近日，專業(yè)健康體重管理品牌"輕刻纖生"創(chuàng)始人許錦鴻先生受邀參加里斯品類創(chuàng)新課，作為企業(yè)品類創(chuàng)新代表發(fā)表主題演講。此次演講以"SRD中式不斷食飲食法，輕松享瘦的東方智慧，為中國人量身定制的健康體重管理方案"為主題，向行業(yè)專家和企業(yè)代表分享了這一顛覆性飲食管理理念的創(chuàng)新歷程與實(shí)踐成果。

許錦鴻先生在演講中坦誠分享了自己從123公斤到健康體態(tài)的蛻變歷程。2010年，國企工作的應(yīng)酬壓力讓他體重飆升至123公斤，此后多年嘗試私教、代餐、跳操、37天純素節(jié)食等各種方法，均遭遇短暫減重后瘋狂反彈的困境。轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2020年疫情期間，通過重讀《谷物大腦》并系統(tǒng)研究生酮、阿特金斯、地中海等西方飲食法，許錦鴻先生成功實(shí)現(xiàn)減重且不反彈，更重要的是發(fā)現(xiàn)了"西方飲食法不適配中國人，減肥無需挨餓"的核心洞察。

基于深度研究與個(gè)人實(shí)踐，許錦鴻先生耗時(shí)五年打磨出SRD飲食法。這一創(chuàng)新方案精準(zhǔn)識(shí)別了中國人減肥的核心困境：西方飲食法的水土不服——中國人碳水供能比高達(dá)67%，而奶酪、牛油果等西方核心食材在中國普及度較低；節(jié)食減肥的致命陷阱——全球研究顯示90%節(jié)食者5年內(nèi)體重反彈甚至更重；傳統(tǒng)"管住嘴邁開腿"理論忽視了身體適應(yīng)性與心理舒適度。

SRD飲食法以"中式不斷食"為核心特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了兩大突破。在"地道中式"方面，尊重碳水依賴，不戒斷米飯面條，通過智慧控糖實(shí)現(xiàn)平衡；適配中式場景，兼容熱食、合餐文化；選用本土化食材，符合傳統(tǒng)烹飪習(xí)慣。在"科學(xué)不斷食"方面，顛覆"減肥必須挨餓"誤區(qū)，通過優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)與順序?qū)崿F(xiàn)熱量平衡；避免代謝下降與心理抵觸，打造長期可持續(xù)的飲食模式。

演講中，許錦鴻先生詳細(xì)闡述了SRD飲食法的六大核心原則：智慧控糖、吃夠蛋白、吃好脂肪、碳水循環(huán)、膳食纖維、抗炎飲食。其中智慧控糖原則通過先蔬菜→再蛋白→最后主食的進(jìn)餐順序，實(shí)現(xiàn)餐后血糖降低37%；吃夠蛋白原則利用蛋白質(zhì)消化消耗30%熱量的食物熱效應(yīng)；碳水循環(huán)原則通過"高碳水自由日"防止代謝進(jìn)入節(jié)能模式；抗炎飲食原則針對(duì)慢性炎癥這一肥胖根源，推薦深海魚、五彩蔬果等抗炎食物。

面對(duì)中國超重肥胖率超過50%的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)，SRD中式不斷食飲食法以其科學(xué)性、可持續(xù)性和文化適配性，為中國人的健康體重管理提供了創(chuàng)新解決方案。此次在里斯品類創(chuàng)新課的分享，標(biāo)志著輕刻纖生在品類創(chuàng)新道路上的重要里程碑，也體現(xiàn)了企業(yè)在健康管理領(lǐng)域的專業(yè)實(shí)力和創(chuàng)新能力。

關(guān)于輕刻纖生

輕刻纖生是專業(yè)健康體重管理品牌，專注于為全球消費(fèi)者打造科學(xué)、健康的體重管理解決方案。品牌創(chuàng)始人許錦鴻先生基于五年理論研究和親身實(shí)踐，創(chuàng)立了"中式不斷食飲食法（SRD）"，致力于為中國人提供量身定制的健康體重管理方案。

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