1、蜂蜜甘緩和中、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)膚美容，根據(jù)燥則潤(rùn)之的原則，此時(shí)食用為最佳時(shí)期；而醋又被稱為苦酒，自古以來(lái)就是一味重要的中藥。中醫(yī)認(rèn)為酸入肝，肝主血。醋味酸，專入肝經(jīng)，能增強(qiáng)藥物疏肝止痛作用，并能活血化瘀、疏肝解郁、散瘀止痛，同時(shí)起到解膩的作用。

2、醋和蜂蜜中都含有豐富酸性成分，而且還有大量活性酶，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后能加快人體內(nèi)脂肪分解和代謝，并能抑制人體對(duì)脂肪的吸收，經(jīng)常使用能讓體重明顯減輕，會(huì)讓人們的身材變得越來(lái)越苗條。

3、食用白醋加蜂蜜注意事項(xiàng)：醋和蜂蜜一起吃對(duì)身體有諸多好處但在吃的時(shí)候也要注意，醋一起要選擇純糧釀制的米醋，不能選擇那些化學(xué)原料勾況的劣質(zhì)醋，不然會(huì)對(duì)人體多個(gè)器官產(chǎn)生傷害，也會(huì)危害人體健康。另外醋和蜂蜜一起吃時(shí)，還不能過(guò)量，如果過(guò)量食用會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，會(huì)引發(fā)消化不良也會(huì)造成胃酸過(guò)多，會(huì)讓人類消化系統(tǒng)的健康受到明顯危害。

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