豬腳怎么燉好吃,干鍋花生豬腳怎么做最好吃!

來源：整理 時間：2023-03-29 00:17:13 編輯：好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

豬腳刮干凈，切塊，略沖泡去血；花生洗凈備用,2.豬腳放入深鍋中，加入所有調(diào)料，燒開,花生燉豬腳配料:豬腳200g，花生50g調(diào)料:糖1茶匙，米酒2湯匙，醬油,制作材料beer豬腳:主料:豬腳4塊，香菜粉少許,提示:豬腳富含膠質(zhì),改小火慢燉至豬腳熟，1小時左右,啤酒怎么做豬腳:1。

制作材料1、燉 豬腳怎么做 好吃

beer 豬腳:主料:豬腳4塊，香菜粉少許。啤酒1瓶，醬油2湯匙，冰糖1湯匙。啤酒怎么做豬腳: 1。豬腳洗凈，焯水，撈出，放入熱油中炸一下，然后用冷水沖洗干凈。2.豬腳放入深鍋中，加入所有調(diào)料，燒開。改小火慢燉至豬腳熟，1小時左右。3.中間多轉(zhuǎn)，湯略干時撒上香菜粉，然后關(guān)火。提示:豬腳富含膠質(zhì)。優(yōu)點(diǎn)是湯汁不用增稠，缺點(diǎn)是容易粘鍋。炒菜的時候一定要注意翻動，這樣才能受熱均勻。豬腳油炸后再燒，皮膚堅韌不油膩，但必須立即用冷水沖洗才能達(dá)到效果。

2、燉 豬腳怎么做最 好吃

花生燉豬腳配料:豬腳200g，花生50g調(diào)料:糖1茶匙，米酒2湯匙，醬油。做法:1。豬腳刮干凈，切塊，略沖泡去血；花生洗凈備用。2.將所有材料放入鍋中，加入調(diào)味料和適量的水，用中火煨至熟。補(bǔ)充說明:花生要帶皮全粒煮，煮到完全熟軟為佳?；咎攸c(diǎn)花生含有豐富的不飽和脂肪酸，用豬腳燉煮，孕婦食用可調(diào)節(jié)激素的分泌，促進(jìn)乳房的豐滿和乳腺的發(fā)育，增加乳汁分泌。

3、怎樣燉 豬腳最 好吃

豬蹄四只(剁碎成小塊)，黃豆一碗，白酒兩勺，鹽兩勺，冰糖兩勺，桂皮兩勺，八角一片，黃豆兩顆。提前三個小時把豬蹄泡在水里拔毛，你可以用火燒它們，然后洗掉燒焦的灰燼。冷水煮沸，煮至水沸騰，撇去浮沫，冷水沖洗(冰水更好，這樣一冷一熱的方式讓皮更Q)，煎糖色:小火加入冰糖50g，待慢慢融化，糖油變深時，將煮好的豬蹄倒入鍋中快速煎出糖色，中火翻炒三分鐘，把顏色包厚，加入。把所有的東西都倒進(jìn)剛剛用糖煎好的鍋里，大火收汁到封面圖片的程度(不是→ _→步驟圖哈)，每只豬蹄都涂上厚厚的醬，就完成了。

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