂異常、高血壓、吸煙和糖尿病，其它還有體力活動減少。肥胖、引發(fā)冠心病 的某些因素，如遺傳、年齡等無法控制外、有些因素是可以控制和避免的：血脂異常、高血壓、吸煙、糖 尿病、精神緊張，其它還有體力活動減少。 （2） 腫瘤： 腫瘤是一種細胞性疾病， 在致癌因素的影響下， 細胞分裂會失去控制， 會連續(xù)不斷地分裂、 形成腫瘤。 良性腫瘤細胞的特點：產(chǎn)生的

7、腫瘤細胞都集中在原發(fā)部位；惡性腫瘤細胞的特點：產(chǎn)生的腫瘤細胞轉(zhuǎn)移并 侵犯新的組織。因此惡性腫瘤細胞能不間斷分裂，產(chǎn)生與自己相同的腫瘤細胞，由于癌細胞惡性增殖，耗 盡患者營養(yǎng)，使人消瘦衰竭死亡，且由于癌細胞在體內(nèi)廣泛傳播，所以，難以治愈。當然，如果是良性腫 瘤，只要把它切除就行。 癌癥的預防三要素是：合理飲食 建立正確的生活方式 加強體育鍛煉，增強機體的自身抵抗 力。重視癌癥的早期癥狀和體征，注意定期體檢，認真做到“三早” ：早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。 （3）遺傳病及優(yōu)生 遺傳病：由于遺傳物質(zhì)（染色體、DNA、基因）改變而引起的人類疾病， 常見遺傳病：色盲、血友病、白化病、先天性愚型、抗維生素 D

8、 佝僂病、青少年型糖尿病等。 降低遺傳病發(fā)生的措施（優(yōu)生優(yōu)育措施） ：禁止近親結(jié)婚、提倡遺傳咨詢、產(chǎn)前診斷。 二、健康與環(huán)境 除了對應的知識點與概念外，要學會區(qū)分傳染病防治三個環(huán)節(jié)的相關辨析，熟悉常見傳染病特點，以 及人類醫(yī)學的相關常識。 1 1、傳染?。?、傳染?。?（1）傳染病及特點 傳染?。河刹≡w引起的，能夠在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。 病原體：傳染病的病原體分為寄生蟲和微生物兩大類，微生物包括細菌、病毒和真菌。 特點：具有傳染性、流行性和免疫性。 （2）傳染病的流行三環(huán)節(jié) 傳染源：能夠傳播病原體的人或動物。包括病人、病原攜帶者和受感染動物。 傳播途徑：離開傳染源后到達健康人所

9、經(jīng)過的途徑（空氣、飲用水、食物、接觸等） 易感人群：是指對某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群。 （3）預防傳染病流行的措施： 控制傳染源、切斷傳播途徑和保護易感人群，傳染病流行的時候，切斷三個基本環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán) 節(jié)，傳染病的流行即可終止。 （4）常見傳染?。?傳染病類型 病原體原始寄生部位 主要傳播途徑 病例 預防 呼吸道傳染病 呼吸道粘膜和肺 飛沫、空氣 肺結(jié)核 流感 腮腺炎 麻疹 流行性腦脊髓膜炎 卡介苗預防肺結(jié)核 消化道傳染病 消化道及附屬器官 飲水 食物 甲肝 菌痢 蛔蟲病 飲食衛(wèi)生 血液傳染病 血液和淋巴 吸血昆蟲 瘧疾 乙腦 絲蟲病 消滅蚊子 體表傳染病 皮膚和體表粘膜

10、直接間接接觸 血吸蟲病 破傷風 狂犬病 消滅釘螺 性傳播疾病 泌尿、生殖器官 性接觸 艾滋病 梅毒 淋病 遵守性道德 2 2、青霉素發(fā)現(xiàn)歷程：、青霉素發(fā)現(xiàn)歷程： 1928 年萊明偶然發(fā)現(xiàn)，有一只細菌培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基發(fā)霉了，長出一團青綠色的毛。他的助手說： “先 生，培養(yǎng)基發(fā)霉已經(jīng)不能用了，把它倒掉吧。 “不！我要仔細看看。 ”他仔細觀察起，發(fā)現(xiàn)在青綠色毛的周 圍，葡萄球菌不見了。自從發(fā)現(xiàn)和提取出青霉素之后，人類掌握了殺死葡萄球菌、鏈狀球菌等多種病菌的 有力武器。 三、人類與生態(tài)環(huán)境 該部分知識與考核相對最具綜合性，需要具備較完善的知識體系以及知識理解。相關知識龐雜，所涉 較廣，涉及生物、環(huán)境、

11、社會等多方面。除了知識點本身的理解與掌握外，還需要在解題時，對于審題有 更高的要求，答題務必把準方向、回答完整。 1 1、人口問題：、人口問題： （1）人與自然的關系，突出表現(xiàn)在人口與環(huán)境的問題上，人口膨脹將引發(fā)一系列問題。 對人類生存空間的壓力：地球的空間是有限的 對土地資源的壓力：地球上陸地是有限的，可以耕種的土地更是有限。 增加了環(huán)境污染：人口膨脹造成因工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通和生活污染源的增加而引起環(huán)境質(zhì)量的下降。 （2）實行計劃生育是我國的一項基本國策 具體要求是：晚婚、晚育、少生和優(yōu)生。 2 2、生態(tài)平衡：、生態(tài)平衡： （1）一個生態(tài)系統(tǒng)達到平衡狀態(tài)時，具有以下的特征： 能量流動和物質(zhì)循環(huán)

12、較長時間保持平衡狀態(tài)。 生物種類和數(shù)量保持相對穩(wěn)定。 平衡是一種動態(tài)平衡（處于動態(tài)變化之中） （2）生態(tài)系統(tǒng)保持生態(tài)平衡的原因 生態(tài)系統(tǒng)具有自動調(diào)節(jié)能力。生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力的大小決定于其結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)越簡單，自動調(diào)節(jié)能力越小，生態(tài)平衡越易被破壞。 結(jié)構(gòu)越復雜，自動調(diào)節(jié)能力越大，生態(tài)平衡越易維持。 生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是有一定限度的， 如果外來的干擾超過這個限度， 生態(tài)平衡就會遇到破壞。 （3）破壞生態(tài)平衡的因素：包括人為因素和自然因素 自然因素主要是指自然界發(fā)生的異常變化如：火山爆發(fā)、水災，旱災等。 人為因素是指人類對自然的不合理利用，它會加劇自然因素。 （4）保持生態(tài)平衡的意義 保持生態(tài)平

13、衡，才能從生態(tài)系統(tǒng)中獲和持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)量， “利于人與自然和諧地發(fā)展” ，另一方面“使 生態(tài)系統(tǒng)朝著有利于人類的方向發(fā)展” ，使人與自然和諧發(fā)展。破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡，最終將危害人類的生 存。 3 3、保護生物多樣性：、保護生物多樣性： （1）保護自然就是保護人類賴以生存的生物圈，包括自然生態(tài)系統(tǒng)平衡的保持和發(fā)展，生物多樣性和珍 稀動植物的保護，自然景觀的保護等。森林是生物圈的重要成分，它具有凈化空氣、防風固沙、保持水土 等作用， 森林面積的減少是導致生態(tài)平衡破壞的重要因素之一。 可持續(xù)發(fā)展的實質(zhì)是人類與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展， 要把控制人口數(shù)量，節(jié)約資源，保護環(huán)境放到重要位置，以保持人與自然的和諧與統(tǒng)一。

14、 （2）保護措施：環(huán)境污染的監(jiān)測與防治、制定法規(guī)（如 1988 年 11 月 8 日我國公布了中華人民共和國 野生動物保護法 ） ，建立自然保護區(qū)等 （3）保護生物多樣性的意義： 維持自然生態(tài)平衡，保持人類的生存環(huán)境人類生存所需的食物藥物的來源 工業(yè)原料其它 方面 概念辨析 1、傳染源和病原體 傳染源：傳染源：被某病原體感染后已患病的人或動物（包括處于潛伏期的） 。 病原體：病原體：能引發(fā)人體患傳染性疾病的細菌、真菌、病毒或寄生蟲等； 2 2、溶菌酶、溶菌酶 它不僅存在于淚液、唾液，而且在血漿等內(nèi)環(huán)境中，主要是看其分布的場所。若溶菌酶存在于淚液等， 視為第一道防線，若存在于血漿，視為第二道防線。 3、非特異性免疫和特異性免疫；自然免疫和人工免疫 非特異性免疫非特異性免疫：即先天性免疫。 特異性免疫特異性免疫：即獲得性免疫，獲得性免疫中又根據(jù)途徑分為和例如，兒童得過麻疹愈后，可終身不會 再得麻疹；為自然免疫；接種麻疹疫苗后獲得的抗麻疹免疫力，為人工免疫。

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