一般情況下，晚上吃年糕是否會胖，并不能一概而論，需要根據攝入量而定。雖然年糕屬于高熱量食物，且富含碳水化合物。但是一次少量攝入的情況下，通常不會導致體型出現肥胖。年糕主要由糯米制作而成，味道相對香甜可口，里面含有豐富的營養(yǎng)，如蛋白質、碳水化合物、鈣等營養(yǎng)元素。吃適量的年糕，能夠滿足人體日常所需要的營養(yǎng)。在晚上的時候，不能夠過多攝入年糕，晚上運動量較少，機體可能無法有效消耗熱量，則可能導致體內的熱量堆積，還會出現體型肥胖。

另外，年糕并不適合所有人吃，因為年糕里面的水分較少，碳水化合物較多，不易被胃腸道吸收和消化。因此，年老體虛或術后虛弱者，不宜多吃。同時，年糕中含糖量較高。對于出現糖尿病的人，也盡量不要吃。否則容易引起血糖的波動，對于自身的病情控制也會造成影響。

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